給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 5月1日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ポークしゅうまい おひたし いりどうふ
いりどうふは,和食の豆腐料理です。しょうゆやさとうなどシンプルな味付けで,豆腐の優しい味がします。
豆腐は大豆から作られる食品です。大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多く含まれているので,豆腐にもたんぱく質が多く含まれます。
2023-05-01 13:00:00
タイトル 5月10日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
こんにゃくサラダ ポークカレー
チーズ

給食にも新じゃがいも,新たまねぎの季節がやってきました。皮がうすく,みずみずしい食感を楽しむことができます。今日の給食ではじゃがいもを45kg(約300個),たまねぎを44kg(約180個)使いました。
2024-05-10 13:40:00
タイトル 5月12日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
アジフライ ごまあえ
みそ汁

給食では春キャベツの納品が始まりました。春キャベツは巻きがやわらかく、独特の香りや軽快な歯ごたえが楽しめます。いろいろな料理に使えて食卓を豊かにしてくれるキャベツは、大きめの葉2枚で1日に必要なビタミンCをとることができます。
2025-05-12 13:25:00
タイトル 5月13日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
卵焼き おひたし
セルフ豚丼

こんにゃくがたっぷり豚丼には使われています。こんにゃくはこんにゃくいもから作られます。最近では、こんにゃくいもの粉から作られることが多いです。黒いつぶつぶは昔はいもの皮だったようですが、こんにゃくいもの粉から作るとこんにゃくは白くなります。白いこんにゃくは人気がなかったため、あの黒いつぶつぶを表現するために海藻を使っているそうです。
2025-05-13 13:15:00
タイトル 5月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
さばの文化干し ゆで野菜
豚肉と切干大根の炒め物

「文化干し」って何だろう?
いろいろな説がありますが,昔ながらの天日を使って魚を干す製法を「天日干し」,機械で効率よく乾燥と熟成を促し干物を作る製法を画期的,文化的だとして「文化干し」と表現するようになったそうです。
2024-05-14 13:40:00
タイトル 5月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ししゃもフライ ナムル
田舎汁

今日はししゃもフライで食べやすく,魚が苦手な児童も食べることができた人がいるようでした。給食のししゃもは,頭から尾まで全体を食べることができます。骨までまるごと食べることにより,身だけ食べるだけよりカルシウムを何倍も多くとることができます。
2024-12-18 15:00:00
タイトル 5月14日の給食(トマト給食)
給食
【今日の給食】
麦入りご飯 牛乳
メキシカントマトライス にらたまスープ
県民の日ゼリー
2024-06-14 13:40:00
タイトル 5月14日の給食(宮っ子ランチ・春)
給食
【自然のめぐみキラキラ献立】
麦入りごはん 牛乳
豚肉と宮野菜炒め かんぴょうのごま酢あえ
新じゃがと新たまねぎの味噌汁

「宮っ子ランチ」は,私たちの住む宇都宮市の特産品や文化など宇都宮の良さを知ることのできる給食です。みなさんが給食で食べる春のメニューは,「自然のめぐみキラキラ献立」です。「豚肉と宮野菜いため」は,今の時期,宇都宮市でたくさん採れるトマトとアスパラガスをみなさんにおいしく食べてもらうために考えた料理です。トマトは,ヨーロッパで「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど,健康によい野菜です。地元で採れた栄養満点な食材をしっかり食べて,自然の恵みに感謝しましょう。
本日使用したトマト(宇都宮市産)を13日(火)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2025-05-14 13:20:00
タイトル 5月15日の給食
給食
シュガートースト 牛乳
ゆで野菜 ミートボールと野菜のトマト煮

宇都宮市では一年を通しておいしいトマトが収穫されます。今日はトマトが入った「ミートボールと野菜のトマト煮」です。トマトにはうまみ成分がたくさん入っているので,おいしく食べられると思います。宮っ子ランチの日はトマトだけではなく、宇都宮市や栃木県のおいしい食べ物をみなさんに提供していきます。楽しみにしていてくださいね。
2025-05-16 09:30:00
タイトル 5月15日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
とり肉の漬け込み焼き 磯辺あえ
みそしる

今日のとり肉はにんじん,ねぎ,ごま,しょうゆ,みりん,酒,さとうとともに漬け込み,焼き上げました。漬け込むことで味がしみこみます。
2024-05-15 16:10:00