2024年5月の記事一覧

〇こんだて

　★宮っ子ランチ～春～　宇都宮産トマト献立

　麦入りご飯

　牛乳

　豚肉と宮野菜炒め

　ごま酢あえ

　春野菜味噌汁

　ミルクプリンいちごソース

〇こんだて

　きなこ揚げパン

　牛乳

　じゃが芋のそぼろ煮

　春雨サラダ

　はちみつレモンゼリー

〇こんだて

　麦入りご飯

　牛乳

　ハンバーグ

　ゆで野菜

　洋風卵スープ

〇こんだて

　麦入りご飯

　セルフ豚丼

　牛乳

　厚焼き玉子

　さっぱりあえ

〇こんだて

　★郷土料理～徳島県～

　麦入りご飯

　牛乳

　鶏肉の佐那河内揚げ

　ならえ

　さつま芋の味噌汁

〇コメント

　今日の給食の「ならえ」とは、徳島県の郷土料理の一つです。

大根・にんじん・れんこん・ごぼう・油揚げ・しらたき・しいたけの７つの食材を調味料であえて作ることから、「ななあえ」になり、それが「ならえ」になりました。今から１３００年以上前から食べられていた料理だそうです。