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タイトル | 1月26日の給食 |
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給食 |
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今日の給食:麦入りごはん 牛乳 バラ焼き おひたし せんべい汁 今日は青森県の郷土料理です。バラ焼きの「バラ」とは,花のバラではなく肉の部位名の「バラ肉」の「バラ」です。「バラ肉」は肋骨のまわりの肉で,バラ肉とたまねぎを焼いたものが「バラ焼き」です。給食では甘辛いたれで炒めました。 せんべい汁は,小麦せんべいに出汁がしみ込んでおいしい汁物です。 |
2022-01-25 13:25:00 |