毎日の給食を更新中
| タイトル | 10月22日の給食 |
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麦入りごはん 牛乳 厚焼き卵 もやしとにらのごまあえ セルフまいたけごはんの具 今日はまいたけごはんです。ひらひらとしたまいたけはきのこの仲間(なかま)です。日本で一番古い歌の本である「万葉集」にきのこの香(かお)りをたたえる歌があるように、日本では昔からきのこを好んで食べてきました。 まいたけの名前の由来をひとつ紹介します。 昔から「幻のきのこ」と呼(よ)ばれ、見つけた人が舞い上がって喜ぶので「まいたけ(舞茸)」と名づけられた・・・という説があります。 江戸時代、将軍にまいたけを献上したら同じ量の銀をもらえたという話もあるくらい価値があるものとされてきたようです。歴史のある幻のきのこだったまいたけ。ぜひ香りを感じながら食べてくださいね。 |
| 2025-10-23 13:40:00 |
| タイトル | 10月21日の給食 |
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麦入りごはん 牛乳 ゆで野菜 ハヤシライス 洋梨コンポート コンポートとは、フランス語で「くだもののさとう煮」くという意味です。ヨーロッパの伝統的なくだものの保存方法です。ジャムほど甘くは煮ないため、果物の自然な形や味わいを感じることができます。 今日は洋梨でつくられたコンポートです。形や味わいが日本の和梨とちがいます。洋梨はひょうたんのような形で、やわらかく、ねっとりとして甘く、香りがとてもフルーティです。 |
| 2025-10-21 14:50:00 |
| タイトル | 10月20日の給食(宮っ子ランチ・秋)船頭鍋ランチ |
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☆写真調整中です。 麦入りごはん 牛乳 モロのからあげ 切干大根のポン酢あえ 鬼怒の船頭鍋 江戸時代に、鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに、食材をおいしく食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。 |
| 2025-10-21 14:40:00 |
| タイトル | 10月17日の給食 |
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麦入りごはん 牛乳 ポークカレー ゆで野菜 ヨーグルト 泉が丘小学校の給食では、お肉屋さんがお肉を届けてくれています。朝の7時から8時くらいの間にお肉が届きます。生の肉は冷たいままでないと品質が落ちてしまいます。温度に気を配りながら、安全なお肉を届けてくれています。今日はポークカレーということで、使う豚肉は20kgです。豚丼やプルコギの日は50kgちかく使う日もあります。 |
| 2025-10-17 13:35:00 |
| タイトル | 10月16日の給食 |
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きなこ揚げパン 牛乳 トマトミートオムレツ こふきいも はくさいスープ 今日は2学期がスタートです。リクエストの多い揚げパンにしました。揚げパンは、学校給食から生まれたメニューです。食べ物が貴重だった時代、休みの児童にパンを届ける文化がありましたが、パンがかたくなってしまっていたそうです。揚げて砂糖をまぶすことでおいしく食べることができるようになりました。現在では食中毒防止等のため給食を持ち帰ることはできませんが、食べ物をおいしく食べてほしいという気持ちから生まれた料理だということが分かります。 |
| 2025-10-16 13:45:00 |
| タイトル | 10月10日の給食(目の愛護デー) |
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麦入りごはん 牛乳 鮭のマリネ 目にAあえもの 豚肉と切干大根に炒め物 目の愛護デーブルーベリーゼリー 今日は1学期最後の給食です。目にAあえものとは、ビタミンAが多い色の濃い野菜を使ったあえものです。ビタミンAは目のビタミンともよばれ、目を健康に保つためにかかせない栄養素です。また、美のビタミンともよばれ、いきいきとした肌や髪の毛をつくるためにも大切です。ふだんの給食でも取り入れていますが、今日は目によいメニューということでフォーカスしてみました。 |
| 2025-10-10 13:40:00 |
| タイトル | 10月9日の給食 |
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コッペパン 牛乳 いちごジャム ゆで野菜 とり肉のケチャップあえ 野菜スープ 今日のいちごジャムはとちあいかという品種のいちごから作られています。栃木県で2019年に初出荷された、新種のいちごです。名前は「とちぎのあいされるかじつ(栃木の愛される果実)」からきており、投票で決められたそうです。ジャムのつけ方を聞かれることがありますが、おすすめしているのはパンを一口ずつちぎって食べることです。ちぎったパンにジャムをぬって食べることで、見た目もきれいに、そして手も汚れることなく食べることができます。 |
| 2025-10-09 13:30:00 |
| タイトル | 10月8日の給食 |
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麦入りごはん 牛乳 鶏肉の漬け込み焼き からしあえ まろやかみそ汁 今日は「きゅうしょくポスト」にはいっていた質問にこたえます。1年4組さんから「やさいはいつたべるとおいしいのですか?」というしつもんをもらいました。やさいは、1ねんじゅううられていることがおおいですが、ほんとうはやさいがすきなきせつがあり、たくさんとれるきせつがあります。それを「旬」といいます。やさいがいちばんげんきにそだって、たっぷりえいようをたくわえているため、やさいは旬のときに食べるのが、おいしいです。 |
| 2025-10-08 13:30:00 |
| タイトル | 10月7日の給食 |
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麦入りごはん 牛乳 八宝菜 中華スープ 今日は白菜を使った八宝菜です。八宝菜という名前には「八」という漢字が入っていますが、これは「8種類」の具材が入っているという意味ではありません。 八宝菜の「八」は、「たくさんの」とか「数多くの」という意味があります。だから、豚肉、イカ、たくさんの野菜など、色々な宝物のように美味しい食材をたくさん使った料理という意味なのです。 |
| 2025-10-07 13:30:00 |
| タイトル | 10月6日の給食(十五夜献立) |
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麦入りごはん 牛乳 いわしのみりん漬け焼き みそけんちん汁 お月見クレープ 今日は十五夜です。この時期は空が澄んで月がとても美しく見えることから「中秋の名月」と呼ばれ、大昔から月をめでる風習があります。だんごやススキとともに収穫された作物をおそなえし,収穫に感謝しながらお月見をします。今日のデザートは秋に収穫されるさつまいもが入ったクレープです。 |
| 2025-10-06 13:40:00 |