2023年7月の記事一覧

　７月２０日（木）の給食は、夏の宮っこランチ「大いちょうランチ」です。

　メニューは，「十六穀ごはん，牛乳，揚げ餃子，からしあえ，大いちょう汁，マスカットゼリー」です。大いちょう汁には，イチョウの葉の形をしたかまぼこといちょう切りした大根と人参が入っています。デザートのゼリーは，大イチョウの特別パッケージです。

　１９４５年７月１２日の宇都宮空襲で真っ黒に焼けてしまった大いちょうですが、翌年見事に新芽を出し再生しました。空襲にも負けなかった大イチョウの強さは、宇都宮の人々を勇気づけたそうです。「大いちょうランチ」は、その大イチョウのように、自分もがんばろうという意欲をもってほしいという願いがこもった宇都宮市内の小中学校共通の特別な献立です。