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| タイトル | ３月８日の給食 |
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| 給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 ユーリンチー こんにゃくサラダ ワンタンスープ アセロラゼリー 今日は６年生最後のリクエスト給食で，６年４組のリクエストです。 ユーリンチーという名前の由来は，ユーリンチーの作り方を示しています。「ユー」は油，「リン」はかける，「チー」は鶏のことで，油をかけながら作る鶏肉，ということになります。本来は少なめの油の中に鶏肉を入れ，油をかけながら中まで火を通し，ねぎを使ったソースをかけて仕上げます。油をかけながら火を通すのはとても手間がかかり，油がはねるかもしれないので，とても大変な作業です。 給食ではたっぷりの油の中に鶏肉を入れ，中心までしっかり火が通るように加熱するので，安心しておいしく食べてください。 |
| 2022-03-08 13:10:00 |