給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ６月27日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の味噌チーズ焼き　塩こんぶあえ　ひじきと大豆の炒り煮
今日の塩こんぶあえには，きゅうりが入っています。冬の塩こんぶあえには，冬野菜の白菜などを使用していました。季節によって旬の野菜を使い分けると，味もよし，環境にもよし，お財布にもよし，ですね。
2022-06-27 13:10:00
タイトル ６月26日の給食
給食
今日の給食：セルフ豚ねぎ塩丼（麦入りごはん）　牛乳　フォー　青梅ゼリー
フォーは，ベトナム料理で使われる，お米でできた平べったい麺です。小麦でできているうどんや中華麺とは食感が異なります。
今日は鶏肉のフォーです。
2023-06-26 13:10:00
タイトル ６月24日の給食
給食
今日の給食：ナン　キーマカレー　牛乳　ゆで野菜　セレクトクレープ（パイナップルソースまたはブルーベリーソース）
きゅうしょくポストに「給食のカレーはどうしておいしいのですか？」という，うれしい質問をいただきました。おうちのカレーも絶対おいしいはずなのに，感激です。
これが正解かどうかわかりませんが，給食時間に予想として答えを放送しました。
火のとおりやすい大きな釜で大量に作ることや，大量の材料が必要なため，何種類もの調味料やスパイス，カレールウを使うこと，調理を開始したら調理員さんが大きな釜に付きっ切りでていねいに調理してくれることが理由だと思います。
2022-06-24 13:10:00
タイトル ６月23日の給食
給食
今日の給食：ナン　キーマカレー　牛乳　ゆで野菜　ヨーグルト
今日のキーマカレーには，ひき肉だけでなく大豆でできた大豆ミートも入っています。
大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富に含まれています。また，動物の肉には含まれない食物繊維が含まれています。
2023-06-23 13:10:00
タイトル ６月23日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ポークしゅうまい　切干大根のナムル　夏の肉じゃが
夏の肉じゃがといつもの肉じゃがの違いは，にんにくです。夏の肉じゃがにはにんにくが入っています。
夏はさっぱりしたものが食べたくなったり，汗をかいたりすることで，ビタミンＢ1が不足することがあります。ビタミンＢ1は，食事から摂取した糖質を体内でエネルギーに変える働きがあります。ビタミンＢ1は，にんにくに含まれる「アリシン」と一緒にとることで，体への吸収がよくなります。
2022-06-23 13:10:00
タイトル ６月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉と野菜の味噌炒め　ばんさんすう
ばんさんすうは中国料理のあえものです。
「ばん」は中国語で「あえる」
「さん」は中国語で数字の３.
「すぅ」は中国語で「糸のように細く千切りにする」という意味なのだそうです。
そのため「ばんさんすう」は「三種類の食材を千切りにしたあえもの」ということになります。
2023-06-22 13:10:00
タイトル ６月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ささみカツ　野菜の中華あえ　どさんこ汁
きゅうしょくポストに５年生から「給食で食品ロスをなくすために行っていることはありますか。それはどんなことですか。」という質問をいただきました。５年生は総合的な学習の時間に「考えようエコなくらし」について調べ学習をしています。給食に関心を持ってくれてうれしいです。
給食では野菜などの廃棄部分が少なくなるように作業をしたり，食べ残しが少なくなるよう食に関する指導をしたりしています。総合的な学習や給食を通して，食品ロス削減につながるとよいと思います。
2022-06-22 13:15:00
タイトル ６月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　野菜入りじゃこ天　おろしあえ　具沢山みそ汁
じゃこ天は，愛媛県の特産品です。地元で獲れる魚を，身だけでなく皮や骨も使って作るそうです。
今日はなめこの入ったおろしあえを添えました。
2023-06-21 13:10:00
タイトル ６月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚の三味焼き　ごまあえ　みそ汁
今月は食育月間です。食育は生きる上での基本であり，知育・徳育・体育の基礎となるものです。
ヒトも動物も食べ物を食べなければ生きていけません。でもヒトはただ食べるだけではよりよく生きることができません。
３年生は理科の授業で，モンシロチョウの幼虫がキャベツを食べて大きくなることを学習しました。でもヒトはキャベツだけでなく，ごはんやパン，肉や魚，いろいろな野菜などをバランスよく食べることで健康が保たれます。苦手なものでもがんばって食べてほしいです。
2022-06-21 13:10:00
タイトル ６月20日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの香辛焼き　ごまあえ　みそけんちん汁
さばは，秋が旬の魚と言われていますが，とても身近な魚で一年中出回っています。塩焼き，味噌煮，しめさばなど，いろいろな味付けや調理法で食べられています。
缶詰も身近にあり，山形県の内陸部では，さばの水煮缶や納豆などでうどんを食べる「ひっぱりうどん」が有名です。
2023-06-20 13:10:00
タイトル ６月20日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ヤンニョムチキン　チョレギ風サラダ　韓国風みそ汁
ヤンニョムチキンは韓国のフライドチキンの一種で，「ヤンニョム」とは「味付けされた」という意味です。コチュジャンやにんにく，砂糖などで味付けをします。
給食ではから揚げはもちろん，から揚げにねぎのソースをかけたユーリンチーも残さず食べてくれるため，ヤンニョムチキンもきっと残さず食べてくれるだろうと，献立に取り入れてみました。
2022-06-20 13:05:00
タイトル ６月19日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　にらまんじゅう　もやしのキムチあえ　ワンタンスープ　ふりかけ
昨年６月から２月まで，給食室前に設置した「きゅうしょくポスト」には，たくさんの給食のリクエストや質問をいただきました。今年度も同じ場所に設置します。
児童のみなさんからのリクエストや質問をお待ちしています。
2023-06-12 13:10:00
タイトル ６月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉の生姜いため　さっぱりあえ　豆腐入りかきたま汁
梅雨寒の日が続いていたと思っていたら，蒸し暑くなってきました。そうするとさっぱりしたものが食べたくなりますね。
給食のさっぱりあえは，小松菜，キャベツ，もやしをゆでて，醤油と酢で味付けしたおひたしです。
2022-06-17 13:10:00
タイトル ６月16日の給食
給食
今日の給食：セルフビビンバ丼（麦入りごはん，焼肉，ナムル）　牛乳　わかめスープ
ナムルにもやしが入っています。もやしは栃木県が生産量日本一です。
工場で生産されるもやしは値段が安定しているので，家計にも給食費にも心強い存在です。
2023-06-16 13:10:00
タイトル ６月16日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　揚げじゃがいものトマトソース　野菜スープ
今日は給食の時間に，給食の調理の様子をテレビ放送しました。「きゅうしょくポスト」には，調理に関する質問もたくさん来ています。質問の答えも盛り込みながら，どんなふうに給食が出来上がっているのか，児童のみなさんに観てもらいました。
2022-06-16 13:10:00
タイトル ６月15日の給食（県民の日）
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　揚げじゃがいものトマトソース　野菜スープ　県民の日ゼリー
今日は県民の日です。今の栃木県が誕生して150年になります。
例年県民の日ゼリーには県民の日マスコットの「ルリちゃん」が印刷されていましたが，150周年は「とちまるくん」も一緒に印刷されています。
毎日出ている牛乳は，栃木県産の生乳100％の牛乳です。栃木県は生乳生産量が全国２位！150周年を記念して牛乳で乾杯！ですね。
2023-06-15 13:10:00
タイトル ６月15日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ヤシオマスのムニエル　もやしとにらのごまあえ　かんぴょう入りみそ汁　県民の日デザート
今日は栃木県民の日です。明治６年の今日，栃木県と宇都宮県が合併し，おおむね現在と同じ県域の栃木県が成立した日で，今年は栃木県誕生149年を迎えます。
栃木県産の食材をたくさん使った給食です。デザートには県民の日マスコットキャラクター「ルリちゃん」がプリントされています。栃木県の県鳥は「オオルリ」です。
2022-06-15 13:15:00
タイトル ６月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　にしんのごまみそ焼き　塩こんぶあえ　ひじきと大豆の炒り煮
今週は地場産物を多く使用した献立です。そのため，魚の味付けに，県産大豆で作った味噌で味付けをしています。
2023-06-14 13:10:00
タイトル ６月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ高野豆腐ごはん　さば味噌煮　磯辺和え
今日も給食の時間に給食委員会の児童が「食事マナークイズ」を放送しました。今日のクイズ内容は食器の持ち方や箸の使い方についてのクイズです。
2022-06-14 13:10:00
タイトル ６月13日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかの竜田揚げ　ゆで野菜　豚汁
竜田揚げとは，肉や魚をしょうゆなどで下味をつけて，片栗粉をまぶして油で揚げる料理です。今日の竜田揚げは，栃木県産の米粉をまぶして揚げています。
2023-06-13 13:10:00
タイトル ６月13日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉と野菜のみそ炒め　ばんさんすう
今日から一週間は，泉が丘小学校の「食事マナー週間」です。マナーよく食べるとみんなが気持ちよく食事することができます。
今週は給食委員会から，食事マナーについての放送やポスター掲示などがあります。
2022-06-13 13:15:00
タイトル ６月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの卵とじ
６月は食育月間です。また，15日は県民の日でもあるので，今週は地元栃木県産の食材をたくさん使った「地場産物たっぷり給食」を実施します。地元の食べ物は新鮮でおいしく，また輸送する距離が短いため，環境にもやさしく価格も安く食べることができます。
2023-06-12 13:10:00
タイトル ６月10日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　野菜かきあげ　大根おろし　生揚げの辛み炒め
６年生は理科の授業で，ヒトや動物は食べ物を食べ，食べ物が体の中で消化・吸収されて生きていることを学習しました。
だいこんには食べ物の消化を助ける成分が多く含まれています。それはだいこんをすりおろすことで効果が発揮されます。だいこんをすりおろすには，おろし器をいう道具を使います。きめこまかな大根おろしは刃が細かいおろし金で，栃木県の郷土料理「しもつかれ」を作るときには歯ごたえを残すため，刃が大きめの鬼おろしを使います。鬼おろしの刃はギザギザしていて大きく，鬼の歯に似ていることから名づけられた道具です。
2022-06-10 13:10:00
タイトル ５月９日（金）の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ポークしゅうまい　おひたし
炒り豆腐

豆腐がメインのおかずといえば、麻婆豆腐やひややっこなど思い浮かべる人が多いのではないのでしょうか。和食の炒り豆腐はさとうやしょうゆで味をつけています。優しい豆腐の味を感じることができます。
2025-05-09 13:35:00
タイトル ５月９日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏のからあげ　からしあえ　ほうれんそうのみそ汁
ほうれんそうはビタミンや鉄分などの栄養豊富な緑黄色野菜ですが，アクがあるためそのまま食べるとえぐみを感じます。（今はアクの少ないほうれんそうも販売されています。）一度ゆでることでアクが少なくなり，おいしく食べることができます。
2023-05-09 13:00:00
タイトル ５月９日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ポークしゅうまい　ごま酢あえ　炒り豆腐
炒り豆腐は和食の豆腐料理です。「炒る」とは，水気がなくなるまで煮詰めるように火を通す調理法です。
豆腐や野菜，肉，しょうゆ・砂糖などの調味料のやさしい味がする豆腐料理です。
2022-05-09 12:55:00
タイトル ５月８日の給食
給食
ナン　牛乳
ゆで野菜　チリコンカン
とちおとめいちごヨーグルト

チリコンカンは、メキシコ料理で、メキシコ風のアメリカ料理でもあります。ひき肉や豆やトマトを、香辛料を使って煮込(にこ)んでいるので、スパイシーな料理です。外国の料理ですが、給食では栃木県産のぶた肉や大豆など地元の食材を使って作っています。
2025-05-08 13:45:00
タイトル ５月８日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
セルフたけのこごはん
さわらのねぎみそ焼き　ごまあえ
2024-05-09 10:50:00
タイトル ５月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さば味噌煮　ゆで野菜　豚肉と切干大根炒め
切干大根は，その名のとおり切って干した大根で，保存食です。
水で戻して煮るとやわらかく食べられますが，今日は歯ごたえを残したシャキシャキした食感の炒め物です。
2023-05-08 13:10:00
タイトル ５月７日の給食
給食
わかめごはん　牛乳
メンチカツ　にらともやしのごまあえ
根菜のみそ汁

休み中、はやね・はやおき・あさごはんを守って生活できたでしょうか。私たちは1日に必要な水分の半分をほどを食事から摂取しています。朝ごはんを食べていないと、知らず知らずのうちに水分を控えることになってしまいます。熱中症予防のためにも朝ごはんを食べて登校するようにしましょう。
2025-05-07 13:55:00
タイトル ５月６日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　メンチカツ　もやしとにらのごまあえ　根菜のみそ汁
根菜とは，土の中で育った野菜などのことをいいます。
今日のみそ汁は根菜を多く使ったみそ汁です。にんじん，だいこん，ごぼう。また，こんにゃくのもとになるこんにゃくいもも土の中で育ついもです。
2022-05-06 13:00:00
タイトル ５月３１日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
アジフライ　ごまあえ
みそしる
2024-05-31 13:25:00
タイトル ５月３０日の給食
給食
スパゲティ　牛乳
ミートソース　温野菜
型抜きチーズ

今日はブロッコリーとカリフラワーを蒸して温野菜にしました。ブロッコリーは小さなつぼみが集まってできています。そのため収穫せずそのままにしていると花が咲きます。ブロッコリーは2026年度に国が決める指定野菜というものに加わります。指定野菜とは国民の食べる量が多く、生活に重要であると定められた野菜です。だいこんやキャベツなど１４品目が現在決められています。ブロッコリーはここ３０年で約2倍も食べる量が増えた野菜です。
ブロッコリーはつぼみも茎も栄養たっぷりで最近ではスティックセニョールという日本生まれのほそーいブロッコリーもあります。
2025-05-30 13:30:00
タイトル ５月２９日の給食
給食
米粉パン　牛乳
とちあいかのいちごジャム
ゆで野菜　大豆のクリームシチュー

今日のジャムはとちあいかのいちごジャムです。全国の皆さんに“愛”される“とち”ぎの“果”実になってもらいたいという願いを込めて命名されました。味はすっぱさが少なく、甘みが強いです。特徴は収穫始期が10～20日程で収量が早く、病気に強い品種です。加えて、大きく育ちやすく、外側がじょうぶで、運びやすい良いとこづくしのいちごです。ヘタ部分がくぼむため果形がハート型になるのも特徴のひとつです。地元のいちごジャムをおいしくいただきましょう。
2025-05-29 13:25:00
タイトル ５月２９日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
厚焼き卵　さっぱりあえ
セルフ豚丼
2024-05-29 14:10:00
タイトル ５月２８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
カレイの照り焼き　ごまあえ
豚汁

右カレイ、左ヒラメという言葉を知っていますか。これは目を上にしたとき、魚がどちらの方向を向くかを表現した言葉です。カレイは目を上にすると、右を向いているので右カレイと呼ばれるのですね。見た目は似ているのにヒラメよりカレイの方が身がやわらかいです。これはなぜかというとカレイは砂に身をひそめて、あまり動かず砂の中の小さな生物を食べているのに対し、ヒラメは全身を使って泳いで獲物を捕まえるので筋肉の量がちがうそうです。
2025-05-28 13:25:00
タイトル ５月２７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ユーリンチー（鶏肉のねぎソースがけ）
ナムル　中華卵スープ
青梅ゼリー

青梅とはまだ熟さない青い実のことで、梅仕事と呼ばれる梅干し、梅酒や梅シロップなどを塩や砂糖と漬けるときに使われます。梅干しのような酸っぱさではなく、梅ジュースのような甘酸っぱいさわやかなゼリーです。疲れた体をいやしてくれます。
2025-05-27 13:30:00
タイトル ５月２３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ中華丼　豆腐の中華スープ
フルーツ杏仁風プリン

中華丼は、八宝菜をごはんにかけて食べる日本で生まれた料理です。八宝菜の八は8種類のという意味ではなく、たくさんのという意味で使われます。今日は豚肉、いか、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、なると、えだまめで作りました。もりもり食べてくれました。明日の運動会が楽しみです。
2025-05-23 13:25:00
タイトル ５月２３日の給食
給食
【今日の給食】
シュガートースト　牛乳
ゆで野菜　ミートボールと野菜のカレー煮
アセロラゼリー
2024-05-23 14:25:00
タイトル ５月２２日の給食
給食
バンズパン　牛乳
セルフフィッシュサンド　ボイルキャベツ
ハンガリアシチュー

ハンガリアとはハンガリー風のという意味です。。ハンガリーと栃木県、実はちょっと似ています。まず、ヨーロッパの内陸国であるハンガリーには海がありません。また、ハンガリーは国のあちこちに温泉があります。さて、ハンガリーの料理での一番の特徴はパプリカを使うことです。生のパプリカに具を詰めて焼いたり、パプリカの実を乾燥させて香辛料にしたりなどいろいろな使い方をします。今日のシチューにはパプリカパウダーをたっぷり入れました。
2025-05-22 13:20:00
タイトル ５月２１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ハンバーグ　和風きのこソース
みそけんちん汁

ハンバーグのソースには３種類のきのこが入っています。しめじ，えのきたけ，まいたけです。
　きのこには食物せんいという，お腹の中をきれいにしてくれる成分がたくさん含まれています。きのこソースはハンバーグと一緒に，おいしく食べて，お腹の中をきれいにしましょう。
2025-05-21 13:25:00
タイトル ５月２０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
さば文化干し　ゆで野菜
豚肉と切干大根の煮物
2025-05-21 13:25:00
タイトル ５月２０日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
ポークしゅうまい　おひたし
いり豆腐

　今日は豆腐がメインのいり豆腐です。今日は約１８０丁の豆腐を使って作りました。豆腐は大豆から作られ，たんぱく質が多く，「体をつくる」赤色の食べ物に分類されます。いり豆腐はさとうやしょうゆを使ったやさしい味つけでした。
2024-05-20 13:25:00
タイトル ５月２日の給食（こどもの日献立）
給食
【今日の給食】こどもの日献立
はちみつパン　牛乳
ゆで野菜　マカロニのクリーム煮
かしわもち

こどもの日は子どもの健やかな成長を願う日です。行事食であるかしわもちは，柏という木の葉っぱで，あんの入ったもちが包まれています。柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから縁起がよいとされ，端午の節句に食べられるようになりました。


本日使用したアスパラガス（栃木県上三川町産）を１日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2024-05-02 14:00:00
タイトル ５月２日の給食（こどもの日こんだて）
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフたけのこごはん　ごまあえ
さわらのねぎみそ焼き　かしわもち

和食では、いろいろな行事や節目のときに「行事食」というものを食べる風習があります。今日はかしわもちという行事食が提供されました。柏という木の葉っぱで，あんの入ったもちが包まれています。柏という木は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、柏の木のように親から子へ、子から孫へと命がつながることを願って「端午の節句」にかしわもちが食べられるようになりました。
2025-05-02 13:35:00
タイトル ５月２日の給食
給食
今日の給食：セルフたけのこごはん　牛乳　モロの味噌マヨネーズ焼き　ごまあえ　かしわもち
５月５日はこどもの日でもあり端午の節句でもあります。
柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから，柏の木のように親から子へ，子から孫へと命がつながることを願って，端午の節句に行事食として柏餅が食べられます。
また，成長する力が強いたけのこを使ったごはんです。児童のみなさんの健やかな成長を願っています。
2023-05-02 13:05:00
タイトル ５月２日の給食
給食
今日の給食：セルフたけのこごはん（麦入りごはん）　牛乳　さわらのねぎみそ焼き　ごまあえ　かしわもち
今日は子供の日の献立で，春の味覚の給食です。
新鮮なたけのこは今の時期しか食べられません。一般的なたけのこは「孟宗竹」という竹の若芽ですが，孟宗竹は成長の過程で１日に１メートルも伸びることがあるそうです。
さわらは漢字で魚へんに春と書いて鰆です。春の時期に多く獲れるさわらは，大きくなるにしたがい呼び名が変わる出世魚です。
かしわもちの葉は，柏の木の葉です。柏は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」の縁起物とされています。
いずれも子供たちの健やかな成長を願っての献立です。
2022-05-02 13:10:00
タイトル ５月１７日の給食
給食
【今日の給食】宮っこランチ
「自然のめぐみキラキラ献立」

麦入りごはん　牛乳
豚肉の宮野菜いため　かんぴょうのごま酢あえ
春野菜みそしる　ミルクプリンいちごソース

　宇都宮市には鬼怒川，田川，釜川，姿川などの河川が流れており，水資源が豊富な肥沃な農地を作っています。「農業王国宇都宮」といわれるほど，農作物が豊富に作られています。
　地元でとれた栄養満点な食材をしっかり食べて，自然の恵みに感謝しましょう。
2024-05-17 14:20:00
タイトル ５月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ゆで野菜　ひき肉と豆のカレー
豆乳パンナコッタ（いちご）

今日のカレーには赤いんげん豆とレンズ豆という2種類の豆が使われています。レンズ豆は平たく小さい豆です。主な生産国は、インド共和国やトルコ共和国・カナダで、世界中で食べられている豆です。今日はカレーにしました。インドでは肉や魚を食べないベジタリアンという人が多く、豆は貴重なたんぱく質をとる食品となっています。野菜や乳製品と一緒に食べることでいろいろな栄養素をとるようです。
2025-05-16 13:20:00
タイトル ５月１５日の給食
給食
シュガートースト　牛乳
ゆで野菜　ミートボールと野菜のトマト煮

宇都宮市では一年を通しておいしいトマトが収穫されます。今日はトマトが入った「ミートボールと野菜のトマト煮」です。トマトにはうまみ成分がたくさん入っているので，おいしく食べられると思います。宮っ子ランチの日はトマトだけではなく、宇都宮市や栃木県のおいしい食べ物をみなさんに提供していきます。楽しみにしていてくださいね。
2025-05-16 09:30:00