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タイトル	10月19日の給食

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	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭のフライ　からしあえ　まろやかみそ汁今日は今が旬の鮭を使ったフライです。野菜や果物に旬があるように，魚にも旬があります。鮭は９月から11月頃が旬と言われています。鮭は川で生まれて海へ出て，産卵のためにまた川に戻ってくる魚です。そのため，海のない栃木県でも鮭が獲れることがあるそうです。宇都宮市内を流れる鬼怒川でも鮭が獲れるため，鮭を使った「鬼怒の船頭鍋」という郷土料理があります。「鬼怒の船頭鍋」は11月に登場します。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭のフライ　からしあえ　まろやかみそ汁
今日は今が旬の鮭を使ったフライです。野菜や果物に旬があるように，魚にも旬があります。鮭は９月から11月頃が旬と言われています。
鮭は川で生まれて海へ出て，産卵のためにまた川に戻ってくる魚です。そのため，海のない栃木県でも鮭が獲れることがあるそうです。
宇都宮市内を流れる鬼怒川でも鮭が獲れるため，鮭を使った「鬼怒の船頭鍋」という郷土料理があります。「鬼怒の船頭鍋」は11月に登場します。

	2022-10-19 13:10:00