給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 5月15日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
とり肉の漬け込み焼き 磯辺あえ
みそしる

今日のとり肉はにんじん,ねぎ,ごま,しょうゆ,みりん,酒,さとうとともに漬け込み,焼き上げました。漬け込むことで味がしみこみます。
2024-05-15 16:10:00
タイトル 5月14日の給食(宮っ子ランチ・春)
給食
【自然のめぐみキラキラ献立】
麦入りごはん 牛乳
豚肉と宮野菜炒め かんぴょうのごま酢あえ
新じゃがと新たまねぎの味噌汁

「宮っ子ランチ」は,私たちの住む宇都宮市の特産品や文化など宇都宮の良さを知ることのできる給食です。みなさんが給食で食べる春のメニューは,「自然のめぐみキラキラ献立」です。「豚肉と宮野菜いため」は,今の時期,宇都宮市でたくさん採れるトマトとアスパラガスをみなさんにおいしく食べてもらうために考えた料理です。トマトは,ヨーロッパで「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど,健康によい野菜です。地元で採れた栄養満点な食材をしっかり食べて,自然の恵みに感謝しましょう。
本日使用したトマト(宇都宮市産)を13日(火)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2025-05-14 13:20:00
タイトル 5月14日の給食(トマト給食)
給食
【今日の給食】
麦入りご飯 牛乳
メキシカントマトライス にらたまスープ
県民の日ゼリー
2024-06-14 13:40:00
タイトル 5月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
さばの文化干し ゆで野菜
豚肉と切干大根の炒め物

「文化干し」って何だろう?
いろいろな説がありますが,昔ながらの天日を使って魚を干す製法を「天日干し」,機械で効率よく乾燥と熟成を促し干物を作る製法を画期的,文化的だとして「文化干し」と表現するようになったそうです。
2024-05-14 13:40:00
タイトル 5月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ししゃもフライ ナムル
田舎汁

今日はししゃもフライで食べやすく,魚が苦手な児童も食べることができた人がいるようでした。給食のししゃもは,頭から尾まで全体を食べることができます。骨までまるごと食べることにより,身だけ食べるだけよりカルシウムを何倍も多くとることができます。
2024-12-18 15:00:00
タイトル 5月13日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
卵焼き おひたし
セルフ豚丼

こんにゃくがたっぷり豚丼には使われています。こんにゃくはこんにゃくいもから作られます。最近では、こんにゃくいもの粉から作られることが多いです。黒いつぶつぶは昔はいもの皮だったようですが、こんにゃくいもの粉から作るとこんにゃくは白くなります。白いこんにゃくは人気がなかったため、あの黒いつぶつぶを表現するために海藻を使っているそうです。
2025-05-13 13:15:00
タイトル 5月12日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
アジフライ ごまあえ
みそ汁

給食では春キャベツの納品が始まりました。春キャベツは巻きがやわらかく、独特の香りや軽快な歯ごたえが楽しめます。いろいろな料理に使えて食卓を豊かにしてくれるキャベツは、大きめの葉2枚で1日に必要なビタミンCをとることができます。
2025-05-12 13:25:00
タイトル 5月10日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
こんにゃくサラダ ポークカレー
チーズ

給食にも新じゃがいも,新たまねぎの季節がやってきました。皮がうすく,みずみずしい食感を楽しむことができます。今日の給食ではじゃがいもを45kg(約300個),たまねぎを44kg(約180個)使いました。
2024-05-10 13:40:00
タイトル 5月1日の給食
給食
抹茶揚げパン 牛乳
じゃがいものそぼろ煮 ゆで野菜

今日は八十八夜です。急須を使ってお茶を淹れたことはありますか。急須にわかしたお湯をそそぎ、家族や友達の湯飲み茶わんにお茶を回しながら少しずつそそぐ・・・。おいしいお茶を飲みながら過ごす時間は楽しいひとときですね。今日は八十八夜にちなんで抹茶揚げパンにしました。ほんのり香る風味と味を楽しんでください。
2025-05-01 13:30:00
タイトル 5月1日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
メンチカツ もやしとにらのごまあえ
根菜のみそ汁
2024-05-01 16:20:00
タイトル 5月1日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
鶏肉の唐揚げ チョレギ風サラダ
韓国風みそ汁 ベビーパイン

韓国風みそ汁には、わかめが入っています。わかめは海そうの仲間です。海のない栃木県で加工されていないわかめを見ることはなかなかありませんが、わかめは長さが1mから2mあります。海に生えているときは黒っぽいですが、ゆでるとあざやかな緑色になります。
わかめは葉っぱ、茎、めかぶの3つの部分に大きく分かれます。葉っぱの部分はみなさんが想像するひらひらとしたわかめです。めかぶは、わかめの根元の部分で、ゆでると、ぬめりが出てくる部分です。今日のみそ汁に使われているのはわかめの茎です。茎はこりこりとしていて食感がいつものわかめとはちがいますね。
2025-06-06 13:50:00
タイトル 5月1日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ポークしゅうまい おひたし いりどうふ
いりどうふは,和食の豆腐料理です。しょうゆやさとうなどシンプルな味付けで,豆腐の優しい味がします。
豆腐は大豆から作られる食品です。大豆は「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多く含まれているので,豆腐にもたんぱく質が多く含まれます。
2023-05-01 13:00:00
タイトル 5月19日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
鶏肉の漬け込み焼き 磯辺あえ
五月汁

5月においしい野菜を入れた五月汁には、さやえんどうを使いました。さやえんどうの筋をみなさんとったことはありますか?筋をとると口当たりがよく食べやすくなります。へたの部分をもち、そのままゆっくりと下にひっぱると筋がとれます。給食でも一枚一枚筋をとっています。楽しいのでぜひおうちでお手伝いしてみてください。
2025-05-19 14:10:00
タイトル 5月31日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 酢豚 春雨中華スープ
春雨はもともと中国で作って食べられ,日本には精進料理の材料として入ってきたそうです。
春雨という名前は日本で付けられました。春雨を作る工程で小さな穴から細く流れ落ちる様子が,春に降る雨を思わせるということから「春雨」になったそうです。
2023-05-31 13:10:00
タイトル 5月31日の給食
給食
今日の給食:五穀ごはん 牛乳 ユーリンチー ナムル 春雨中華スープ
今日は麦入りごはんではなく五穀ごはんです。五穀の穀とは穀物のことで,米や麦などのようにデンプンを多く含む食用の種子を穀物と言います。
昨日のコメントにも書きましたが,米は精米すると食物繊維やビタミン,ミネラルが少なくなってしまうので,食物繊維が豊富な大麦のほか,ビタミンやミネラルが豊富なきび,あわ,アマランサスや,香ばしい白ごまも加えた五穀ごはんです。
2022-05-31 13:10:00
タイトル 5月30日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 アジフライ(ソース) ごまあえ 小松菜と豆腐のみそ汁
給食ではアジフライにかけるものとして,中濃ソースとウスターソースをブレンドしたものをかけて食べています。
かけるものによって,アジフライの味わいも違ってくると思います。しょうゆ,タルタルソース,塩・・・。アジのおいしさを引き出すものは何でしょうか。
2023-05-30 13:10:00
タイトル 5月30日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 アジフライ ごまあえ みそしる
給食のご飯には少し大麦を混ぜています。
学校給食では,お米は籾の状態から籾殻を取り除き,精米したものを使用していますが,精米する段階で食物繊維やビタミン,ミネラルが豊富なぬかが取り除かれてしまうので,食物繊維を多く含む大麦を加えています。
2022-05-30 13:10:00
タイトル 5月27日の給食
給食
今日の給食(宮っ子ランチ):麦入りごはん 牛乳 豚肉と宮野菜炒め かんぴょうのごま酢あえ 新じゃがと新たまねぎのみそ汁 ミルクプリンいちごソース
「宮っ子ランチ」は,私たちの住む宇都宮市の特産品や文化など,宇都宮の良さを知ることができる献立で,年に4回実施します。今日が今年度はじめての「宮っ子ランチ」です。
宇都宮市には,鬼怒川,田川,釜川,姿川などの河川が流れており,水資源が豊富な上,肥沃な農地があり,「農業王国宇都宮」といわれるほど,農作物が豊富に作られています。今日の献立の中にも栃木県内で収穫された農作物がふんだんに使われています。
「豚肉と宮野菜炒め」は,今の時期に宇都宮市でたくさん採れるトマトとアスパラガスをおいしく食べてもらうために考えられた料理です。
栃木県を代表する特産品のかんぴょうを使ったごま酢あえは,宇都宮で昔から食べられてきた郷土料理です。
その他,宇都宮市で採れたいちごを使ったデザートもあります。地元で採れた栄養満点な食材をしっかり食べて,自然の恵みに感謝しましょう。
2022-05-27 13:00:00
タイトル 5月26日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ひき肉と豆のカレー ゆで野菜 ミニフィッシュ
今日は豚ひき肉と2種類の豆(レンズ豆・赤いんげん豆)のカレーです。
レンズ豆の歴史は古く,紀元前から食べられていたそうです。カメラや眼鏡のレンズと同じ名前ですが,カメラや眼鏡のレンズがレンズ豆の形に似ていることからレンズと言われるようになったそうです。
2023-05-26 13:10:00
タイトル 5月26日の給食
給食
今日の給食:ミルクパン マーマレード 牛乳 鶏肉と野菜のケチャップあえ かぶ入り野菜スープ
マーマレードはオレンジや夏みかんなどの柑橘類の皮や果汁で作ったジャムです。
マーマレードという名前はポルトガルではじめて作られたジャムの材料が「マルメロ」という果実だったことから「マルメロ」が「マーマレード」になったと言われています。
2022-05-26 13:10:00
タイトル 5月25日の給食
給食
今日の給食:キャラメル揚げパン 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 ゆで野菜 豆乳パンナコッタ
パンナコッタはイタリアのお菓子です。
パンナとは生クリームのことで,コッタは煮たという意味なので,「煮詰めたクリーム」という名前のお菓子なのだそうです。今日は豆乳のパンナコッタです。
5月8日から12日までの5日間の給食について「調理済給食の放射性物質検査」を行ったところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに検出されませんでした。
2023-05-25 13:10:00
タイトル 5月25日の給食
給食
今日の給食:セルフ豚丼(麦入りごはん) 牛乳 さっぱりあえ 青梅ゼリー
午前中の運動会,お疲れ様でした。みんなと一致団結し,協力し合って自分の力を精一杯発揮することができたことと思います。そのため今日の給食は「疲れを吹っ飛ばせ!」給食です。
今日の主菜は豚丼の具です。豚肉にはビタミンB1が多く含まれ,疲労回復効果があります。また,デザートは青梅ゼリーです。梅にはクエン酸という疲労回復や熱中症予防に効果がある成分が含まれます。
給食を残さず食べて明日からも元気に活動してほしいと思います。
2022-05-25 13:15:00
タイトル 5月24日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 白身魚の紀州焼き ごまあえ 豚汁
紀州とは,和歌山県などの昔の呼び名です。和歌山県は梅の名産地でおいしい梅干しがたくさん作られています。
梅干を使った料理に「紀州」という名前が付けられます。「紀州焼き」や「紀州煮」などがあります。
2023-05-24 13:10:00
タイトル 5月24日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 アジの一夜干し もやしのソテー さつま汁 レモンゼリー
アジは味がよいので「アジ」と名付けられたと言われています。初夏から夏が旬の魚で,今が旬の魚です。
魚を干して干物にするのは,日持ちがよくなることや,水分が抜けてうまみが凝縮されるからです。
味が良いアジを干してさらにおいしくなったアジの一夜干しは,体をつくる栄養素のたんぱく質も豊富です。
2022-05-24 13:10:00
タイトル 5月23日の給食
給食
今日の給食:セルフ中華丼(麦入りごはん) 牛乳 わかめスープ はちみつレモンゼリー
中華丼は,ごはんの上に八宝菜をかけた丼もので,日本で誕生した食べ物と言われています。
八宝菜の「菜」は主菜や副菜と同じ意味の「おかず」という意味で,「たくさんの宝を集めて作ったおかず」ということになるそうです。
2023-05-23 13:10:00
タイトル 5月23日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハムカツ おひたし 田舎汁
今週水曜日(25日)は運動会です。先週あたりから天気がよく気温も上がってきました。急な暑さに疲れを感じた人もいたかもしれません。
運動会でパワー全開できる方法を紹介します。
①決めた時間に起きて朝ごはんをしっかり食べます。朝ごはんは体のスイッチを入れる役割です。
②元気よく運動し,体を動かします。体を動かすと夜よく眠れます。
③給食を残さず食べます。給食は今の体に必要な栄養を考えて作られています。
④決めた時間に早く寝ます。早く寝ると朝すっきり起きられます。
睡眠・運動・栄養のバランスが大切です。
【お知らせ】
5月9日~13日までの5日間の調理済み一食分の給食の放射性物質検査を実施しました。放射性ヨウ素,放射性セシウムともに検出されませんでした。
2022-05-23 13:15:00
タイトル 5月22日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ和風きのこソース 味噌けんちん汁
ハンバーグのソースには3種類のきのこが入っています。しめじ,えのきたけ,まいたけです。
きのこには食物せんいという,お腹の中をきれいにしてくれる成分が含まれています。ハンバーグと一緒においしく食べて,お腹の中をきれいにしましょう。
2023-05-22 13:10:00
タイトル 5月20日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ポークカレー 牛乳 こんにゃくサラダ チーズ
チーズは,牛の乳やヤギの乳,羊の乳,水牛の乳などから作られています。大昔から世界各地で作られ,世界には1000種類以上ものチーズがあるそうです。
牛乳には骨を丈夫にするカルシウムが多く含まれているため,牛乳から作られるチーズにもカルシウムは多く含まれています。大人になってからでは丈夫な骨を作るのは難しいため,小学生の今からカルシウムをしっかり摂って丈夫な骨を作りましょう。
2022-05-20 13:15:00
タイトル 5月19日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 いわしのごま味噌煮 磯辺和え 五目きんぴら
給食には毎日牛乳が出ています。成長期にカルシウムをしっかり摂って丈夫な骨を作ってほしいからです。
いわしのごま味噌煮は骨までやわらかく煮てあります。丈夫な骨のために,いわしの骨も残さず食べてください。
2023-05-19 13:10:00
タイトル 5月19日の給食
給食
今日の給食:揚げパン(きなこ味) 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 ゆで野菜 フルーツ杏仁風プリン
きなこは大豆を炒って粉にしたもので,香ばしくおいしく,色が黄色いため「黄な粉」と呼ばれています。今日の揚げパンにはきなこに砂糖とほんの少しだけの塩を混ぜて味付けしています。
2022-05-19 13:10:00
タイトル 5月18日の給食
給食
今日の給食:コッペパン マーマレード 牛乳 鶏肉と野菜のケチャップあえ かぶ入り野菜スープ
マーマレードは,オレンジや夏みかんなどの柑橘類から作られます。皮も使って作るマーマレードは環境に優しい食べ物ですね。
2023-05-18 13:10:00
タイトル 5月18日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 白身魚紀州焼き ごまあえ かむかむ豚汁
今日の豚汁はいつもの豚汁とちょっと違い,かみごたえのある食材が入った豚汁です。
かみごたえのある食材は,こんにゃく,たけのこ,くきわかめです。
よくかんで食べると体にいいことがたくさんあります。虫歯予防,消化を助ける,味覚の発達,脳の働きをよくするなど,いろいろあります。よくかんで食べましょう。
なお,本日使用したほうれんそう(日光市産)を5月16日(月)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2022-05-18 13:10:00
タイトル 5月17日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 メンチカツ もやしとにらのごまあえ 田舎汁
もやしもにらも生産量がとても多い栃木県です。地元野菜のごまあえです。
田舎汁には,栃木県産のかんぴょうやごぼうも入っています。
2023-05-17 13:10:00
タイトル 5月17日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ和風きのこソース みそけんちん汁 アセロラゼリー
アセロラはサクランボに形が似ている果物です。日本では沖縄県で少し生産されていますが,熟したアセロラはとても傷みやすいので,生のアセロラの果実として販売されることはあまりありません。そのため,ゼリーやジュースとして味わっています。
2022-05-17 13:10:00
タイトル 5月16日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 白身魚のピり辛焼き ゆで野菜 五月汁 味付けのり
新年度がスタートして1か月以上が経ち,今月末の運動会にむけての練習など,疲れがたまる時期かと思います。
ゆで野菜にはアスパラガスが入っています。アスパラギン酸パワーで,疲れを吹き飛ばしてください。
本日使用したアスパラガス(大田原市産)を15日(月)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2023-05-16 13:00:00
タイトル 5月16日の給食
給食
今日の給食:米粉パン いちごジャム 牛乳 豆のクリームシチュー ゆで野菜
今日のシチューには,2種類の豆が入っています。
一つは大豆です。大豆はそのままで食べるだけでなく,豆腐や納豆,みそやしょうゆなど,いろいろな食べ物に変身する大活躍の豆です。
もう一つは白いんげん豆です。白いんげん豆はペーストにして入っているので,シチュー全体に混ざり合っています。いんげん豆は隠元和尚というお坊さんが日本に持ち込んだので,そのお坊さんの名前が付けられたそうです。
豆はその小さな粒に栄養がぎゅーっと詰まっているので,子供たちに食べてもらいたい食材です。
2022-05-16 13:00:00
タイトル 5月15日の給食(宮っ子ランチ)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 豚肉と宮野菜炒め ごま酢あえ 春野菜のみそ汁 ミルクプリンいちごソース
「宮っ子ランチ」は,私たちの住む宇都宮市の特産品や文化など,宇都宮の良さを知ることができる給食で,今日は春の「自然のめぐみキラキラ献立」です。
宇都宮市産のお米,トマト,アスパラガス,栃木県産の牛乳やかんぴょう,いちごなどを使った地産地消の給食です。
2023-05-15 13:00:00
タイトル 5月13日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鶏のからあげ からしあえ みそ汁
からしあえは,からしを使っていますが,泉が丘小学校ではからしの量を減らしてからくないけどからしの風味があるあえ物にしています。
からしは,「からし菜」という植物の種をすりつぶして乾燥させたものから作られています。からし菜の種をそのまま食べてもあまり辛くないそうですが,すりつぶすことで辛みが増すのだそうです。
2022-05-13 13:05:00
タイトル 5月12日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ポークカレー 牛乳 こんにゃくサラダ チーズ
こんにゃくは,こんにゃくいもから作られる食べ物です。こんにゃくは,生芋をすりおろして作る昔ながらの作り方と,こんにゃくを粉にしてその粉を使って作る方法があるそうです。
粉から作るとこんにゃくは白くなるため,昔ながらのこんにゃくと同じような見た目になるように,ひじきなどの海藻を加えているそうです。
2023-05-12 13:10:00
タイトル 5月12日の給食
給食
今日の給食:はちみつパン 牛乳 チリコンカン ゆで野菜 ヨーグルト
栃木県は生乳の生産量が全国第2位,いちごの生産量が全国1位です。今日の給食のヨーグルトは,栃木県産の生乳と栃木県産のとちおとめを使ったヨーグルトです。
2022-05-12 13:05:00
タイトル 5月11日の給食
給食
今日の給食:はちみつパン 牛乳 チリコンカン ゆで野菜 いちごヨーグルト
チリコンカンはメキシコ料理でもあり,メキシコ風アメリカ料理でもあるそうで,ひき肉や豆やトマトを香辛料を使って煮込んだスパイシーな料理です。外国の料理ですが,栃木県産の豚肉や大豆を使って作りました。
辛さを抑えてくれるデザートのヨーグルトも栃木県産の生乳ととちおとめを使っています。
2023-05-11 13:10:00
タイトル 5月11日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 さばの文化干し ゆで野菜 豚肉と切干大根の炒め物
昔は冷蔵庫も冷凍庫もなかったため,干して水分をなくし,保存が効く食品を作っていました。切干大根はその一つです。干して作る保存食はほかに,栃木県の特産品のかんぴょうや,干ししいたけ,こんぶ,のり,にぼしなどたくさんあります。
2022-05-09 13:05:00
タイトル 5月10日の給食
給食
今日の給食:わかめごはん 牛乳 コロッケ ナムル さつま汁
4日前の5月6日は5と6の語呂合わせで,一般社団法人・日本記念日協会が定めた「コロッケの日」でした。
コロッケの由来はフランスの「クロケット」と言われていますが,日本で独自に進化し,ふかしたじゃがいもに炒めたたまねぎやひき肉を加えて形を整え,油で揚げた料理になったそうです。
サクサクの衣とホクホクの中身の食感もおいしさの一つですね。
2023-05-10 13:10:00
タイトル 5月10日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん セルフ中華丼 牛乳 卵とわかめのスープ セノビーゼリー
中華丼にエリンギというきのこが入っています。エリンギはもともとイタリアやフランスなどで食べられてきたきのこです。日本では自然に生えていないので,売られているエリンギは全て栽培されたものです。
今は一般的なきのこになりましたが,日本で売られるようになってまだ30年も経っていない,比較的新しい食べ物です。シャキシャキした食感が,まつたけやあわびに似ていると言われています。
2022-05-10 13:10:00
タイトル 4月9日(水)
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
白身魚の西京焼き ごま酢あえ
セルフ五目ごはん

セルフ〇〇というメニューは自分で料理を完成させます。今日はごはんに五目ごはんの具を混ぜて五目ごはんを作りました。ごぼう,にんじん,かんぴょう,えだまめ,たけのこが入った具だくさんのごはんです。
2025-04-10 13:05:00
タイトル 4月8日(火)
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ゆで野菜 ハヤシライス
ミニフィッシュ

令和7年度が始まりました。新しい先生や友だちの中での初めての給食ですね。給食のきまりを守って気持ちよく1年間食事をしましょう。
2025-04-08 13:40:00
タイトル 4月8日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん セルフそぼろ丼 牛乳 根菜のすまし汁 いちごプリン
新年度がスタートしました。進級し,新しい先生や友達の中でのはじめての給食です。
給食のよさは,みんなで協力して準備をし,同じ料理を味わいながらまた協力しあって片付けることです。みんなで給食のきまりを守って手際よく準備をすることで,よくかんで食べる時間が確保できます。給食は児童のみなさんが健やかに成長するために,栄養バランスよく作られています。苦手なものがあっても一口だけでも食べてみてください。クラスのみんなも食べているので,もしかしたら苦手ではなくなるかもしれません。
2022-04-08 13:20:00
タイトル 4月30日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
セルフえび・いかかき揚げ丼
ごまあえ・若竹汁

わかめの「わか」,たけのこの「たけ」の言葉が使われています。春にとれる新わかめと,この時期にしかとれない季節の食べ物のたけのこは相性がよく,日本料理の春の味として親しまれています。
2025-04-30 13:10:00
タイトル 4月28日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ハンバーグケチャップソース ゆで野菜
みそ汁

給食ではいろいろな野菜を毎日使っています。野菜によって含まれる栄養素が異なるため色のこい野菜やうすい野菜を組み合わせています。今日はにんじん、こまつな、キャベツ、たまねぎを使っています。献立予定表には使用している主な食品名を記載してありますので、ぜひ読んでみてください。
2025-04-28 13:30:00
タイトル 4月25日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
モロのからあげ 塩こんぶあえ
生揚げと野菜の煮つけ

今日のからあげはとり肉のからあげではなく、モロのからあげです。栃木県民は「モロ」と言っていますが,正式にはネズミザメと言い、サメの仲間です。
栃木県には海がありません。昔は車や冷蔵庫がなかったので栃木県では新鮮な魚を食べることができませんでした。さめは腐りにくいため栃木県でも食べる海の魚として貴重な食べ物でした。
2025-04-25 13:00:00