最近の出来事

 　全国的には，1月２４日～３０日が全国学校給食週間です。

　石井小では，校内学校給食週間として1月２３日（月）～１/３１（月）に，宇都宮に関係する料理や他県の郷土料理などを出しました。また，給食の時間に，給食委員会児童による放送で献立紹介や食材や料理について知らせたり，ビデオ放送で「栃木県の食材・給食当番に関するクイズ・バランスのいい食事の合言葉“まごわやさしい”について」を知らせました。　★給食がんばりカードも配布し，１週間の自分のめあてと振り返りも行いました。

　★23日「1/22カレーの日こんだて」　　　★24日「青森県の郷土料理」　　　　★25日「九州地方の郷土料理）」

　　・ ごぼうのカレー　　　　　　　　・貝柱と切干大根の炊込みごはん　　　　・チキン南蛮（宮崎県）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ・せんべい汁　　　　　　　　　　　　　・だご汁（熊本県）

　★26日「栃木県のＢ級グルメ」　　★27日「宮っ子ランチ（里芋・にら・ゆず）」　★30日「島根県の郷土料理」

　・いも入り焼きそば　　　　　　　　　・宮味噌入り里芋コロッケ　　　　　　　　・いもこん鍋

　・ぎょうざスープ　・いちごムース　　・かんぴょうの卵とじ汁　・ゆずゼリー　　

　　今日の献立は，麦入りごはん　セルフビビンパ丼（牛そぼろ肉・野菜のナムル）　牛乳　春雨中華スープ

　いちご（2粒）でした。ビビンパは，焼いた石の器にごはんと具が入っていて，スプーンで具を混ぜつつ，器

　の熱で焼いて食べますが，給食では，味付して焼いた牛肉と，にんじん・大豆もやし・ほうれん草・白ごまの

　ナムルをごはんにのせて，自分でよく混ぜて食べるスタイルです。

　　デザートの「とちおとめ」は，JAうつのみやから1人2粒プレゼントされたとても甘くておいしい苺でした。

　　★栃木県は，いちごの生産量が54年連続生産量第1位です。

　　新年あけましておめでとうございます。今年も，成長期の子供たちに必要な栄養量を確保し，

　安全で美味しい給食を提供いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

　　さて，今日1月11日は『鏡開き』です。お正月に年神様（家内に幸福をもたらすといわれる神様）

　にお供えした鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べ，家族みんなが仲良く幸せになることを願う日本

　古来からの伝統行事です。今日は【鏡開き献立】として具だくさんのお雑煮にしました。

　　かつおのダシがきいた汁に，韓国のおもち“トック”を加えて上品な味に仕上げました。

12月23日（金）2学期前半終了しました。たくさんの表彰の後，校長先生から「心のプレゼント」の話がありました。児童指導主任から，冬休みの過ごし方についての話がありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

11月18日（金）3年生のリコーダー講習会がありました。素敵なリコーダーの音色が響いていました。

　11月15日（木）栃木県小学校研究会宇都宮支部養護部会研修会が，石井小学校を会場に行われました。担任と養護教諭による「目を大切に」の2年生の授業を参観していただいた後，研究発表と協議が行われました。　　　　　　　　　

　今日の献立は「麦入りごはん　牛乳　もろのから揚げ　切り干し大根のポン酢和え　船頭鍋　にっこり（梨）」でした。

　今日は，私たちの住む宇都宮の特産品や文化など，宇都宮の良さを知ることができる“秋の宮っ子ランチ”です。江戸時代，鬼怒川は物資を船で送るために重要な役割を果たしていました。その船を操る船頭さんたちが，地元の食材をふんだんに使って食べていた料理が，今日の『鬼怒の船頭鍋』です。

　秋鮭や地元の旬の食材（白菜・ねぎ・にんじん・ゴボウなど），豆腐・油揚げなど多くの食材を使い，手作りのうどんも加え，みそ味の上り鍋です（下り鍋は，そばを加えたしょうゆ味）。

　デザートの梨は甘くてみずみずしく，とても美味しかったです。その名のとおり食べた後「にっこり」する児童が多く見られました。

　今日の献立は「米粉パン　牛乳　ハンバーグトマトソース　アーモンドサラダ　かぼちゃのクリームスープ　パンプキンババロア」でした。

　10月31日はハロウィーンです。もともとはヨーロッパに伝わる宗教的な儀式で，秋の収穫を祝い，悪霊などを追い払う魔除けのために，仮面をかぶり，かぼちゃの提灯（ジャック・オー・ランタン）を灯して，先祖の霊を迎え入れていたそうです。

　今日はハロウィーンにちなみ，かぼちゃ型のハンバーグや，かぼちゃを使ったスープやデザートにしました。

　10月20日（木）3年生ふれあい文化教室が行われました。ジャズの町宇都宮を代表するドラム　サックス　キーボード　コントラバス4人の演奏家が来てくださいました。すてきジャズの演奏に耳を傾けて聴いていました。ドラム演奏の体験をしたり，手作りシェイカーでリズムにのって一緒に演奏したりして，ジャズを楽しんでいました。

　10月19日（水）みんなで遊ぼう集会がありました。それぞれの委員会で趣向を凝らしたクイズを作りました。縦割り班のみんなで答えを考えました。みんな楽しく活動していました。

　10月17日（月）陽東地域学校園小中一貫教育　第3回教科部会が行われました。

　学校園の4校に分かれて，それぞれの教科におけるICTの効果的な活用について情報交換をしました。

情報交換した内容を，今後の教育活に生かしていきたいと思います。

　10月18日（月）明治食育出前講座がオンラインでありました。4年生は，「早寝早起き朝ごはん」の大切さを学びました。

　10月13日（木）2学期始業式が，こっこチャンネル放送で行われました。2年生と4年生の代表児童作文発表がありました。目標に向かって，授業に一生懸命に取り組み，次の学年に向けて，さらに頑張っていきたいと伝えてくれました。

10月7日（金）１学期終業式が，こっこチャンネル放送で行われました。3年生と5年生代表児童による作文発表がありました。一人ひとりできるようになったことがたくさんあった1学期でした。1学期を振り返りさらに自分を伸ばしていきたいと力強く伝えてくれました。教室で校長先生の話を熱心に聞いていました。

10月6日（木）音楽鑑賞教室が行われました。パン・ノート・マジックの皆さんによる，スチールパンでの演奏を楽しく聴くことができました。

9月29日（木）秋空の下，5年生が稲刈り体験をしました。稲二かぶで，おにぎり1個が作れることに驚いていました。

　9月28日（水）いじめゼロ集会が行われました。運営委員会児童による，自作のいじめゼロを訴える劇を全校生で見ました。さらに各クラスでいじめゼロ標語を作りました。

     　今日のお魚は，栃木県産のアユです。14日（水）に使用した「ヤシオマス」同様，「国の国産農林水産物等

　販路多様化緊急対策事業」として，栃木県養殖漁業協同組合から無償提供していただきました。

　　アユは代表的な川魚で，那賀川・鬼怒川・渡良瀬川・思川など県内のきれいな川（清流）で生活しています。

　　初めて食べる児童もいましたが，カラット揚げた『アユの竜田揚げ』を全校で味わいました。

　　ごちそうさまでした。

　　今日のお魚は，栃木ブランドのヤシオマスです。白みそ・粉チーズ・ノンエッグマヨネーズ・レモン果汁・

　白ワイン・みじん切りパセリで作ったソースをかけて『ヤシオマスの味噌チーズ焼き』にしました。

　　ヤシオマスはとても高価な魚で，給食には滅多に登場しませんが「国の国産農林水産物等販路多様化緊急対策

　事業」として，栃木県養殖漁業協同組合から無償提供していただきました。

　　身も柔らかく，ほどよく脂がのってとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

水曜ボランティアのみなさんが，メルヘンランドの前に秋の掲示をしてくださいました。