給食室より

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タイトル 3月9日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 めばるのみそ漬け焼き おひたし のっぺい汁
めばるは,大きな目が張り出して見えることから,「目」が「張る」で,「めばる」と呼ばれるようになったそうです。
3月から5月頃が旬で,春を告げる魚ともいわれています。3月になり,以前より寒さがやわらぎ,日中はぽかぽかしてきました。まさにこの時期がめばるの旬です。
魚の身の色は白く,火を通してもやわらかい,おいしい魚です。
2022-03-09 13:00:00