９月１４日（水）の給食

　　今日のお魚は，栃木ブランドのヤシオマスです。白みそ・粉チーズ・ノンエッグマヨネーズ・レモン果汁・

　白ワイン・みじん切りパセリで作ったソースをかけて『ヤシオマスの味噌チーズ焼き』にしました。

　　ヤシオマスはとても高価な魚で，給食には滅多に登場しませんが「国の国産農林水産物等販路多様化緊急対策

　事業」として，栃木県養殖漁業協同組合から無償提供していただきました。

　　身も柔らかく，ほどよく脂がのってとても美味しかったです。ごちそうさまでした。