【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのバーベキューソースかけ　

ピーマンのじゃこいため　みそしる

【ちりめんじゃことしらす】
　「ちりめんじゃこ」と「しらす」は，どちらもいわしの稚魚を使った食材です。

　生のしらすを釜ゆでしただけのものを「釜揚げしらす」，釜ゆでした後に，少し乾燥させたものを「しらす（ぼし）」，しっかりと乾燥させたものを「ちりめんじゃこ」といいます。
　骨ごと食べられるので，不足しがちなカルシウムをたくさんとることができます。

【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　ぎょうざロール　　　　　　　　

にらとはるさめのいためもの　こまつなととうふのスープ

【春雨】
　春雨は，細く長い形が春の雨を思わせるのでこの名がつきました。

　緑豆・じゃがいもなどのでんぷんが原料で，これをよく練り上げ，麺のようにのばし乾燥させて作ります。

　今日は卵，にら，ひき肉，にんじん，しいたけを春雨と一緒に醤油味で炒めました。ひき肉としいたけのうま味を春雨がぎゅっと吸って、シコシコとした食感も特徴的です。　

充実した夏休みも終わり，教室に子どもたちが戻ってきました。

初日の朝は，テレビ放送による校長先生の話がありました。

一人一人が真剣に話を聞き，気持ちを新たにしていました。

これから１学期後半も始まり，まとめの時期に向けてみんなで頑張ろうと意気込んでいました。

また，今日は延期されていたなかよし畑の除草作業を６年生のお兄さん・お姉さんたちと行ってきました。

畑では地域の人に挨拶をし，早速除草スタート！

畑のサツマイモのつるは，植えた時と比べて長くなり，葉も大きくなり子どもたちはビックリしていました。

次になかよし畑に行くのは，さつまいもの収穫の時です。とっても楽しみですね！

【献立】

こめこパン　ぎゅうにゅう　チリコンカン　　

ゆでやさい  バンバンジードレッシング　ヨーグルト

【チリコンカン】　
　チリコンカンは簡単にいうと，肉と豆をトウガラシの入ったトマトソースで煮込んだスパイシーな料理のことです。

　アメリカのメキシコ州が発祥の地と言われています。

　チリコンカンはスペイン語で「肉入りトウガラシ」という意味です。

　日本人の口にも合いやすく，ご飯はもちろん，パンやパスタにも合う料理です。

【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　あじフライ　　　　　　　　　

からしあえ　みそしる

【あじ】
　あじは日本では昔からなじみのある魚です。

　あじの語源は「味」で，その味のよさをほめて名づけられました。

　「あじ」といえば「まあじ」をさしますが，あじの種類はとても多く，日本近海だけで20種類近くいます。