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| タイトル | ６月10日の給食 |
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| 給食 |
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今日の給食：麦入りごはん 牛乳 野菜かきあげ 大根おろし 生揚げの辛み炒め ６年生は理科の授業で，ヒトや動物は食べ物を食べ，食べ物が体の中で消化・吸収されて生きていることを学習しました。 だいこんには食べ物の消化を助ける成分が多く含まれています。それはだいこんをすりおろすことで効果が発揮されます。だいこんをすりおろすには，おろし器をいう道具を使います。きめこまかな大根おろしは刃が細かいおろし金で，栃木県の郷土料理「しもつかれ」を作るときには歯ごたえを残すため，刃が大きめの鬼おろしを使います。鬼おろしの刃はギザギザしていて大きく，鬼の歯に似ていることから名づけられた道具です。 |
| 2022-06-10 13:10:00 |