給食室より

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タイトル 12月７日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　ほうとう　海藻入りサラダ
今日は山梨県の郷土料理のほうとうです。
うどんはお湯でゆでてから汁と合わせることが多いのですが，ほうとうは生のほうとうを汁で煮込んで作るため，汁にとろみがついて，寒い冬には体が温まる料理です。
味噌の塩分とかぼちゃの甘さも絶妙です。
2023-12-07 13:10:00