【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　からあげ　　　　　　　

いそべあえ　みそしる

【かんしゃしてたべましょう】
　みなさんが給食を食べるまでには多くの人がかかわっています。

　食材をつくるのには，米農家，野菜農家，果物農家，畜産農家，漁師，食品製造業者の人たちがいます。その他に食材を運ぶ人，調理する人など，さまざまな人がかかわっています。
　生産者さんや給食にかかわっている人たちが時間と手間をかけてできあがった給食です。感謝して食 べましょう。

　参考資料：そうだったのか！給食クイズ１００

【献立】

コッペパン　ぎゅうにゅう　イチゴジャム　　　　　　

さつまいものシチュー　ゆでやさい　　　　　　　　　

イタリアンドレッシング　みかん

【ジャム】　
　果物にはペクチンという食物繊維がふくまれています。

　このペクチンに酸とさとうが加わると，ペクチンが網の目のようにつながってゼリー状になり，ジャムができます。

　酸味の少ない果物を使うときは，レモン汁などを加 えます。　
　学研の図鑑LIVEeco食べもの　

【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　　　　　　　　　　　

しろみざかなフライ   おひたし　　　　　　　　　　　

さといものちゅうかに

【さといもの中華煮 】　　　　　　　　　　

　さといもの中華煮はさといもをコンソメやしょうゆで味付けした煮汁で煮た料理です。

　さといも独特 のねっとりとした食感が美味しい煮物です。

　さといもは長期保存ができますが,  秋から冬が旬です。

　旬 のさといもをおいしくいただきましょう。

【献立】

チキンライス　ぎゅうにゅう　　　　　　　　　　　　

アンサンブルエッグ　　ゆでやさい　　　　　　　　　

てづくりドレッシング　ココアのデザート

【たまご】
　たまごは，脂肪 ，たんぱく質 ，ビタミン，ミネラルを豊富に含 んでいます。

　たまごには鶏の卵 ，うずらの卵 ，アヒルの卵 （ピータン）などいろいろな卵がありますが，給食 でよく使う卵は，鶏卵という鶏 の卵 です。

【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　ほっけのやきざかな　

ごまあえ　どさんこじる　ラフランスゼリー

【