給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ４月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのからあげ　塩こんぶあえ　生揚げと野菜の煮付け
栃木県民は「モロ」と呼び親しんでいる魚は正式に「ネズミザメ」と言います。
栃木県には海がなく，車や冷蔵庫がなかった昔には，腐りにくい海の魚は貴重なものでした。
本日使用したきゅうり（下野市産）を21日（金）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2023-04-25 13:10:00
タイトル ４月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ　ゆで野菜　みそ汁
今日はケチャップソースのハンバーグです。
総務省が行う家計調査の2020年都道府県ランキングでは，栃木県（宇都宮市）はハンバーグの消費金額が全国３位だったそうです。毎年変動はあるようですが，ハンバーグは人気があることがわかります。給食でもハンバーグはほとんど残りがありません。
なお，本日使用したキャベツ（神奈川県三浦市産）を22日（金）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに結果は定量下限値未満でした。
2022-04-25 13:00:00
タイトル ４月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの香辛焼き　ごま酢あえ　豚肉とごぼうの煮物
ごぼうは独特の香りと歯ごたえのある野菜です。これからの時期は「新ごぼう」というやわらかな食感のごぼうが出回ります。
栃木県内でも下野市や宇都宮市などでごぼうが生産されています。よくかんで食べると体にいいことがたくさんあります。脳の発達や歯の病気予防，また，お腹の調子もよくなります。よくかんで食べましょう。
2023-04-26 13:05:00
タイトル ４月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ
大根おろし　土佐煮
土佐煮の「土佐」は，高知県の昔の呼び名で，高知県の名物のかつおぶしを使った煮物を「土佐煮」と言います。
今はかつおぶしのほとんどは薄く削られて売られていますが，もともとはカンナ（木をけずる道具）のような専用の刃物を使って削る，世界一固い食べ物とされるものです。かつおぶしはうまみが詰まった食べ物です。
2022-04-26 13:10:00
タイトル ４月27日の給食
給食
今日の給食：揚げパン　牛乳　ポークポトフ　ゆで野菜
ポトフはフランスの家庭料理です。ポトフという言葉は「火にかけた鍋」という意味になるそうです。日本のおでんのような存在でしょうか。
ひとつの料理で，肉やたくさんの野菜が摂れるため，栄養たっぷりです。
2023-04-27 13:00:00
タイトル ４月27日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　春巻き　マーボー豆腐
春巻きの名前の由来は，立春の頃に新芽が出た野菜を具にして，小麦粉などで作った薄い皮に包んだことから，「春巻き」といわれています。
2022-04-27 13:10:00
タイトル ４月28日の給食
給食
今日の給食：ハヤシライス（麦入りごはん）　牛乳　ゆで野菜　ミニフィッシュ
給食のハヤシライスは，たくさんのトマトを使って作っています。
トマトにはビタミンAやビタミンCが多く含まれていています。ハヤシライスをおいしく食べて体も元気になってください。
2023-04-28 13:10:00
タイトル ４月28日の給食
給食
今日の給食：黒パン　ソフトチーズ　牛乳　スペイン風オムレツ　ゆで野菜　わんたんスープ
スペイン風オムレツは，炒めたじゃがいもやたまねぎなどの具を卵に混ぜて，フライパンの丸い形のまま焼きます。卵に入れる具は好みでいいのですが，ほとんどの場合じゃがいもが入っているそうです。
厚みがあるので，丸いオムレツはケーキを切るように「くさび型」に切り分けて食べられます。
2022-04-28 13:10:00
タイトル ４月１０日の給食
給食
【今日の給食】
バンズパン　牛乳
セルフハムカツサンド（ハムカツ・キャベツ）
ポテトスープ　アセロラゼリー

今日の給食は自分でつくるハムカツサンドです。ハムカツがサクサクしていておいしいと感想を教えてくれた人がいました。自分でつくるとおいしさもアップしますね。
2025-04-10 13:10:00
タイトル ４月１１日の給食（宮っ子ランチ・宇都宮市産トマト）
給食
【今日の給食】
麦入りごはん　牛乳
鶏肉のみそトマト焼き　ゆで野菜
ひじきと大豆の煮物

「宮っ子ランチ」とは，私たちの住む宇都宮の気候風土や先人によって培われた食文化への理解を深め，郷土への愛情を育むことを目的とした献立です。今日は宇都宮市産のトマトを使った「鶏肉のみそトマト焼き」です。トマトが苦手でもおいしく食べることができます。
2025-04-14 13:35:00