給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ９月９日の給食（十五夜献立）
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さば味噌煮　ごまあえ　けんちん汁　十五夜デザート
明日９月10日は十五夜です。日本では月は神聖なものとされ，平安時代の貴族は，月を見ながら酒を飲み，歌を詠んだり音楽を楽しんだりしていたそうです。
江戸時代になると，稲などの作物の収穫を喜び，感謝するようになったと言われています。そのため，十五夜にはススキを飾り，月に見立てた丸い団子や収穫された里芋などをお供えするようになりました。
2022-09-09 13:15:00
タイトル ９月９日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　はちみつ　牛乳　チリコンカン　キャベツのソテー　ヨーグルト
栃木県は生乳の生産量が全国で２番目に多い県です。毎日の牛乳が栃木県産の生乳なのはもちろんのこと，今日のヨーグルトも栃木県産の生乳でできたヨーグルトです。
ヨーグルトは腸の調子をよくしてくれます。またカルシウムがたっぷりで，児童のみなさんの骨を丈夫にし，成長を助けてくれる食べ物です。
2021-09-08 18:00:00
タイトル ９月９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
あおさ入りアジフライ　からしあえ
みそ汁

あおさは、ヒトエグサともいわれる海藻のなかまです。 海にかこまれた島国の日本では、大昔から海藻を食べていました。 海藻にはエネルギーはほとんどありませんが、カルシウムや鉄など、骨をじょうぶにしたり、貧血を予防したりと、成長期には欠かせない栄養素がいっぱい入っています。 また、おなかの中をきれいにそうじするはたらきがある、食物せんいもたくさんふくまれています。今日はアジフライの衣に使われています。
2025-09-09 13:40:00
タイトル ９月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフメキシカンライス　牛乳　トマトと卵のスープ　アセロラゼリー
ヨーロッパには「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるそうです。赤く熟したトマトは栄養たっぷりでそれを食べていれば病気にならないということでしょうか。トマトには栄養だけでなくうまみ成分もたくさん含まれています。
宇都宮市ではおいしいトマトが年間を通じてたくさん生産されています。
2023-09-08 13:10:00
タイトル ９月８日の給食
給食
今日の給食：五穀ごはん　牛乳　ハンバーグ　粉ふきいも海苔風味　カレースープ
いつもは麦入りごはんですが，今日は麦（大麦）の他に４種類の穀類が入ったごはんです。４種類の穀類とは，きび，あわ，アマランサス，ごまです。いつもよりごはんがほんのり黄色になっています。
2021-09-08 17:55:00
タイトル ９月８日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　鶏肉のカチャトーラ　フルーツ杏仁
以前にもお知らせしていますが，宇都宮市内の小中学校で食べているパンの原料の小麦粉は宇都宮市産の小麦粉です。
日本国内で食べられている小麦粉のうち，国内で生産されているのはたったの13％で，87％の小麦粉は外国から輸入しています。給食のパンは地産地消のパンなのです。
今日はそのパンにはちみつが入ったはちみつパンで，きゅうしょくポストにリクエストが入っていました。「牛乳と食べるとあまくておいしいから」という理由が書かれていました。牛乳との相性バッチリですね。
2022-09-08 13:15:00
タイトル ９月８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ひき肉と野菜のあんかけ丼
根菜のすまし汁　グレープフルーツ

グレープフルーツはグレープといいますが、ぶどうの仲間ではありません。グレープフルーツは実が枝に十数個もぶどうのようにつきます。遠くから見るとぶどうのように見えることからグレープフルーツと名づけられたそうです。国産のグレープフルーツはなかなか見かけません。今日のグレープフルーツは南アフリカ産のものを使用しました。
2025-09-08 14:10:00
タイトル ９月７日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　いちごジャム　牛乳　鶏肉のカチャトーラ　キャベツのスープ　冷凍みかん
今日はきゅうしょくポストにリクエストのあった冷凍みかんです。「暑い夏にぴったりだから」と季節を考えてリクエストしてくれました。
2023-09-07 13:10:00
タイトル ９月７日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚香辛焼き　もやしのソテー　豆乳仕立てのみそ汁
豆乳は，水に浸した大豆をすりつぶし，水を加えて煮て濾したものです。濾した液体が豆乳で，残った部分はおからになります。
みそ汁に豆乳を加えると味がまろやかになります。
2021-09-08 17:05:00
タイトル ９月７日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジのチーズ焼き　ビルマ汁　ふりかけ
ビルマ汁は給食では年に一度しか出ませんが，栃木県の南東部にある陶器で有名な益子町のご当地グルメです。正式には「益子のビルマ汁」と言います。
ビルマとは今はミャンマーという国の昔の名前です。太平洋戦争でビルマで戦っていた兵士が帰国後に，ビルマで食べたスープの味がとてもおいしく忘れられないと，当時の日本で手に入る材料を使って再現し，地域に広まったのが「益子のビルマ汁」です。益子町にはビルマ汁が食べられるお店が何軒もあります。
2022-09-07 13:15:00
タイトル ９月６日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフかき揚げ丼（天丼のタレ）　牛乳　小松菜の煮びたし　夏野菜のみそ汁
今日のみそ汁は，なす，さやいんげん，たまねぎ，じゃがいもなどが入ったみそ汁です。かつお節で丁寧に出汁をとり，栃木県産の大豆でできたみそで味付けしたみそ汁の味がなすにしみ込んで，おいしい季節のみそ汁です。
2023-09-06 13:10:00
タイトル ９月６日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　酢豚　わかめスープ　ふりかけ
酢豚は，油で揚げた豚肉と炒めた野菜をしょうゆや砂糖，酢などで味付けした中華料理です。
酢を思い浮かべると口の中がだ液でいっぱいになります。この時期は夏の疲れが出る頃です。酸味には食欲が出る効果があるので，酢豚の給食をしっかり食べて夏の疲れを吹き飛ばしてください。
2021-09-08 17:20:00
タイトル ９月６日の給食
給食
今日の給食：セルフ豚丼（麦入りごはん　豚丼の具）　牛乳　小松菜とじゃこの炒め物　冷奴
７月の冷奴が給食に出た直後，きゅうしょくポストに冷奴のリクエストが入っていました。それで今日の献立が決定しました。
リクエストの理由に「あまくておいしかったから」と書いてくれました。豆の味が濃い豆腐は，材料の大豆のほのかな甘みがします。その甘みを感じてリクエストしてくれて，感激です！
2022-09-06 13:10:00
タイトル ９月５日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　赤魚粕漬焼き　野菜のにんにく醤油あえ　五目煮豆
野菜のにんにく醤油あえは，醤油にすりおろしたにんにくとごま油を混ぜて野菜をあえた副菜です。食欲をそそる香りや味でごはんが進みます。
2023-09-05 13:10:00
タイトル ９月５日の給食
給食
今日の給食：セルフかき揚げ丼（麦入りごはん　えびいか入りかき揚げ　天丼のたれ）　牛乳　おひたし　みそ汁
かき揚げは，小さく切った野菜や魚介類などを天ぷらの衣をつけてまとめて揚げた天ぷらの一種です。具を「かき混ぜて揚げる」ことから「かき揚げ」という名前になったと言われています。
2022-09-05 13:15:00
タイトル ９月５日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ぎょうざロール　にらと春雨の炒め物
小松菜と豆腐のスープ

夏休み明け最初の金曜日です。まだまだ暑さが続 きますが、ほっとひと息 つきましょう。さて、今日のぎょうざロールは栃木県産の豚肉と小麦粉を使ってぎょうざ風味に仕上 げ、くるくると巻いた巻物です。実は、にらと春雨の炒 め物 には栃木県産のにらが入 っていますが、ぎょうざロールに入 っているにらは高知県産です。実 は高知県 がにらの生産量 は全国 1 位 なのです。栃木県は2位です。
2025-09-05 13:25:00
タイトル ９月４日の給食
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　にらまんじゅう　ゴーヤーチャンプルー　みそ汁
７月にも沖縄料理としてゴーヤーチャンプルーを実施しましたが，いつもより給食の残量が多かったです。やはりゴーヤーの苦みが原因でしょうか。
給食では調理員さんがゴーヤにひと手間もふた手間もかけて食べやすくしてくれています。それでも苦みが気になるひとは，肉や卵と一緒に食べてみてください。「これならいける！」という人がたくさんいるはずです。
2023-09-04 13:10:00
タイトル ９月３０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
メキシカンライス　トマトと卵のスープ
ラムネゼリー

今日はラムネ味のゼリーです。蓋にはビンのラムネのイラストが描かれていますが、飲んだことのある人はいるでしょうか。ビンのラムネにはビー玉が入っているタイプがありますが、これは、飲み口のゴムとビー玉を炭酸の力で圧着させることで栓の役割をしています。ビー玉がビンの中でカラカラ鳴る音は、夏の風物詩かもしれません。

本日使用したたまねぎ（北海道産）を２９日（月）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2025-09-30 13:40:00
タイトル ９月３０日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
モロの和風マリネ　こまつなのおひたし
切干大根の煮つけ

今日は小松菜給食です。小松菜はカルシウムや鉄，ビタミンなどの栄養素をふくむことと，鮮やかな緑が料理のいろどりをよくするため給食によく出る野菜のひとつです。
2024-10-09 13:30:00
タイトル ９月３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ豚丼　小松菜と油揚げの炒めもの
ひややっこ　ミニしょうゆ

ひややっことはなぜ「ひややっこ」というのでしょうか。「やっこ」とは、もともと日本料理の切り方で大 きい立方体に切ることを「やっこに切る」といいました。「やっこ」の名前は、大名行列の先頭の人を「やっこさん」と呼びその人の着ていた着物のもようが四角だったことが始まりとされています。 この四角いもようの形が豆腐に似ていることから、豆腐そのものを「やっこ」と呼 ぶようになった言 われています。
2025-09-03 14:00:00
タイトル ９月３日の給食
給食
バンズパン　牛乳
セルフフィッシュバーガー　ゆで野菜
ミネストローネ　シークワーサーゼリー
2025-09-04 13:50:00
タイトル ９月２９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
えびしゅうまい　レタス
豚肉と揚げなすの炒め物

今日は旬の栃木県産のなすを使った豚肉と揚げなすの炒めものです。なすの皮の紫色は水溶性で水で溶けます。長く煮るとこの色素は汁に溶けて汁が黒くなってしまいます。あらかじめ揚げたり、炒めたりしておくと、なすの表面に油の膜ができます。このおかげでなすの色が外に出ていきません。なすのきれいな紫色、ピーマンの緑色、にんじんのオレンジ色でいろどり豊かな炒めものになりました。
2025-09-29 13:30:00
タイトル ９月２７日の給食
給食
【今日の給食】
ナン　牛乳
ゆで野菜　キーマカレー
ヨーグルト

チーズやヨーグルトなど「乳製品」と呼ばれる食べ物は牛乳からできています。牛乳の豊かな栄養をそのままに乳酸菌や酵母で発酵させています。ヨーグルトは牛乳より消化吸収が良く，カルシウムの吸収されやすいという利点があります。
本日使用したきゅうり（栃木県上三川町産）を２６日（木）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2024-09-27 13:50:00
タイトル ９月２６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
酢鶏　わかめスープ
のり香味ふりかけ

今日は酢鶏の「酢」という調味料についてです。酢は、すっぱい味をつけるほかに、食べ物をくさりにくくしたり、殺菌したりする作用があります。今日は酢鶏の味つけに使いました。砂糖と醤油と酢で甘酢あんを作り、野菜と揚げた鶏肉をからめています。
2025-09-26 13:25:00
タイトル ９月２６日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
酢鶏　わかめスープ
ふりかけ

わかめなどの海藻は「海の植物」です。海の中に差し込む太陽の光エネルギーを使って光合成をし，二酸化炭素と水からブドウ糖を作ります。そして，ブドウ糖から食物繊維やビタミン類など海藻が生きるためにいつような成分が作られます。
2024-09-27 13:40:00
タイトル ９月２５日の給食
給食
コッペパン　牛乳
セルフ焼きそばパン　華風サラダ
氷のデザート

今日の焼きそばは、スライスされたコッペパンにはさみ、自分で焼きそばパンを作ることができます。氷のデザートは他のおかずと一緒に配膳してしまうと、食べるころに溶けてしまうため給食時間の途中に冷凍庫から出します。今日は秋らしい気候ですが、気温が高かったため、ひんやり冷たいデザートがぴったりでした。
2025-09-25 13:30:00
タイトル ９月２５日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
豚肉のしょうが焼き　冬瓜のごま酢あえ
みそ汁

冬瓜は夏が旬の野菜ですが，冬まで保存することができます。切ってみると中は白く，火を通すことで透明でとろりとした食感に変化します。冬瓜の皮は厚くむくのがおすすめです。
2024-09-27 13:30:00
タイトル ９月２４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
いわしの梅煮　きゅうりのキムチあえ
豚肉とじゃがいもの煮つけ

今日の煮魚はいわしです。新鮮なまいわしをしそと梅で作ったしょうゆだれで味がついており、骨までやわらかく食べられます。梅やしそが苦手でもおいしく食べられますよ。さて、今日はいわしに関するクイズです。いわしは、海の中で危険を感じるとあるめずらしい行動をとります。①からだのもようを変える②うろこをはがす③くっついて泳ぐ　３つのうちどれでしょう。（給食時間の放送で答えを伝えました。）
2025-09-24 13:25:00
タイトル ９月２４日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
厚焼き卵　レタスサラダ
豚肉と揚げナス炒め

今日のなすは素揚げをしてから炒めています。素揚げをすることで，色がきれいに保たれ，栄養素が流れてしまうのを防いでくれます。また，なすは加熱するとやわらかく食べやすくなります。
2024-09-27 13:30:00
タイトル ９月２２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉のしょうが焼き　冬瓜のごま酢あえ
みそ汁

冬瓜は夏が旬の野菜です。まるごと涼しいところで保管していれば冬までもつため、冬瓜といいます。冬瓜はこの時期スーパーにも売っています。横半分に切り、種とわたをスプーンなどでとり、皮を包丁で厚くむき、鍋にたっぷりと水をわかし、塩を入れて５分ほど煮ます。くせがない野菜で、加熱をすると透明になり、やわらかでみずみずしい食感を楽しむことができます。
2025-09-22 13:45:00
タイトル ９月２０日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
セルフひき肉と野菜のあんかけ丼
根菜のすまし汁　グレープフルーツ

グレープフルーツはみかんやオレンジなどの「かんきつ類」の仲間です。ではなぜグレープとつくのかというと，ぶどうの房のように１本の枝にたくさんの実をつけることから由来しています。今日はルビーと呼ばれる果肉がピンクのグレープフルーツが提供されました。
2024-09-20 14:10:00
タイトル ９月２日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　チキンカレー　牛乳　海藻入りサラダ　ミニフィッシュ
きゅうしょくポストにミニフィッシュのリクエストが入っていました。５年生からで「最近あまり出ていなかったから」という理由が書かれていました。
まさにその通り！しばらくミニフィッシュが出ていませんでした。
ミニフィッシュはかたくちいわしという小さな魚を味付けしたもので，頭も骨も丸ごと食べられます。そのため，たんぱく質やカルシウムが摂取できるので成長期の児童のみなさんにぜひ食べてもらいたいです。
2022-09-02 13:10:00
タイトル ９月２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフかきあげ丼　おひたし
どさんこ汁　天丼のたれ

どさんこって面白い料理名ですよね。漢字では「道産子 」と書き、北海道で生まれたものを意味します。北海道は広い土地で農作物 や酪農 がさかんな地域 です。酪農とは牛乳 や牛乳から作 られる乳製品 などを生産 することです。どさんこ汁 には北海道でよくとれるじゃがいも、にんじん、たまねぎ、バターが使 われています。今日の給食のどさんこ汁には大豆 から作 られた豆乳 クリームバターを使っているので、牛乳は使われていません。
2025-09-02 13:30:00
タイトル ９月２日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
セルフ豚丼　小松菜とじゃこの炒め物
ひややっこ

東京の小松川べりでとれたから「小松菜」といいます。アクが少ないため下ゆでをせず煮たり，炒めたりできます。ビタミンやカルシウムなどの栄養価が高いこともあり，学校給食での大活躍の野菜です。
2024-09-02 16:20:00
タイトル ９月１９日の給食（宮っ子ランチ）
給食
麦入りごはん　牛乳
ハンバーグきのこソース
みそ汁　宇都宮市産のなし（あきづき）

宮っ子ランチとは、宇都宮市の気候風土や先人によってつちかわれた食文化への理解を深め、郷土への愛情を育むことを目的とした献立です。今日は宇都宮市の梨を納めていただきました。あきづきという品種の梨で、秋に収穫され、月のように丸い形をしているのであきづきと名前がつけられたそうです。
2025-09-19 13:20:00
タイトル ９月１９日の給食
給食
【今日の給食】
シュガートースト　牛乳
ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮

ソーセージは塩漬けされた肉香辛料や調味料と混ぜ，筒状に詰め加熱や乾燥させた食肉加工品です。ウインナーソーセージとは数あるソーセージの中のひとつの種類です。ウインナーという名前はオーストリアの都市，ウィーンに由来しています。
2024-09-19 14:00:00
タイトル ９月１８日の給食
給食
米粉パン　りんごジャム　牛乳
野菜ソテー　チリコンカン
げんきヨーグルト

チリコンカンはひき肉と玉ねぎなどの野菜をいため、豆やトマト、スパイスといっしょに煮込んだ料理です。チリコンカンという料理名は、スペイン語の「唐辛子（チリ）と牛肉（カルネ）」 が語源で、本来の名前は「チリコンカルネ」です。 家庭やお店によって、入れるものや味つけがちがい、その味を競い合う大会「チリ・クックオフ」があります。
2025-09-18 13:55:00
タイトル ９月１８日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
セルフえびいかかきあげどん　たれ
煮びたし　夏野菜の豚汁

今日の夏野菜の豚汁には豆みそを使いました。ふだんの給食では米みそを使っているので，初めて豆みそを口にする人もいました。色が濃く，少ししぶみが感じられます。豆みそは現在愛知県，岐阜県，三重県で作られています。
2024-09-19 13:40:00
タイトル ９月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
メンチカツ　さっぱりあえ
ちゃんぽん風スープ

さっぱりあえは、見た目はおひたしと似ていますが、酢としょうゆを使ったあえものです。今日はキャベツと小松菜をあえました。また、スープにはキャベツとにんじん、ねぎ、たまねぎを使っています。１日に必要な野菜は、野菜の小鉢５皿くらいですが、１食にこの量を取り入れるのは難しいので、給食では1/3くらいの量をくらいとれるようにしています。
2025-09-17 13:25:00
タイトル ９月１７日の給食
給食
【今日の給食】十五夜献立
麦入りごはん　牛乳
いわしの梅煮　ごまあえ
みそけんちん汁　月見だんご

十五夜の日は，美しい満月を見ることができます。毎年，日づけが変わります。お団子やおもち，ススキや里芋などをお供えして，お月様を眺めることを「お月見」といいます。今日はみそけんちん汁に里芋が入っています。
2024-09-19 13:25:00
タイトル ９月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
赤魚の粕漬け焼き
野菜のにんにくじょうゆあえ　五目煮豆

今日はつぶつぶした具がいっぱいの五目煮豆です。豆は大豆です。にんじんやごぼうは大豆の大きさに合わせて調理員さんがひとつひとつ包丁で切ってくれています。おはしでひとつひとつつまんで口に運ぶことができるでしょうか。つまむことがじょうずになると、ご飯粒ひとつまできれいに食べることができますね。今日は食器をピカピカにできるようおはしをじょうずに使ってみましょう。
2025-09-16 13:25:00
タイトル ９月１２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフお魚丼の具　磯辺あえ
田舎汁

お魚丼は、ツナと、しらたき、にんじん、コーン、枝豆をいっしょにいため、さとうやしょうゆで味をつけたどんぶりメニューです。お魚が苦手でも食べやすいメニューです。
2025-09-12 14:35:00
タイトル ９月１２日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン　いちごジャム
鶏肉のカチャトーラ
キャベツのスープ　冷凍みかん

まだまだ残暑が厳しい・・・ですが，冷凍みかんを食べるにはもってこいの気温でした。
2024-09-12 13:40:00
タイトル ９月１１日の給食
給食
シュガートースト　牛乳
ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮

給食ポストに「ゆでやさい」とリクエストしてくれた1年生がいました。リクエストの理由は「やさいがすきだから」と書いてくれました。給食では1種類でゆで野菜として出すことはほぼありません。それは、野菜の色や形がそれぞれちがうように、入っている栄養がそれぞれちがうからです。1種類のやさいから栄養をとるより、いろいろなやさいを食べたほうがたくさんの種類の栄養をとることができます。また、その野菜ごとにていねいに洗い、やわらかさや食感を確認しながらみなさんがおいしく食べられるよう調理員さんがを1種類ずつゆででくれています。リクエストしてくれた1年生ありがとう！
2025-09-11 13:20:00
タイトル ９月１１日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
赤魚の粕漬焼き　野菜のにんにくじょうゆあえ
五目煮豆

今日の五目煮豆の具は，にんじん・ごぼう・大豆・こんにゃく・こんぶでした。今日の煮物にはざらめを使っています。まろやかな甘さで，ゆっくり溶け，味が染み込みます。煮物の他には佃煮や漬物などにも使われます。
2024-09-11 14:00:00
タイトル ９月１０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚キムチいため　トック入り卵スープ
お魚ふりかけ

　トックは韓国のおもちです。日本のもちとのちがいは原材料です。日本のもちは「もち米」から作られるのに対して、トックは「うるち米」から作られます。うるち米とは私たちがふだん食べているお米の種類のことです。トックはスープや煮込み料理に使われることが多く、煮くずれしにくく、日本のもちのようにビヨーンとは伸びません。
2025-09-10 13:25:00
タイトル ９月１０日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
ぶたキムチいため　トックスープ
ふりかけ

今日は韓国のおもちをスープに使いました。日本のもちはもち米からできていますが，韓国はうるち米からできています。スープに入れても溶けにくく，歯切れがよいことが特徴です。
2024-09-10 17:35:00
タイトル ９月１日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　チキンカレー　牛乳　海藻入りサラダ　氷のデザート
今日のデザートは児童のみなさんが大好きなデザートです。今年度も６月からきゅうしょくポストを設置し，給食でまた食べたいもののリクエストを受け付けていますが，このデザートのリクエストが非常に多いです。「すき！」「おいしい」「冷たくておいしい」「しゃりしゃりでおいしい」。リクエストに応えないわけにいきませんね。
2023-09-01 13:10:00
タイトル ９月１日の給食
給食
今日の給食：セルフフィッシュバーガー（パン，白身魚フライ，卵成分なしタルタルソース）　牛乳　ゆで野菜　ミネストローネスープ
今日は給食の時間に「きゅうしょくポスト」に入っていた質問について放送しました。
２年生から「なんで給食当番は白衣を着るのですか」という質問です。
この質問はとても重要な質問です。毎日暑いのに，白衣や帽子，マスクを着用して当番をしなければなりません。それは，同じクラスで食べているみんなの安全を守るためなのです。
実際に給食を作っている調理員さんは，白衣とズボン，帽子とマスクを着用しているので，目しか出ていません。それは給食にばい菌や異物などを付けないためなのです。給食当番もクラスのみんなに給食を配るという大切な役目があります。給食にほこりや髪の毛などが入らないよう，清潔な白衣を着て髪の毛が入らないよう帽子をかぶって当番をします。
2022-09-01 13:15:00
タイトル ９月１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンカレー　海藻サラダ
ミルクプリン

9月がスタートしました。まだまだ気温が高い日が続きそうです。食欲が落ちてしまった人はいませんか。給食のカレーを食べて元気を取り戻しましょう。今日は給食ポストに入っていたリクエストメニューのプリンです。卵のプリンは献立の都合上提供できないため，ミルクのプリンです。
2025-09-01 13:35:00
タイトル ９月5日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りご飯　牛乳
セルフフィッシュサンド　ゆで野菜
ミネストローネスープ

今日はコッペパンを横スライスカットにして，フィッシュフライをはさんで食べました。お肉と比べると苦手な人が多い魚も，今日は残さず食べている人が多かったです。
2024-09-05 13:30:00
タイトル ９月30日の給食
給食
今日の給食　セルフ照り焼きバーガー（バンズパン，照り焼きチキン，レタス）　牛乳　ミネストローネスープ　洋梨ゼリー
洋梨とは西洋梨のことで，ヨーロッパや北アメリカなどの他,，世界各地で食べられています。
和梨がみずみずしくシャリシャリしているのに対し，洋梨はねっとりと甘く香りも強いのが特徴です。
和梨には幸水や豊水，にっこりなどの品種がありますが，洋梨にはラ・フランスやル・レクチェなどの品種があります。
2021-09-30 13:05:00
タイトル ９月30日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉とごぼうの煮物　ブロッコリーと卵の炒め物　味付けのり
明日10月１日から，栃木県で「いちご一会とちぎ国体」が，10月29日から「いちご一会とちぎ大会」が開催されます。
国体とは，国民体育大会の略で，日本国内で毎年開かれる都道府県対抗の大会です。栃木県で開催されるのは，昭和55年の「栃の葉国体」以来42年ぶりです。新型コロナウイルス感染症の影響で３年ぶりの開催です。
栃木県の選手が活躍することを願って，味付けのりのパッケージにはとちまるくんがプリントされています。
2022-09-30 13:10:00
タイトル ９月29日の給食（十五夜）
給食
今日の給食：麦入りごはん　いわしのみりん干し　ごまあえ　みそけんちん汁　十五夜ゼリー
今日は十五夜です。この時期は空が澄んで月がとても美しく見えることから，「中秋の名月」といいます。また，この時期収穫される里芋にちなんで「芋名月」とも言われます。
今日のみそけんちん汁には里芋が入っています。
2023-09-29 13:10:00
タイトル ９月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ポークしゅうまい　にらと春雨の炒め物　小松菜と豆腐のスープ
しゅうまいは，ぎょうざと同じように，中国の点心という軽食（おやつの一種）です。
宇都宮市はぎょうざの町として有名ですが，宇都宮市の隣の市の鹿沼市ではしゅうまいで町おこしをしているそうです。その理由が気になる人は，ぜひ調べてみてください。
2021-09-29 13:05:00
タイトル ９月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジフライ　冬瓜のごま酢あえ　みそ汁
今日の献立は，先日の台風の影響による休校で，一部内容が変更になっています。
冬瓜（とうがん）は，冬の瓜と書きますが，夏が旬の野菜です。冬瓜は丸のまま保存すると，冬まで食べられるため，冬瓜という名前がついたそうです。
2022-09-29 13:10:00
タイトル ９月28日の給食
給食
今日の給食：シュガートースト　牛乳　野菜とウインナーのスープ煮　ゆで野菜
ウインナーはウインナーソーセージのことです。ソーセージにはいろんな種類があり，ウインナーソーセージ，フランクフルトソーセージ，ボロニアソーセージなど，いろんな国の都市名が付いたソーセージがあります。
本日使用したキャベツ（群馬県吾妻郡産）を27日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2023-09-28 13:10:00
タイトル ９月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　切干大根の煮つけ
大根の旬は冬ですが，細く切って乾燥させ切干大根にすることで一年中食べることができます。
切干大根は給食では煮物や炒め物にすることが多いのですが，一般的には切干大根を使った漬物もあります。「はりはり漬け」は，かむと「はりはり」と音がすることからその名前になったそうです。また，切干大根の主な生産地の宮崎県には「まだか漬け」という名前の漬物があるそうです。この漬物のあまりのおいしさに，できあがるのは「まだか～」と言ったことから名前が付いたそうです。
2021-09-28 13:05:00
タイトル ９月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ヤシオマスのたまり漬け焼き　磯辺和え　五目煮豆
今日の主菜は栃木県が開発したとても高級な魚のヤシオマスです。国の補助金でヤシオマスが無償でいただけることになりました。感謝して食べましょう。
2022-09-28 13:15:00
タイトル ９月27日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　春巻き　マーボーなす　春雨サラダ
今日は豆腐が主役ではなくなすが主役のマーボーなすです。マーボーなすは日本でアレンジされた中華料理です。
2023-08-10 13:10:00
タイトル ９月27日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の香味焼き　韓国風みそ汁　味つけのり
のりの歴史は古く，縄文時代から食べられていたそうですが，味付けのりは明治時代に東京ののり屋さんが明治天皇へ献上するために開発されたものなのだそうです。味付けのりが一般に売られるようになると人気が出て，特に関西地方ではおにぎりに味付けのりを使う人が多いそうです。
2021-09-27 13:05:00
タイトル ９月27日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉のごま味噌焼き　もやしとにらのおひたし　まろやかみそ汁
今日のおひたしは，栃木県が生産量日本一のもやしと日本２位のにらを使ったおひたしです。シャキシャキ感があっておいしいおひたしです。
本日使用しただいこん（青森県産）を26日（月）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2022-09-27 13:00:00
タイトル ９月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き　冬瓜のごま酢あえ　みそ汁
今日の副菜は冬瓜のごま酢あえです。
冬瓜はきゅうりやかぼちゃ，スイカやメロンなどと同じウリ科の植物です。漢字では冬の瓜と書きますが，夏が旬の野菜です。切ったりせず丸のまま冷暗所で保存すると冬まで食べることができます。
2023-09-26 13:10:00
タイトル ９月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　おひたし　切干大根の煮つけ
きゅうしょくポストの中に，いろいろな質問をいただきます。「給食は全て学校で作っているのですか」という質問についての答えです。餃子など学校で作れない物もあるので，できているものを揚げたり焼いたりすることもありますが，今日の給食は全て学校で作りました。モロの和風マリネは，朝，モロの切身を届けてもらい，下味と衣を付けて油で揚げて，作ったマリネ液をかけました。
約840個のモロを油で揚げるので，11時頃は校舎内は揚げ物のいい匂いが漂います。
2022-09-26 13:15:00
タイトル ９月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さんまの梅煮　きゅうりのキムチあえ　豚肉とじゃがいもの煮付け
さんまが旬の季節になってきましたが，今年も不漁だと言われています。庶民の味として親しまれてきたさんまが庶民の味でなくなってしまうかもしれませんね。
今日のさんまは骨までやわらかく煮てあります。カルシウム摂取のためにも全部食べてほしいです。
2023-09-25 13:10:00
タイトル ９月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　はるまき　とうがんのスープ　ふりかけ
「とうがん」という野菜は，漢字で書くと「冬瓜」です。瓜という文字がついているとおり，きゅうりやスイカなどと同じ仲間で夏が旬の野菜です。夏が旬なのになぜ「冬瓜」かというと，保存状態がよければ冬でも食べられるからです。昔は冷蔵保存の技術がなかったため，冬に食べられる野菜は貴重でした。
とうがんの皮は固いのですが，果肉はとてもやわらかく，スープの味を吸い込んでおいしく食べられます。
2021-09-24 13:00:00
タイトル ９月22日の給食
給食
今日の給食：ナン　キーマカレー　牛乳　フルーツポンチ　チーズ
今日の給食は，きゅうしょくポストにリクエストされていた料理を組み合わせた献立です。ナン，カレー，フルーツポンチ，チーズ。特に１年生からリクエストが多かったのがカレーです。「かれえがおいしかったです」と書いてくれた１年生。きっと家のカレーも保育園などで食べたカレーもおいしいのだと思いますが，小学校のカレーも気に入ってくれたのかなと解釈しました。
2023-09-22 13:10:00
タイトル ９月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉のバーベキューソースがけ　ピーマンのじゃこ炒め　みそ汁
ピーマンは色の濃い「緑黄色野菜」の仲間です。緑色のピーマンには苦みと独特の青臭さがあるのでピーマンが苦手な人もいるかもしれませんが，赤や黄色，オレンジ色のカラーピーマンは苦みも青臭みもないので食べやすいです。
ピーマンにはビタミンＣという栄養素がたくさん含まれています。風邪予防や血管をじょうぶにするなどの健康パワーがいっぱいです。
2021-09-22 13:00:00
タイトル ９月22日の給食
給食
今日の給食：ナン　キーマカレー　牛乳　ゆで野菜　県産生乳ヨーグルト
ナンとキーマカレーは，夏休み前にきゅうしょくポストに入っていたリクエストです。１年生から３年生の何人かの児童がナンをリクエストしてくれました。その中の３年生は，「ナンの生地がおいしいから」と書いてくれました。３年生から「生地」という言葉が出たことに驚きました。また「キーマカレーをつけて食べるとおいしい」とも書いてくれたので，ナンとキーマカレーにしました。
2022-09-22 13:15:00
タイトル ９月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　おひたし　切干大根の煮付け
切干大根の煮付けにしめじが入っています。
「香り松茸味しめじ」という言葉があります。松茸は香りがいいが，味はしめじがよい，物事にはそれぞれの長所があるという意味なのだそうです。ここでのしめじは本シメジというなかなか手に入らないしめじですが，給食で使っているぶなしめじは，くせのない味でいろんな料理に合い，シャキシャキの歯ごたえがよいという長所があります。
2023-09-21 13:10:00
タイトル ９月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの文化干し　大根おろし　けんちん汁　十五夜ゼリー
今日は十五夜です。毎年，十五夜の献立には，秋の味覚のさんまの塩焼きや，里芋の入ったけんちん汁などが出ていますが，今年はちょっと違います。給食ではさんまが手に入りにくくなっています。お店でもさんまが高値で売られています。昔は庶民の味のさんまは高級魚になってしまいました。
「目黒のさんま」という落語があります。お殿様が目黒で焼きたてアツアツのさんまを食べてそのおいしさに感動し，また目黒でさんまが食べたい！という内容で，その絵本が図書室にあります。とてもおもしろいので，ぜひ読んで，お殿様と同じようにさんまに思いを馳せてみてください。
2021-09-21 13:00:00
タイトル ９月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　酢鶏　わかめスープ　ふりかけ
中華料理に「酢豚」という料理があります。から揚げにした豚肉を使って甘酸っぱい味付けをしているので「酢豚」ですが，今日は鶏のから揚げを使っているので「酢鶏」です。
2022-09-20 13:00:00
タイトル ９月20日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の香味焼き　もやしとにらのおひたし　韓国風みそ汁
きょうのおひたしは地産地消のおひたしです。栃木県はもやしの生産量日本一，にらの生産量日本二位です。
2023-09-20 13:10:00
タイトル ９月19日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジフライ　からしあえ　みそ汁
きゅうしょくポストにからしあえをリクエストしてくれた児童がいました。「からしの風味が好きだから」との理由です。
大人の食事であればもっとからしを効かせるのですが，１年生から６年生までの給食のため，からしの風味はあるけどからくならないように味付けしています。その風味がわかってくれてうれしいです。
2023-09-19 13:10:00
タイトル ９月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　チキンカレー　牛乳　ゆで野菜　ミニフィッシュ
ミニフィッシュという袋に入っている小さな魚は「かたくちいわし」といういわしの仲間です。かたくちいわしは大人になっても10ｃｍくらいの小さな魚で，今日のかたくちいわしはまだ子供のかたくちいわしです。
給食ではこのかたくちいわしがよく出ますがそれには理由があります。かたくちいわしのような小魚は，頭も骨も全部食べるので，カルシウムがとても豊富な食品です。児童のみなさんは成長期でまだまだ骨を作っている年代です。牛乳にもたくさんカルシウムが多く含まれていますが，それだけでは成長期のみなさんにとってカルシウムはまだ足りません。ぜひご家庭でも骨ごと食べられる小魚を食べてください。
2021-09-17 12:55:00
タイトル ９月16日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　りんごジャム　牛乳　さけのホイル焼き　サマーシチュー
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉があります。暑さは秋の彼岸になればしのぎやすくなり，寒さは春の彼岸の頃にはやわらいでくるということです。今年は９月になったとたんに涼しくなってしまいましたが，今日はサマーシチューです。
季節の変わり目は体調をくずしやすいのですが，たっぷりの野菜と豚肉のサマーシチューを食べて，元気に過ごしてください。
2021-09-13 14:05:00
タイトル ９月16日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのごまみそ煮　きゅうりのキムチあえ　豚肉とじゃがいもの煮つけ
今日の主菜はいわしのごまみそ煮です。少し小さめのいわしですが，骨までやわらかく煮てあるので，骨も残さず食べてください。骨はカルシウムの宝庫です。
2022-09-16 13:10:00
タイトル ９月15日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの香辛焼き　おひたし　ひじきと大豆の炒り煮
今は敬老の日は９月の第三月曜日ですが，2002年までは９月15日が敬老の日でした。
ひじきにはカルシウムや鉄分などの栄養が豊富に含まれているため，これからの高齢化社会にひじきを食べて健康で長生きしてほしいと，三重県のひじき協同組合が敬老の日に合わせてひじきの日としたそうです。
2023-09-15 13:10:00
タイトル ９月15日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかのみそ漬け焼き　野菜炒め　ひじきと大豆の炒り煮
９月15日はひじきの日です。敬老の日は2003年より９月の第３月曜日となりましたが，それまでは９月15日が敬老の日でした。
昔から「ひじきを食べると長生きする」と言われていました。その理由は，ひじきにはカルシウムや食物繊維が豊富に含まれているためです。ひじきを食べて健康で長生きしてほしいという願いを込めて，敬老の日をひじきの日にしたということです。
2021-09-13 13:55:00
タイトル ９月15日の給食
給食
今日の給食：黒パン　ソフトチーズ　牛乳　サマーシチュー　ゆで野菜　アセロラゼリー
きゅうしょくポストにはデザートのリクエストが多く入っていますが，今日のアセロラゼリーもリクエストが多いデザートです。「おいしいから」という理由が一番多いのですが，「やさしくてあまずっぱい味がするから」という理由がありました。とてもすてきな表現です。
2022-09-15 13:15:00
タイトル ９月14日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き　ミニサラダ　サマーシチュー
今日の白身魚はメルルーサという魚です。タラに似ていますが，身が崩れにくいため，イギリスの代表的な料理のフィッシュ＆チップスという魚のフライにも使われるそうです。
お店ではあまり見かけませんが，淡白な味でおいしい魚です。
2023-09-14 13:10:00
タイトル ９月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ鶏肉と卵のそぼろ丼　牛乳　根菜のすまし汁　国産レモンゼリー
すまし汁とは，かつお節や昆布などでとっただし汁に塩やしょうゆなどで味付けをした，にごりのない透明な汁物です。だしのおいしさや具材のおいしさが味わえます。
給食では，すまし汁のときもみそ汁のときもかつお節でだしをとっています。
2021-09-13 13:45:00
タイトル ９月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉のバーベキューソースがけ　ピーマンのじゃこ炒め　みそ汁
きゅうしょくポストに「給食の野菜はどこから来るのですか」という質問が入っていました。
市内の３軒の八百屋さんと県立宇都宮白楊高等学校から来ています。宇都宮白楊高等学校は，学校の農園で生産された野菜を，八百屋さんたちは市場で購入した野菜を持ってきてくれます。市場からの野菜は，できるだけ栃木県内で生産されたものを持ってきてもらうようにお願いしていますが，日本国内各地の野菜もいろいろあります。
2022-09-14 13:15:00
タイトル ９月13日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフひき肉と野菜のあんかけ丼　牛乳　根菜のすまし汁　グレープフルーツ
グレープフルーツはかんきつ類の果物ですが，グレープ（ぶどう）の名前が付いています。ぶどうは一つの房にたくさんの実がなる果物ですが，グレープフルーツも木の枝にたくさんの実がなりぶどうのようなので，その名が付いたそうです。
2023-09-13 13:10:00
タイトル ９月13日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジフライ（ソース）　マーボー野菜炒め
ソースとは本来食品や料理にかけるなどする調味料のことなので，ケチャップやマヨネーズもソースの一種ですが，一般的にソースというと中濃ソースやウスターソースを略してソースと呼んでいます。
　ウスターソースは，イギリスのウスターという名前の市に住む主婦が，余った野菜や果物の切れ端がもったいないので，香辛料をふりかけ，腐らないように塩や酢を加えて貯蔵していたところ，それが長い間に熟成され液体のソースになったのがウスターソースと言われています。
物を大切にすることから生まれたソースです。
2021-09-10 11:55:00
タイトル ９月13日の給食
給食
今日の給食：セルフメキシカンライス（麦入りごはん　メキシカンライスの具）　牛乳　トマトと卵のスープ　グレープフルーツ
メキシカンライスはきゅうしょくポストにリクエストされていた料理です。４年生からのリクエストで，「シーフードのおいしさが最高！」「カレー風味がいい！」と理由が書かれていました。
カレー粉にはさまざまなスパイスが使われていて，食欲増進の効果があります。暑さが残るこの時期にリクエストしてくれてありがとうございました。
2022-09-13 13:15:00
タイトル ９月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフビビンバ丼（肉とナムル）　牛乳　わかめスープ
わかめは海の中で育つ海藻です。海の中で生きているときはわかめは茶色ですが，陸にあげてさっとゆでると緑色に変ります。
2023-09-12 13:10:00
タイトル ９月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　春巻き　マーボーなす　レタスサラダ
マーボーなすは，もともとの中華料理を日本人向けにアレンジした料理で，本場中国のマーボーなすとはちょっと違うようです。
日本ではマーボー豆腐が広く定着したため，同じ調理法でなすを炒めるようになったそうです。なすはクセがなく，油との相性がいいので豆腐のかわりになすが使われたのもうなずけます。
ちなみに，群馬県にはうなぎのかば焼きではなく，なすのかば焼きを出すお店があるそうです。今が旬のなすが大活躍ですね。
2022-09-12 13:15:00
タイトル ９月11日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　えびしゅうまい　レタスサラダ　豚肉と揚げナスの炒め物
栃木県では一般的になすのことを「なす」と呼びますが，地域によっては「なすび」と呼ぶところもあります。初夢にみると縁起がいいものとして「一富士二鷹三なすび」という言葉もありますね。
2023-09-11 13:10:00
タイトル ９月10日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　五目厚焼卵　豚肉と揚げなすの炒め物
なすは英語で「Eggplant（エッグプラント）」です。egg＝卵，plant＝植物。卵のような植物ということでしょうか。
日本では細長い形で皮は暗い紫色をしているなすが一般的ですが，なすの種類には楕円形の白いなすもあります。それはまさにEggplantですね。
2021-09-10 11:50:00
タイトル ８月３１日の給食
給食
【今日の給食】
米粉パン　りんごジャム
キャベツのソテー　チリコンカン
こおりのデザート

夏休み明けの最初の給食です。サイダー味の冷たい氷菓をおいしそうに食べていました。まだまだ暑い日が続きますが，しっかり食べて元気に過ごしましょう。
2024-08-30 13:20:00
タイトル ８月31日の給食
給食
今日の給食：セルフフィッシュバーガー　牛乳　ゆで野菜　ミネストローネスープ
今日は８月31日。日にちの語呂合わせから「やさいの日」です。農林水産省のＨＰによると，生活習慣病などを予防し，健康な生活を維持するためには，大人は１日に350ｇの野菜を食べることが大切ですが，今の日本人は平均280ｇしか食べてないそうです。
きゅうしょくポストにはゆで野菜をリクエストしてくれる児童が何人もいて「シャキシャキした野菜がおいしく，味付けもおいしいから」と理由を書いてくれる児童もいます。頼もしいです。
2023-08-31 13:10:00
タイトル ８月31日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　赤魚粕漬焼き　野菜のにんにくじょうゆあえ　ひじきと大豆の炒り煮
今日は８月31日。831の数字のごろ合わせから「やさいの日」です。
野菜には，ビタミン，ミネラル，食物せんいなど，人間の体の健康を維持するのに必要な栄養がたくさん含まれています。それなのに，日本人は１日に必要な野菜の量を，大人でも摂れていないと言われています。
野菜を食べて元気に過ごせるよう，今日は「野菜のにんにくじょうゆあえ」にしました。にんにくのスタミナパワーとともに，野菜をしっかり食べましょう。
2022-08-31 13:15:00
タイトル ８月30日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ豚丼　牛乳　小松菜とじゃこの炒め物　冷奴
豚肉には疲労回復や夏バテ解消の効果があるビタミンが多く含まれています。そのビタミンを効果的に体内に取り入れるためには，たまねぎやにんにく，にらなどの野菜を一緒に食べるとよいそうです。今日の豚丼にはたくさんのたまねぎが使われています。
2023-08-30 13:10:00
タイトル ８月30日の給食
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　にらまんじゅう　ゴーヤーチャンプルー　みそ汁
今日は夏野菜のゴーヤーを使った沖縄料理の「ゴーヤーチャンプルー」です。
「ゴーヤー」は沖縄の方言で「にがうり」のこと，「チャンプルー」は沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味で，ゴーヤーなどさまざまな材料を一緒に炒め合わせた料理です。
ゴーヤーはにがうりというくらい苦い味がしますが，調理員さんが食べやすいように苦みをとって料理してくれました。ゴーヤーパワーで残暑を乗り気ましょう。
2022-08-30 13:15:00
タイトル ８月29日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　りんごジャム　牛乳　チリコンカン　キャベツとコーンのソテー　フローズンヨーグルト
夏休みが終わってしまいました。今年の夏はとても暑かったですね。夏バテしている人はいませんか。そんな人はチリコンカンを食べて元気を取り戻してください。
チリなどの香辛料には食欲をかきたてる香りがあります。また暑いときにからいものを食べると汗をかくため，体温の上がりすぎを防いでくれます。
2023-08-29 13:10:00
タイトル ８月29日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　牛乳　チリコンカン　ゆで野菜　氷菓
今日はきゅうしょくポストにリクエストのあった料理とデザートです。
一つ目はチリコンカンです。４年生からのリクエストで，「夏の野菜が入っていて季節に合うから」という理由を書いてくれました。夏の野菜や辛みのあるチリパウダーで味付けしているので，夏にぴったりの料理です。
もう一つは氷でできたデザートです。３年生から５年生までの多くの児童がリクエストしてくれました。「給食では１回しか出たことがないから」「２年前に出た」などの理由や「口の中にソーダの味が広がるから」など，たくさんの理由がありました。
2022-08-29 13:15:00
タイトル ７月９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
肉団子　ゴーヤチャンプルー
くきわかめのスープ

今日は夏野菜のゴーヤーを使った沖縄料理のゴーヤーチャンプルーです。「ゴーヤー」は沖縄の方言で「にがうり」のことを言います。「チャンプルー」は沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味(いみ)で，さまざまな材料を一緒に炒め合わせることから「チャンプルー」と呼ばれています。ゴーヤーはビタミンＣという栄養素を多く含んでいます。ビタミンＣには疲労回復やウイルスから体を守る働きがあります。ゴーヤーはにがうりというくらい苦い味がします。おとなの味かもしれません。調理員さんが食べやすいように苦みを取って料理してくれました。ゴーヤーパワーで暑さを乗り切りましょう。
2025-07-09 14:55:00
タイトル ７月８日の給食（トマト給食）
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
セルフ鶏そぼろ　トマト卵中華スープ
2024-07-08 14:50:00
タイトル ７月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ササミチーズフライ　さっぱりあえ　もずくスープ
もずくは海藻の仲間です。日本では本州から沖縄県にかけて分布しています。
もずくは酢の物もおいしいですが，スープやみそ汁，天ぷらもおいしいです。
2022-07-08 13:10:00