給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 4月24日の給食
給食
はちみつパン 牛乳
ゆで野菜 ウインナーとトマトのペンネ
レモンゼリー

今日はウインナーとトマトのペンネです。ペンネとはペン先という意味をもつ短いパスタです。たしかにペンのような形をしていますね。グラタンなどに入っているマカロニも短いパスタの仲間です。短くして穴をあけることでソースがよくからみおいしく食べることができます。マカロニは昔は「穴あきうどん」「イタリア管めん」「管状そうめん」なんて呼ばれていたそうです。

本日使用したにんじん(徳島県産)を23日(水)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2025-04-24 13:25:00
タイトル 4月23日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
セルフ二色丼 根菜のすまし汁
さくらゼリー

にわとりなどの鳥の仲間は卵は先がちょっととがった卵形をしていますね。魚やカエルのように真ん丸ではありません。これはなぜなのでしょうか。ヒントは鳥は高い木の上で卵を産んで時間をかけて温めひなをかえします。さて答えは卵の形が真ん丸だと高い木からころがりおちやすくなるので,それを防いでいると考えられています。
2025-04-23 13:10:00
タイトル 4月22日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
やきぎょうざ 春雨サラダ
麻婆豆腐

今日の春雨サラダはキャベツ,もやし,にんじんとあえました。春雨は水やお湯で戻すと約4倍ほどの重さに増えます。春雨が入ることで野菜が苦手な人も食べやすくなるようです。いつもお残しがすくない野菜を使ったメニューのひとつです。
2025-04-22 13:25:00
タイトル 4月21日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ちくわの二色揚げ 大根おろし
土佐煮 のり香味ふりかけ

土佐とはかつおぶしの名産地である今の高知県のことです。春が旬のたけのこを使いました。たけのこは漢字で書くと「筍」です。かつて「旬」は時間を表す単位で「一旬」は10日のことを表しました。たけのこは芽を出して10日ほどが食べごろなので旬に竹かんむりをつけて「筍」となったそうです。
2025-04-21 13:30:00
タイトル 4月18日の給食(お祝い献立)
給食
炊きおこわ(赤飯)牛乳
鶏肉のみそ漬け焼き おひたし
五目きんぴら お祝いいちごゼリー

今日は1年生の入学,2~6年生の進級をお祝いした献立です。赤飯は昔からお祝いごとの時に食べる日本の伝統的な行事食です。赤色には悪いものをはらう力があるとされてきました。全校生のみなさん,おめでとうございます。
2025-04-18 13:45:00
タイトル 4月17日の給食
給食
キャラメル揚げパン 牛乳
ゆで野菜 ポークポトフ

今年度初めての揚げパンです。泉が丘小学校では揚げパンを手作りしています。コッペパンを約800個を油で揚げ,ひとつひとつに粉をまぶします。給食が貴重な栄養源だった時代,もともとは欠席してる子どものために,パンを届ける仕組みがありました。しかし,パンが固くなってしまうことを学校の調理員さんがなんとかしたいという思いから誕生しました。油で揚げ,砂糖をまぶすことで乾燥を防ぎ,味も良くなります。揚げパンは今にも受け継がれる給食の代名詞となりました。
2025-04-17 13:00:00
タイトル 4月16日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
チキンカレー フルーツポンチ

今日は1年生にとって初めての学校給食です。給食ではいろいろな食べ物が登場します。中には苦手なものもあるかもしれませんが,食べ物に感謝をしていただきましょう。
2025-04-16 13:20:00
タイトル 4月15日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
いわしのごまみそ煮 磯辺あえ
豚肉と野菜のうま煮

今日のいわしのごまみそ煮のみそは栃木県産のみそを使っています。まいわしにたっぷりのごまとみそが使われており,ごはんによく合います。骨までやわらかいので,骨が苦手でも食べやすい煮魚です。
2025-04-15 12:50:00
タイトル 4月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
豚肉のしょうが焼き ゆかりあえ
吉野汁

「ゆかり」とは,赤しそのことをさします。しそは和のハーブとも言われています。しそは赤しそ,青じその2種類があります。赤しそは梅干しや漬物の色付けに,青じそは刺身の彩りや薬味として使われています。強い殺菌効果があるため,食中毒を予防するためにスーパーでは刺身や弁当などに入れて食べ物が悪くなるのを防いでいます。
2025-04-14 13:40:00
タイトル 4月11日の給食(宮っ子ランチ・宇都宮市産トマト)
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
鶏肉のみそトマト焼き ゆで野菜
ひじきと大豆の煮物

「宮っ子ランチ」とは,私たちの住む宇都宮の気候風土や先人によって培われた食文化への理解を深め,郷土への愛情を育むことを目的とした献立です。今日は宇都宮市産のトマトを使った「鶏肉のみそトマト焼き」です。トマトが苦手でもおいしく食べることができます。
2025-04-14 13:35:00
タイトル 4月10日の給食
給食
【今日の給食】
バンズパン 牛乳
セルフハムカツサンド(ハムカツ・キャベツ)
ポテトスープ アセロラゼリー

今日の給食は自分でつくるハムカツサンドです。ハムカツがサクサクしていておいしいと感想を教えてくれた人がいました。自分でつくるとおいしさもアップしますね。
2025-04-10 13:10:00
タイトル 4月28日の給食
給食
今日の給食:ハヤシライス(麦入りごはん) 牛乳 ゆで野菜 ミニフィッシュ
給食のハヤシライスは,たくさんのトマトを使って作っています。
トマトにはビタミンAやビタミンCが多く含まれていています。ハヤシライスをおいしく食べて体も元気になってください。
2023-04-28 13:10:00
タイトル 4月28日の給食
給食
今日の給食:黒パン ソフトチーズ 牛乳 スペイン風オムレツ ゆで野菜 わんたんスープ
スペイン風オムレツは,炒めたじゃがいもやたまねぎなどの具を卵に混ぜて,フライパンの丸い形のまま焼きます。卵に入れる具は好みでいいのですが,ほとんどの場合じゃがいもが入っているそうです。
厚みがあるので,丸いオムレツはケーキを切るように「くさび型」に切り分けて食べられます。
2022-04-28 13:10:00
タイトル 4月27日の給食
給食
今日の給食:揚げパン 牛乳 ポークポトフ ゆで野菜
ポトフはフランスの家庭料理です。ポトフという言葉は「火にかけた鍋」という意味になるそうです。日本のおでんのような存在でしょうか。
ひとつの料理で,肉やたくさんの野菜が摂れるため,栄養たっぷりです。
2023-04-27 13:00:00
タイトル 4月27日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 春巻き マーボー豆腐
春巻きの名前の由来は,立春の頃に新芽が出た野菜を具にして,小麦粉などで作った薄い皮に包んだことから,「春巻き」といわれています。
2022-04-27 13:10:00
タイトル 4月26日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 さばの香辛焼き ごま酢あえ 豚肉とごぼうの煮物
ごぼうは独特の香りと歯ごたえのある野菜です。これからの時期は「新ごぼう」というやわらかな食感のごぼうが出回ります。
栃木県内でも下野市や宇都宮市などでごぼうが生産されています。よくかんで食べると体にいいことがたくさんあります。脳の発達や歯の病気予防,また,お腹の調子もよくなります。よくかんで食べましょう。
2023-04-26 13:05:00
タイトル 4月26日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ
大根おろし 土佐煮
土佐煮の「土佐」は,高知県の昔の呼び名で,高知県の名物のかつおぶしを使った煮物を「土佐煮」と言います。
今はかつおぶしのほとんどは薄く削られて売られていますが,もともとはカンナ(木をけずる道具)のような専用の刃物を使って削る,世界一固い食べ物とされるものです。かつおぶしはうまみが詰まった食べ物です。
2022-04-26 13:10:00
タイトル 4月25日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 モロのからあげ 塩こんぶあえ 生揚げと野菜の煮付け
栃木県民は「モロ」と呼び親しんでいる魚は正式に「ネズミザメ」と言います。
栃木県には海がなく,車や冷蔵庫がなかった昔には,腐りにくい海の魚は貴重なものでした。
本日使用したきゅうり(下野市産)を21日(金)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2023-04-25 13:10:00
タイトル 4月25日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ ゆで野菜 みそ汁
今日はケチャップソースのハンバーグです。
総務省が行う家計調査の2020年都道府県ランキングでは,栃木県(宇都宮市)はハンバーグの消費金額が全国3位だったそうです。毎年変動はあるようですが,ハンバーグは人気があることがわかります。給食でもハンバーグはほとんど残りがありません。
なお,本日使用したキャベツ(神奈川県三浦市産)を22日(金)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに結果は定量下限値未満でした。
2022-04-25 13:00:00
タイトル 4月24日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ ゆで野菜 じゃがいもとわかめのみそ汁
昨年,きゅうしょくポストを設置したところ,児童からたくさんの質問をいただきました。その中の一つです。
「なぜ,やさいのえがかいてあるおわんなのですか?」
本当の理由はわかりませんが,子供たちに野菜の良さを知ってもらい,野菜をしっかり食べてほしいという願いからなのかもしれません。
2023-04-24 13:00:00
タイトル 4月22日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん チキンカレー 牛乳 フルーツババロア
今日は今年度初めてのカレーなので,1年生にとって小学校で食べる初めてのカレーです。
カレーは人気メニューのため,ポークカレー,チキンカレー,ひき肉と豆のカレーなど材料を変えながら,月に1回は登場します。
2022-04-22 13:10:00
タイトル 4月21日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん チキンカレー 牛乳 フルーツ杏仁
今年度最初のカレーです。
泉が丘小学校では,基本的にカレーは金曜日にしています。理由は給食時間に放送する一口メモでお話しています。 
2023-04-21 13:10:00
タイトル 4月21日の給食
給食
今日の給食:揚げパン 牛乳 ポークポトフ ゆで野菜
今日はコッペパンを油で揚げてココアをまぶした揚げパンです。
今年度から,宇都宮市内の小中学校のパンは,宇都宮市内で生産された小麦「ゆめかおり」という品種のパンです。
これまでも栃木県内の小麦粉を使ったパンでしたが,より身近な場所で生産された小麦のパンになります。パンの香りや風味を味わってください。
2022-04-21 13:00:00
タイトル 4月20日の給食
給食
今日の給食:はちみつパン 牛乳 鶏肉とじゃがいものケチャップあえ ゆで野菜 ヨーグルト
給食の残り具合を日々見ていると,鶏肉とじゃがいものケチャップあえは残りがほとんどなく,子供たちがよく食べてくれる料理です。
実はこの料理,大量のじゃがいもを洗い,皮をむいた後,芽を一つ一つ丁寧に取り除き,できるだけ同じ大きさに切って揚げる,とり肉に下味をつけた後粉をまぶして揚げるなど,とても手間のかかる料理です。でも残らずに容器が戻ってくるので,調理員さんはうれしそうです。
2023-04-20 13:10:00
タイトル 4月20日の給食
給食
今日の給食:赤飯(炊きおこわ) ごま塩 牛乳 鶏肉のごまみそ焼き おひたし 五目きんぴら お祝いゼリー
日本ではおめでたいときに赤飯を食べる風習があります。赤い色には魔よけの力があると信じられてきたからです。
赤飯が赤いのは,ささげという豆から赤い色が出て,ごはんが赤くなるためです。
1年生の入学,2年生から6年生の進級を祝っての献立です。
ちなみに,ゼリーもいちごの赤いゼリーです。
2022-04-20 13:30:00
タイトル 4月19日の給食(お祝い献立)
給食
今日の給食:赤飯 ごま塩 牛乳 鶏肉の味噌漬け焼き おひたし 五目きんぴら お祝いいちごゼリー
今日は1年生の入学と2~6年生の進級を祝う献立です。入学・進級,おめでとうございます。
赤飯は日本では昔からお祝いのときに食べられてきた行事食です。赤い色には邪気を払う力があるとされています。
2023-04-19 13:10:00
タイトル 4月19日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 モロのから揚げ 塩こんぶあえ 生揚げと野菜の煮つけ
塩こんぶは,こんぶを醤油や塩で煮て塩をふかせたものです。塩辛いけれどうまみがあるので,塩こんぶで味付けするとおいしい料理が出来上がります。泉が丘小学校では,かくし味にごま油を使用しています。
2022-04-19 13:30:00
タイトル 4月18日の給食
給食
今日の給食:セルフそぼろ丼(麦入りごはん とりそぼろ) 牛乳 根菜のすまし汁 あまなつゼリー
今日は1年生のはじめての学校給食です。これからいろいろな食べ物が出ますが,食べ物はみんな生きていたものです。動物や植物の命をいただいているので,食べ物を無駄にしないよう,できるだけ残さずたべましょう。
2023-04-18 17:10:00
タイトル 4月18日の給食
給食
今日の給食:セルフホットドッグ(パン・ウインナーソーセージ・ボイルキャベツ) 牛乳 ポテトスープ アセロラミルク
今日は1年生にとって初めての学校給食です。朝ごはんをしっかり食べて登校しても,一生懸命勉強したり,休み時間に元気に遊んだりすると,給食の時間にはお腹がぺこぺこになります。
よくかんで,残さず食べてください。
2022-04-18 13:15:00
タイトル 4月17日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 アジのレモン醤油煮 小松菜の煮びたし みそけんちん汁
お店にたくさん出回り,おいしい時期を「旬」と言います。野菜や果物に旬がありますが,魚にも旬があります。アジは今頃から夏にかけておいしいと言われています。
2023-04-17 12:50:00
タイトル 4月15日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 白身魚フライ いそべあえ 豚肉とやさいのうま煮
海苔を使った料理に「いそべ」という名前が付いています。「いそべ焼き」や「いそべ揚げ」などです。
給食の「いそべあえ」は,食べるときに自分で海苔と野菜をあわせるようにしています。海苔と野菜を混ぜて時間が経ってしまうと,のりがべたべたになるので,海苔の風味を感じて食べられるよう,配るときには別々にしています。
2022-04-15 13:10:00
タイトル 4月14日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ だいこんおろし 土佐煮
土佐煮は煮汁に削ったかつおぶしを加えて煮る料理です。土佐とは現在の高知県にあたる場所で,かつお節の名産地のため,かつお節を使った料理に「土佐」という名前が付きます。
2023-04-14 13:10:00
タイトル 4月14日の給食
給食
今日の給食:ツナトースト 牛乳 ミートボールと野菜のカレー煮 ゆで野菜
ツナは英語でマグロの仲間を指す言葉です。そのため,マグロだけでなく,カツオなどもツナと呼ばれます。
ツナトーストは,水煮のツナ,たまねぎ,マヨネーズ(卵不使用)などを混ぜた具をソフトフランスパンに塗り,オーブンで焼きました。
2022-04-14 13:20:00
タイトル 4月13日の給食
給食
今日の給食:シュガートースト 牛乳 ミートボールと野菜のカレー煮 ゆで野菜
今日も地産地消についての話です。
今日のミートボールや,給食で普段使っている豚肉は,栃木県産の豚肉です。
栃木県にはいちごだけでなく,おいしい食材がいっぱいあります。
2023-04-13 13:15:00
タイトル 4月13日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 にしんの照り煮 小松菜煮びたし みそけんちん汁
にしんは,春に産卵のため北海道沿岸に近づくため,別名「春告魚」とも言います。
にしんの干物「身欠きにしん」は,物流が発達していなかった昔でも輸送して食べられたため,北海道から離れた場所でもおいしく食べることができました。京都の「にしんそば」が有名です。
2022-04-13 13:20:00
タイトル 4月12日の給食
給食
今日の給食:セルフかき揚げ丼(麦入りごはん えびいか入りかき揚げ 天丼のたれ) 牛乳 ごまあえ 若竹汁
若竹汁とは,わかめとたけのこを使ったお吸い物です。春にとれる新わかめとこの時期にしかとれない季節の食べ物のたけのこは相性がよく,和食の春の味として親しまれています。和食のよさを若竹汁で味わってください。
2023-04-12 13:15:00
タイトル 4月12日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん セルフかき揚げ丼(天丼のたれ) ごまあえ 若竹汁
若竹汁とは,わかめとたけのこを使ったお吸い物です。春に採れる新わかめと,この時期にしか採れないたけのこの組み合わせの相性がよく,日本料理の春の味として親しまれています。
2022-04-12 13:00:00
タイトル 4月11日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 いわしのごまみそ煮 磯辺和え 豚肉と野菜のうま煮
いわしのごまみそ煮のみそは,栃木県で生産された大豆を使ったみそです。これに限らず,泉が丘小学校で使っているみそは全て栃木県産の大豆でできたみそです。
地元で生産された食べ物を地元で食べる(消費する)ことを「地産地消」と言います。地元のものなら輸送も最小限なので,環境に優しいです。
2023-04-11 13:10:00
タイトル 4月11日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 豚肉のしょうが炒め  ゆかりあえ 吉野汁
ゆかりあえは,赤じそのふりかけを使ったあえ物です。
しそは,色によって「赤じそ」「青じそ」に分けられます。「赤じそ」は梅干を作るときに加えると,きれいに赤く仕上がります。「青じそ」は刺身のつまに使われますが,それは色がよいだけでなく,しそに殺菌効果があるためでもあります。
2022-04-11 13:00:00
タイトル 4月10日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 焼きぎょうざ マーボー豆腐 ナムル
令和5年度最初の給食です。
学校給食のよさは,みんなで協力して準備をし,楽しい雰囲気の中で食べて,協力して片付けるということがあります。食事中には放送委員会による放送や音楽の放送,給食一口メモなどがあります。聞きながらよく噛んで残さず食べてくださいね。
2023-04-10 13:10:00
タイトル 3月9日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
豚肉と野菜のみそ炒め
バンサンスウ 型抜きチーズ

骨や歯を強くしてくれる「カルシウム」。実は、人間の骨は大人になってからではなかなか強くすることができません。今の時期にしっかりカルシウムをとることは、将来の自分のための「骨の貯金」になります。カルシウムをとって折れにくい丈夫な骨を目指しましょう。
2026-03-10 13:20:00
タイトル 3月9日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 めばるのみそ漬け焼き おひたし のっぺい汁
めばるは,大きな目が張り出して見えることから,「目」が「張る」で,「めばる」と呼ばれるようになったそうです。
3月から5月頃が旬で,春を告げる魚ともいわれています。3月になり,以前より寒さがやわらぎ,日中はぽかぽかしてきました。まさにこの時期がめばるの旬です。
魚の身の色は白く,火を通してもやわらかい,おいしい魚です。
2022-03-09 13:00:00
タイトル 3月8日の給食(6年2組リクエスト給食)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鶏肉とじゃがいものケチャップあえ こんにゃくサラダ みかん ふりかけ
今日は6年2組のリクエスト給食です。家庭科の学習を活かして献立を考えました。児童の好み,彩り,味,旬など,いろいろなことを考慮して話し合った結果の献立です。素晴らしいです!
2024-03-08 13:10:00
タイトル 3月8日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ユーリンチー こんにゃくサラダ ワンタンスープ アセロラゼリー
今日は6年生最後のリクエスト給食で,6年4組のリクエストです。
ユーリンチーという名前の由来は,ユーリンチーの作り方を示しています。「ユー」は油,「リン」はかける,「チー」は鶏のことで,油をかけながら作る鶏肉,ということになります。本来は少なめの油の中に鶏肉を入れ,油をかけながら中まで火を通し,ねぎを使ったソースをかけて仕上げます。油をかけながら火を通すのはとても手間がかかり,油がはねるかもしれないので,とても大変な作業です。
給食ではたっぷりの油の中に鶏肉を入れ,中心までしっかり火が通るように加熱するので,安心しておいしく食べてください。
2022-03-08 13:10:00
タイトル 3月7日の給食(トマト給食)
給食
今日の給食:はちみつパン 牛乳 白身魚のニース風 ゆで野菜 洋風卵スープ
今日は宇都宮市産のおいしいトマトを使ったトマト給食の日で,トマトを使ったニース風のソースを白身魚にかけました。ソースも残さず食べてほしいです。
2024-03-07 13:10:00
タイトル 3月7日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
揚げ魚と大根の煮物 おひたし
お魚ふりかけ

給食ポストに「どうやって栄養を考えているのですか」という質問が入っていました。献立予定表にはその日に使われている食べ物の名前をのせています。その中でも食べ物によって赤,黄色,緑に分けられているのを知っていますか?これは食べ物の見た目の色ではなく、はたらきで分けています。赤の食べものはおもに体をつくります。黄色の食べものはおもにエネルギーになります。緑の食べものはおもに体の調子を整えます。給食では,この3つの色の食べものをかならずそろえるようにしています。これが栄養バランスをととのえるポイントです。
2025-03-07 14:10:00
タイトル 3月7日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 マーボー豆腐 ポークしゅうまい 春雨サラダ
春雨とは,春の暖かい頃に降る雨のことで,土を潤し,草木を育て,暖かさをもたらす雨とされています。
春雨は中国から伝わりました。日本の会社が,春雨を作る工程をみて春雨のようだと思い,名前を付けたそうです。
2022-03-07 13:10:00
タイトル 3月6日の給食(トマト給食)
給食
【今日の給食】
セルフチーズハンバーガー
(ハンバーグ・チーズ・レタス・ソース)
トマトとかぶのスープ

今日は自分でつくるハンバーガーです。具材を自由な順番ではさむことができます。いつもは,ソースがかかっているハンバーグも今日はソースが別です。ソースをどのタイミングでかけるか悩んでいる児童がいました。また,トマト給食なので令和6年度のトマト料理コンクールの紹介動画を放映しました。
2025-03-06 13:20:00
タイトル 3月6日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ししゃもフライ ゆで野菜
じゃがいもと野菜のうま煮

よく、「魚の頭は食べられますか」と聞かれます。
今日のししゃもは頭からしっぽまでまるごといただくことができるお魚です。骨も食べられるので、骨をじょうぶにするカルシウムがたくさんとれます。おなかがぷっくりしているのは、たまごが入っているからです。プチプチしていておいしいですよ。そして、よくかんで食べると、骨や頭もやわらかくなって、もっとおいしく感じられますよ。カミカミ・モグモグとしっかり噛んで、ししゃものパワーを体に取り入れましょう。みんなの歯や骨を強くしてくれる、海の恵みに感謝していただきましょう。
2026-03-10 13:10:00
タイトル 3月6日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ だいこんおろし せんべい汁
2月から6年生のリクエスト給食を実施しています。家庭科の授業で「一食分の献立を考える」学習を実施したため,各クラス代表の一献立を実施していますが,今日の給食は2組の第二候補の献立を実施させていただきました。
揚げ物にさっぱりとしただいこんおろしを添え,野菜たっぷりのせんべい汁です。食材も重ならないよう工夫されています。
2024-03-06 13:00:00