今日の給食（2024年度）

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　チキンカツ

ひじきと大豆の炒り煮　ゆで野菜

とちおとめいちごのゼリー

＜今日の一口メモ＞

ひじきは海藻の仲間です。海の中にいるときは

茶色ですが,　陸にあげて,干して乾燥させると

真っ黒になります。血液を作る鉄分という栄養

があって、成長期のみなさんにたくさん食べて

ほしい食材です。

＜今日の献立＞

朝焼きパン　ジャム　牛乳　マカロニグラタン

ゆで野菜　大根としめじのスープ

＜今日の一口メモ＞

今日は、マカロニの入った手作りグラタンです。

マカロニはパスタの種類の１つです。真ん中に

穴があいた、おもしろい形をしていますが、

この形のおかげで味がからみやすくなり

、料理がおいしくなります。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ショーロンポー

バンサンスウ　マーボー豆腐

＜今日の一口メモ＞

バンサンスウとは中国の料理名です。

中国語でバンは「和える」、スウは「千切りにした」

といい、バンサンスウは「千切りにした３種類のあえ

物」という意味です。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

スパゲッティナポリタン　牛乳　野菜スープ

ハムとチーズの蒸しパン

＜今日の一口メモ＞

今日は給食室で蒸しパンを作りました。

アルミカップに生地を流し、ハムとチーズを

上にのせて、給食室にある大きな釜で蒸して

作りました。手作りの味を味わってください。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　銀鱈の西京焼き

おひたし　根菜のきんぴら

＜今日の一口メモ＞

土の中で根っこの部分が育つ野菜のことを、

「根菜」といいます。今日は、ごぼう、にんじん、

大根などの、根菜で作ったきんぴらです。

根菜は、土の中の栄養をしっかりと吸収して

育ちます。