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| タイトル | ４月26日の給食 |
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| 給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ 大根おろし 土佐煮 土佐煮の「土佐」は，高知県の昔の呼び名で，高知県の名物のかつおぶしを使った煮物を「土佐煮」と言います。 今はかつおぶしのほとんどは薄く削られて売られていますが，もともとはカンナ（木をけずる道具）のような専用の刃物を使って削る，世界一固い食べ物とされるものです。かつおぶしはうまみが詰まった食べ物です。 |
| 2022-04-26 13:10:00 |