毎日の給食を更新中
| タイトル | ６月２０日の給食 |
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とちのいぶきの麦入りごはん 牛乳 セルフねぎ塩豚丼 フォー（米粉麺入りのスープ） 型抜きチーズ 今日は栃木県産の豚肉、にら、ねぎ、たまねぎをたっぷり使ったねぎ塩豚丼です。にらの栃木県の生産量は高知県に次いで第2位です。にらはスタミナ野菜として紹介されることがあります。理由のひとつはにらは暑さにも寒さにも強く、収穫のため刈り取っても何度も何度も生えてくるとても生命力の高い野菜です。もうひとつの理由は硫化アリルという成分がごはんやパンなどの炭水化物がエネルギーになるときに大切なビタミンB1の吸収を高めて、疲労回復に効果を発揮するからです。 |
| 2025-06-20 13:20:00 |
| タイトル | ６月１９日の給食 |
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はちみつパン 牛乳 揚げじゃがいものトマトソースがらめ 野菜スープ 給食の主食は、栃木県産です。給食のパンに使われてる小麦は、栃木県産の「ゆめかおり」です。また、米は栃木県産の「こしひかり」です。牛乳も栃木県で生産された牛乳です。私たちの食は地元に支えられています。感謝していただきたいですね。 |
| 2025-06-19 13:15:00 |
| タイトル | ６月１８日の給食 |
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とちのいぶきの麦入りごはん 牛乳 トマトハヤシライス ゆで野菜 県産ヨーグルト 今日のトマトは宇都宮白楊高等学校の「桃太郎ホープ」という品種のトマトです。白楊高等学校の先生にトマトをおいしく育てるコツをききました。実はこのトマトは収穫まで水を1度も与えていないそうです。梅雨の時期ということもありますが、トマトはちょっと乾燥しているくらいが甘みがアップするそうです。水のあげすぎに注意だそうです。おいしく食べてくれるとうれしいとお話してくれました。給食では手作りのトマトのルウと、大きく切ったトマトを加えて調理をしました。トマトのあまみとうまみを味わってください。 |
| 2025-06-18 13:10:00 |
| タイトル | ６月１８日の給食（地産地消WEEK） |
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とちのいぶきの麦入りごはん 牛乳 豚肉のしょうが焼き ごまあえ かんぴょうの卵とじ汁 今日は宇都宮市産のたまねぎを使った宮っ子ランチです。食料の生産にかかわる人たちは、生産性を高めたり、よい品質のものをつくったりするために、さまざまな工夫や努力をしています。私たちがおいしい食事を食べられるのは、そうした生産者のはたらきのおかげです。国産のものや、栃木県産、宇都宮市産のもとを選んだり、買ったりすることで地元を応援することにつながります。 |
| 2025-06-18 09:55:00 |
| タイトル | ６月１６日の給食（地産地消WEEK） |
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とちのいぶきの麦入りごはん 牛乳 いかの竜田揚げ ゆで野菜 豚汁 今週は地産地消WEEKです。地産地消とは地元のものを地元で食べる（消費する）ということです。今日はいつもの麦入りごはんとはちがいます。給食はいつもお米と国産の大麦を混ぜて炊いていますが、今週は「とちのいぶき」という名前の栃木県で生産された大麦を使っています。大麦はお米と比べて食物せんいやミネラルも多くふくまれています。プチプチとした食感がするのでよくかんで食べましょう。 |
| 2025-06-16 13:40:00 |