2022年7月の記事一覧

今日の給食の献立は

麦入りごはん、セルフぶたどん、牛乳、あつやきたまご、ナムルでした。

栃木県でたまねぎがたくさん作られていることを知っていますか？もともとは、米を収穫した後から、次の稲を植えるまでの間に、たまねぎを作り始めたことから、たまねぎの栽培が盛んになったそうです。令和3年の出荷量は全国第８位です。

今日の給食の献立は

麦いりごはん、牛乳、いかのチリソースいため、ゆでやさい、ナムルドレッシング、とうがんスープでした。

冬瓜は漢字で「冬」の「瓜」と書きますが夏が旬の野菜です。夏にとれたものが冬まで保存できるからこの名前がついたと言われています。加熱すると実が透明になったり、皮をむいた部分が薄い緑色をしていたりするので、見た目からさわやかで夏にぴったりの野菜です。

今日の給食の献立は

麦入りごはん、牛乳、チキンソテーアップルソースがけ、こんにゃくサラダ、なすのみそしるでした。

さやいんげんは、いんげん豆の若い実をさやごと食べる野菜です。

さやいんげんには、βカロテンという栄養が含まれています。βカロテンは新しい細胞ができるのを助ける働きがあります。

今日の給食の献立は

すめし、セルフごもくちらしずし、牛乳、たなばたじる、たなばたゼリーでした。

７月７日の夜は，織り姫と彦星が，天の川で１年に１度会うことを許された日です。願い事を書いた短冊を笹の葉につるしてお祈りします。

七夕の行事食はそうめんです。そうめんは，天の川や、織姫が織る機織りの糸にみたてて，昔から七夕に食べられていました。

今日の給食の献立は

麦りいごはん、牛乳、いわしのかばやき、ごまあえ、きりぼしだいこんのにつけでした。

ごまは、小さな粒の中にたくさんの栄養が含まれている食べものです。中でも脂質の量が多く、ごまからごま油が作られます。

他にも、骨をつくるもとになるカルシウムや、血液のもとになる鉄、不足すると食べ物の味を感じにくくなる亜鉛などの栄養が含まれています。