給食室より

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タイトル 7月15日の給食(宮っ子ランチ~平和を願って大いちょう献立~)
給食
十六雑穀米入りごはん 牛乳
栃木県産ニラ入り揚げぎょうざ
からしあえ 大いちょう汁 のり香味ふりかけ

宮っ子ランチは、私たちが住む宇都宮市の特産品や文化など宇都宮市の良さを知ることのできる給食です。「宮っ子ランチ」は、宇都宮市の特産品や歴史を知ることができる給食です。
夏のメニューには、戦争からの復興や平和への願いが込められています。
☆十六穀ごはん:戦時中や戦後の食糧不足の時代に、貴重な白米の代わりに雑穀を混ぜて食べていた歴史を伝えるごはんです。
☆宇都宮餃子:戦後、中国からもち帰られた味が始まりです。地元で材料(豚肉やにらなど)がそろい、スタミナがつくことから人気になりました。
☆大いちょう汁:空襲で黒焦げになりながらも翌春に芽吹き、復興のシンボルとなった「大いちょう」にちなんだ汁物です。いちょうの形をしたかまぼこや野菜が入っています。
☆からしあえ:宇都宮市でたくさん作られている、もやしやきゅうりを使っています。
地元の栄養たっぷりな食材でスタミナをつけて、いろいろなことに挑戦しましょう!
2026-07-16 14:30:00