給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 10月14日の給食
給食
今日の給食:きなこあげパン 牛乳 じゃがいも入りオムレツ はくさいとあさりのスープ
きなこは,炒った大豆をひいて粉にしたもので,それが黄色い粉だったことから「黄なる粉」が「黄な粉」と呼ばれるようになったそうです。
大豆をそのまま粉にしただけなので,大豆の栄養はそのままで,粉になっているため消化吸収がよく,栄養が効率よく取り込まれます。おいしい上,体にも良い一石二鳥の食品です。
2021-10-14 13:45:00
タイトル 10月8日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハッシュドポーク フルーツポンチ
今日のハッシュドポークには,泉が丘小学校の近くにある栃木県立宇都宮白楊高等学校の先生と生徒が育てたかぼちゃが入っています。
かぼちゃは,昔,ポルトガルの船が日本に来る途中カンボジアに寄り,カンボジアから持ってきたことから,「カンボジア」が「かぼちゃ」になったそうです。
2021-10-08 13:15:00
タイトル 10月7日の給食
給食
今日の給食:米粉パン メープルシロップ 牛乳 チキンピカタ ポテトスープ オレンジ
ピカタという料理はもともとイタリア料理です。「ピカタ」の語源は「ピッカータ」という「槍で一突きする」という意味の言葉で,フォークで薄切りの肉を一突きにし,1回裏返せば焼きあがるということでこの名前が付いたそうです。
2021-10-07 13:05:00
タイトル 10月6日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 揚げぎょうざ マーボー豆腐
豆腐を数えるときの単位を知っていますか。今はパックに入って売られているので,1パック,2パックと数えるのも間違いではありませんが,豆腐は1丁,2丁と数えます。
食べ物は食品によって数える単位が違います。いちごは1粒,2粒,ピーマンは1個,2個,きゅうりは1本,2本と数え,すいかは1玉,2玉と数えます,物の大きさや形によって単位が変わるのは面白いですね。
2021-10-06 13:05:00
タイトル 10月5日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハムカツ ボイルキャベツ ひじきと大豆の炒り煮
煮物に少しだけ砂糖を使って味付けをしています。さとうは主に2つの植物が原料で作られます。一つはさとうきび,もう一つはてん菜という植物です。どちらも植物から作られるやさしい甘さですが,とりすぎはむし歯の原因などになってしまうので,とりすぎには注意しましょう。
2021-10-05 13:05:00