2023年1月の記事一覧

　１月２３日（月）の給食は，冬の宮っこランチ「黄ぶなランチ」です。

　宇都宮では，「黄ぶな」の張り子を飾って厄よけや無病息災を願う風習が受け継がれています。それにちなんで「黄ぶなランチ」の献立は，黄色・赤色・緑色をした食材の入った「かんぴょうの卵とじ汁」や「ゆずゼリー」，宇都宮や栃木県の旬の食材を使った「里芋コロッケ」「にらともやしのごま和え」となっています。

　地元の食材から，黄ぶなパワーをもらって，今年1年，健康に過ごしましょう！