2023年6月の記事一覧

〇こんだて

　★郷土料理～千葉～

　高津のとり飯

　牛乳

　いわしの梅しょうゆ煮

　からしあえ

　さつま芋の味噌汁

　牛乳かん

〇コメント

　千葉県ではたくさんの農作物が作られています。

高津のとり飯は，千葉県八千代市の郷土料理で，鶏肉をしょうゆで煮てご飯に混ぜるシンプルな料理です。農作物の収穫前に豊作を祈って食べるそうです。

　また，江戸時代に日本で初めて乳牛を飼い始めたのが千葉県で，酪農の発祥地といわれています。

今日の牛乳かんは一つずつ給食室で手作りしました。