毎日の給食を更新中

検索

タイトル	11月30日の給食

給食

	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　にっこり今日は秋の「宮っ子ランチ」で「将軍様もにっこりランチ」です。「宮っ子ランチ」は，私たちの住む宇都宮の特産品や文化など，宇都宮の良さを知ることのできる給食です。「鬼怒の船頭鍋」は，江戸へ物資を送る船を操る船頭さんたちが地元の食材を使って食べていたであろう料理を復元したものです。鬼怒川は，江戸時代に東北地方と江戸を結ぶ物流の大動脈として整備され，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。「にっこり」は栃木県の農業試験場で生まれた自慢の梨です。栃木県の名所「日光」と，梨という漢字が「り」と読めることから「にっこう」と「り」が組み合わされて「にっこり」という名前になったそうです。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　にっこり
今日は秋の「宮っ子ランチ」で「将軍様もにっこりランチ」です。「宮っ子ランチ」は，私たちの住む宇都宮の特産品や文化など，宇都宮の良さを知ることのできる給食です。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸へ物資を送る船を操る船頭さんたちが地元の食材を使って食べていたであろう料理を復元したものです。鬼怒川は，江戸時代に東北地方と江戸を結ぶ物流の大動脈として整備され，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「にっこり」は栃木県の農業試験場で生まれた自慢の梨です。栃木県の名所「日光」と，梨という漢字が「り」と読めることから「にっこう」と「り」が組み合わされて「にっこり」という名前になったそうです。

	2022-11-30 13:10:00