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| タイトル | ２月16日の給食 |
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| 給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 さばの香辛焼き 里芋の中華煮 ごま酢あえ さばは日本ではとてもなじみのある魚です。さばの塩焼き，さば味噌煮，しめさばなど，おいしい料理がたくさんありますが，さばの缶詰も身近な食品です。 山形県にはさばの缶詰をつかった「ひっぱりうどん」という郷土の味があります。山形県の内陸部の寒さが厳しい地域では，非常時に備え，乾麺や缶詰などを保存することがあり，納豆を自家製で作るため，納豆や鯖缶，生卵などで作ったつけ汁にゆで上げためんをからめて食べるそうです。 |
| 2022-02-16 13:10:00 |