給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 12月4日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
セルフとりそぼろ丼 かぶとじゃがいものあられ汁
みかん

丸いのがかぶ,長いのが大根とも限りません。かぶにも長く大きいものもあります。大根と違うのは,大根はほとんど土の中で大きくなるところです。なのでかぶの表面はつるつるで,大根には根のあとなどがあってざらっとしているのです。
2024-12-04 14:30:00
タイトル 12月5日の給食
給食
コッペパン 牛乳
セルフドライカレーサンド レタス
ABCスープ いちごとみかんの2色ゼリー

今日のゼリーは国産イチゴ果汁と温州ミカン果汁のゼリーを重ねた2層タイプのデザートです。2層を合わせて食べると味が変わる、ちょっぴり不思議なデザートです。さて、今日は給食ポストにいろいろな学年の人からリクエストが多かったABCスープです。リクエストの理由ではアルファベットや数字の形をしたマカロニが強く印象に残っているようでした。文字や数字に親しみながら楽しく食べられますね。
2025-12-04 13:55:00
タイトル 12月5日の給食
給食
【今日の給食】
はちみつパン 牛乳
ゆで野菜 ほうとう

ほうとうは山梨県の郷土料理です。幅のひろいうどんで,汁と一緒に煮込んで作ります。手早く,栄養価の高い食事をとることができるため,戦国時代,戦のときの食事として用いられていたと伝えられています。かぼちゃの甘さとみそのしょっぱさの相性が良い冬にぴったりの料理です。
2024-12-05 13:50:00
タイトル 12月5日の給食(宮っ子ランチ・ねぎ)
給食
麦入りごはん 牛乳
たらのねぎソースがけ さっぱりあえ
五目煮豆

今日は冬が旬のねぎを使いました。ねぎはそばやうどん、ひややっこ、さしみなどどこにでもちょこっと顔を出していますね。こういう役目を「薬味」といいます。見た目がきれいなだけではなく、味を引きしめるし、殺菌効果も高いのです。しょうがや、さんしょう、しそ、わさびなども薬味としてよく使われています。そんなねぎは中国うまれ。ねぎはおそくても奈良時代には日本にきていて、それからずっと和食をささえてきた伝統ある野菜です。
2025-12-05 13:55:00
タイトル 12月8日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
チキンチキンごぼう
白みそのみそ汁 さけぱっぱ

「チキンチキンごぼう」は山口県の学校給食から生まれたメニューで、今では山口県民のソウルフードと呼ばれているそうです。チキンチキンごぼう、リズムがよく、心を引きつけるすてきな名前ですね。この名前を聞くだけでどんなお肉、どんな野菜がつかわれているかがが分かります。一口サイズの鶏のからあげとごぼうを甘辛いタレでからめた料理でごはんに合います。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
2025-12-03 13:30:00
タイトル 12月9日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
白身魚のマヨネーズ焼き(卵なし)
ほうれんそうときのこのソテー
ミネストローネ

野菜は気温が低い時に糖などをためて、冬に向けて甘みが増えるといわれています。ほうれんそうは寒さに強く、収穫前に寒さにさらすことで、糖度を高める栽培法(寒じめ栽培)もあります。
2025-12-09 14:10:00
タイトル 12月9日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
肉しゅうまい にらと春雨の炒め物
豆腐の中華スープ チーズ

給食時間の時間では栄養教諭による一口メモがほぼ毎日放送されています。学校給食は,栄養価だけではなく郷土料理や,食文化,食事マナーなど食に関するさまざまな視点が取り入れられています。それらを給食時間に伝えていくことで食の学びの積み重ねになっていきます。
2024-12-09 13:40:00
タイトル 2月10日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ポークカレー 牛乳 ゆで野菜 いちごヨーグルト
きゅうしょくポストに「なんでヨーグルトはいつもプレーン味なのですか。また,プレーンって何ですか。」という質問が入っていました。それなので,今日は今が旬の栃木県産「とちおとめ」が入ったいちごヨーグルトです。
プレーンという英語は,食べ物に使う場合は「そのままの」や「味付けをしていない」という意味になるようです。ヨーグルトの中には砂糖で少し甘くしたものも「プレーン味」として売られているものもあります。
2023-02-10 13:10:00
タイトル 2月10日の給食
給食
今日の給食:揚げパン(ココア味) 牛乳 野菜とウイインナーのスープ煮 ゆで野菜
揚げパンは泉が丘小学校の好きな給食ランキング第1位の人気メニューです。コッペパンを油で揚げて,砂糖を混ぜたココアやきなこをまぶした,甘くておいしいパンです。今日の揚げパンには,ココアに上白糖とグラニュー糖を混ぜて作りました。
砂糖にはいくつかの種類があり,白い砂糖には上白糖やグラニュー糖,氷砂糖などが,茶色の砂糖には黒糖や和三盆糖などがあります。
給食は料理によっていくつかの砂糖を使って作っています。
2022-02-10 13:20:00
タイトル 2月13日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 納豆 アスパラとコーンのソテー 豚汁 JAからのいちご
今日はJA(農業協同組合)グループ栃木からいただいた,地元の新鮮ないちごの登場です。けさ,JAの方が1600粒以上のいちごを届けてくださいました。無償でくださるJAの方やいちご生産者の方たちに感謝していただきましょう。
2023-02-13 13:10:00
タイトル 2月13日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 モロのみそマヨネーズ焼き 磯辺和え 五目きんぴら
きゅうしょくポストに「給食にはかくし味は入っているのですか?」という質問が入っていました。
モロのみそマヨネーズ焼きはみそとマヨネーズのほか,白ワイン,みりん,こしょう,レモン汁も使って味付けをしています。磯辺あえはシンプルにしょうゆだけで味付けをしていますが,どの料理にも調理員さんの優しさというかくし味があるのかもしれません。
2024-02-13 13:10:00
タイトル 2月14日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 メンチカツ ボイルキャベツ チンゲンサイと豆腐のかきたまスープ
今日のスープにはきくらげが入っています。きくらげはきのこの仲間です。きのこなのにくらげという名前が付いているのは,中華料理で使われる干したくらげに味が似ているからで,「木に生えるくらげ」という意味できくらげと言います。
きくらげを漢字で書くと木耳。形が人間の耳に似ているからこの字が当てられたそうです。
2022-02-14 13:20:00
タイトル 2月14日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ヤシオマスのムニエル ごまあえ にたらま汁 チョコプリン
チョコレートはカカオという植物の実の中にある種の部分から作られます。大昔のメキシコではカカオは「神様の食べ物」と言われ,とても高価な食べ物だったそうです。今は手軽においしく味わうことができますが,そうなるまでにはたくさんの改良が重ねられてきたそうです。
2023-02-14 13:10:00
タイトル 2月14日の給食
給食
今日の給食:セルフ豚丼(麦入りごはん) 牛乳 おひたし いちご
今日はJAから寄贈されたいちごをいただきました。
栃木県は55年連続いちご生産量日本一!
甘くておいしいいちごをありがとうございました。
2024-02-14 13:05:00
タイトル 2月15日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 きすの天ぷら 抹茶塩 いそべあえ 五目きんぴら
きすは海岸の砂地を好んで生息する魚です。一般に釣れるのは10~20cmほどの大きさですが,成長すると30cmにもなるそうです。
きすの身は白くやわらかく淡白な味なので,今日は天ぷらで抹茶塩にしました。
2023-02-15 12:50:00
タイトル 2月15日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鶏のから揚げ ごまあえ なめこ汁 いちご(とちおとめ)
今日は6年3組のリクエスト給食で,児童のみなさんが大好きなから揚げと旬の果物のいちごです。
今日のいちごはJAクループ栃木からのプレゼントで,生産量が53年連続日本一のいちごを児童のみなさんに味わってほしいと,「とちぎのいちご」というチラシと共にプレゼントしてくださいました。
学校給食は厳しい衛生管理のもとで調理しているので,調理員さんがいちごのヘタを一つ一つていねいに取り除き,洗ってくれました。
献立を考えてくれた6年3組のみなさん,JAグループ栃木のみなさん,調理員さん,みんなに感謝して食べましょう。
2022-02-15 13:05:00
タイトル 2月15日の給食
給食
今日の給食:野菜みそラーメン 牛乳 春巻き ナムル
今日は児童の多くのみなさんが楽しみにしていたみそラーメンでした。学校給食ではお店のラーメンのような大きな丼がないので,自分でスープに麺を加えて食べる方法でいただきました。
2024-02-15 13:10:00
タイトル 2月16日の給食
給食
今日の給食:米粉パン いちごジャム 牛乳 ちゃんぽん ぎょうざロール ナムル
きゅうしょくポストにはラーメンのリクエストがありますが,作ってから食べるまでに時間があり,麺がのびてしまうので実施していません。
ちゃんぽんの麺はラーメンより比較的太く伸びにくいので年に一度ほど実施しています。それでも食べるころには麺は伸びているかもしれませんが,肉や野菜もたっぷりです。残さず食べてください。
2023-02-16 13:10:00
タイトル 2月16日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 さばの香辛焼き 里芋の中華煮 ごま酢あえ
さばは日本ではとてもなじみのある魚です。さばの塩焼き,さば味噌煮,しめさばなど,おいしい料理がたくさんありますが,さばの缶詰も身近な食品です。
山形県にはさばの缶詰をつかった「ひっぱりうどん」という郷土の味があります。山形県の内陸部の寒さが厳しい地域では,非常時に備え,乾麺や缶詰などを保存することがあり,納豆を自家製で作るため,納豆や鯖缶,生卵などで作ったつけ汁にゆで上げためんをからめて食べるそうです。
2022-02-16 13:10:00
タイトル 2月16日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ポークカレー 牛乳 ゆで野菜 いちごヨーグルト
今日は地産地消のヨーグルトです。栃木県はいちごの生産量日本一,生乳生産量日本二位です。県産のいちごと生乳を使ったヨーグルトです。
そのほか,今日の給食では米,牛乳はもちろん,豚肉,小松菜も栃木県産です。
2024-02-16 13:10:00
タイトル 2月17日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん セルフ豚丼 牛乳 小松菜の煮びたし デコポン
デコポンは,「清見」と「ポンカン」を交配させてできた果物で,へたの周囲が出っ張っていることから名づけられたそうです。
2023-02-17 13:00:00
タイトル 2月17日の給食
給食
今日の給食:コッペパン いちごジャム 牛乳 マカロニのクリーム煮 キャベツのスープ ぽんかん
ぽんかんは,1月から2月にかけて市場に出回ります。
甘みが強く酸味が少なく,香りのよいかんきつ類です。
ぽんかんは頭のてっぺんがでっぱり,下のおしりの部分がへこんでいるのが特徴です。
2022-02-17 13:20:00
タイトル 2月18日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ポークカレー 牛乳 ゆで野菜
私たちにとって身近なインド料理といえば「カレー」ですが,インドには「カレー」という名前の料理はないそうで,香辛料の総称を「カレー」というようです。
日本でカレー粉として売られているものは,20~30種類のスパイスを使っているそうで,何を何種類使うかなどの決まりはないそうです。そのため,いろいろなメーカーのカレーを食べ比べてみると,味や辛さ香りなどに違いがあるかもしれませんね。
2022-02-18 13:20:00
タイトル 2月19日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鶏肉のごまみそ焼き おひたし 切干大根の煮物
きゅうしょくポストに1年生から「きりぼしだいこん」というリクエストが入っていました。その理由は「しみしみのだいこんがおいしいから。だいすきなにんじんがはいっているから。」と書いてくれました。
切干大根は大根を切って干した保存食です。水分が無くなり大根のおいしさがぎゅっと詰まっています。切干大根の煮物は,調味料のほか,ほかの材料のうまみも吸い込んでいます。しみしみのだいこん,とてもおいしいですね。
2024-02-19 13:10:00
タイトル 2月20日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 赤魚粕漬焼き おひたし 切干大根煮つけ
切干大根の煮付けにはしめじというきのこが入っています。正式にはブナシメジという名前です。
ブナシメジは歯ごたえがよく,味にクセがないため,今日のような和食でも,洋食でも中華でも合うキノコです。
2023-02-20 13:00:00
タイトル 2月20日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 チキンカツ ボイルキャベツ 大根入り野菜スープ ふりかけ
きゅうしょくポストに5年生から「もやしを使った簡単料理を教えてください」という質問をいただきました。
栃木県はもやしの生産量が日本一です。もやしは加熱してもシャキシャキして食感もいいおいしい野菜です。給食ではおひたしやゆで野菜,野菜スープなどでもやしが活躍しています。
2024-02-20 13:10:00
タイトル 2月21日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 えびいかかき揚げ 天丼のタレ れんこんの和風サラダ じゃがいもとわかめのみそ汁
れんこんはお節料理にも使われる縁起のよい食材です。
れんこんを切ると複数の穴が開いているため,「先が見通せる」ということから来ています。
熊本県にはれんこんを使った郷土料理があります。「からしれんこん」といい,れんこんの穴にからしと味噌を合わせたものを詰め込み,黄色い衣をつけて揚げたものです。ぴりっと辛く,シャキシャキした食感がたまらない食べ物です。
2023-02-21 13:10:00
タイトル 2月21日の給食
給食
今日の給食:はちみつパン 牛乳 マカロニのクリーム煮 キャベツのスープ みかん
マカロ二のクリーム煮は,きゅしょくポストにリクエストされていた料理です。1年生からのリクエストで「やさしいあじがしてとってもおいしかったから,またつくってください」と書いてありました。
とても心温まるリクエストです。今日もおいしく食べてくれたことを願っています。
2024-02-21 13:10:00
タイトル 2月22日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 納豆 おでん からしあえ
おでんはだし汁に味をつけて材料を長時間煮込む料理です。給食は長時間煮込むことができないため,材料を小さめに切って味が染みるようにしています。
おでんは「田楽」に「お」が付いたもので,煮込み田楽のことを「おでん」と呼ぶようになったと言われています。
2024-02-22 13:05:00
タイトル 2月22日の給食(6年3組リクエスト給食)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 さばのみそ焼き ほうれんそうのごまあえ かんぴょうのすまし汁 豆乳アイス
今日の給食も家庭科の学習の一環で作製した献立で,3組のリクエストです。
肉料理にかたよらず,魚料理をリクエストしてくれました。また,味が単調にならないよう,みそ味,しょうゆ味,塩味と,味が重ならないように考えてくれました。もちろん地産地消も考慮しています。
2023-02-13 13:00:00
タイトル 2月24日の給食
給食
今日の給食:麦入りわかめごはん 牛乳 チキンチーズカツ ボイルキャベツ カブ入り野菜スープ
2022-02-24 13:35:00
タイトル 2月24日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん ハヤシライス 牛乳 ゆで野菜 いよかん
いよかんは,甘味と酸味のバランスが良く,手でも皮がむけて手軽に食べられる果物です。ビタミンCが多く含まれるので,病気の予防にもなります。おいしくて病気予防にもなるなんて,一石二鳥ですね。
2023-02-24 13:10:00
タイトル 2月26日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 チャーシャン豆腐 えびしゅうまい ばんさんすう
4年生から「牛にゅうはなぜ全てしょう味期限が切れていないのですか?」という質問をいただきました。
牛乳屋さんが毎日朝牛乳を届けてくれること,調理員さんが毎回賞味期限を確認してくれることなどを放送で説明しました。また,食べ物には消費期限または消費期限があることも続けて説明します。期限のことを知って無駄のない社会にしたいですね。
2024-02-26 13:10:00
タイトル 2月27日の給食
給食
今日の給食:わかめごはん 牛乳 メンチカツ ボイルキャベツ チンゲンサイと豆腐のかきたまスープ
今日は,わかめごはんとメンチカツです。どちらも子供たちが大好きな給食です。
2024-02-27 13:10:00
タイトル 2月27日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 マーボー豆腐 はるさめ中華スープ フルーツ杏仁風プリン
きゅうしょくポストに「おすすめの食材を使った料理を教えてください」という質問がありました。
おすすめの食材だらけでひとつやふたつに絞ることができず,難問です。
栄養教諭一個人としていくつか考えたのが,今日のマーボー豆腐です。豆腐は大豆からできる食品で,たんぱく質のほか,カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富です。そこに給食のマーボー豆腐は,ねぎやにら,にんじん,しいたけ,たけのこなどたくさんの野菜が入っているので,いろいろなおいしさが合わさり,味噌やごま油のコクでさらにおいしいので,おすすめの一つに挙げさせていただきました。
2023-02-27 13:10:00
タイトル 2月28日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鮭のねぎみそ焼き 野菜のにんにく醤油あえ みそ汁
鮭にはいくつか種類があり,シロザケのほか,ベニザケ,ギンザケ,カラフトマス,サクラマス,ニジマスなどがあるそうです。
鮭は白身魚ですが,アスタキサンチンという赤い色素を多く含むため,赤い色をしています。
2024-02-28 13:10:00
タイトル 2月28日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 揚げ魚と野菜の和風あえ 味噌汁 ふりかけ
2022-02-28 13:10:00
タイトル 2月28日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ヒレカツ ボイルキャベツ たまごスープ ふりかけ
ヒレカツは,きゅうしょくポストにリクエストのあった料理です。ヒレ肉は一頭の豚や牛からとれる量が少なく,貴重なお肉です。やわらかい肉とサックリした衣を楽しんでください。
今日で2月が終わり,来月7日から給食室の工事が始まり,今年度の給食はあと4回です。今年度残りわずかの給食を楽しみながら食べてください。
また,7日からはお昼ごはんを忘れないように,よろしくお願いします。
2023-02-28 13:10:00
タイトル 2月29日の給食(6年4組リクエスト給食)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鶏のからあげ ごまあえ けんちん汁 はちみつレモンゼリー
今日は6年4組のリクエスト給食です。家庭科の授業で一食分の献立を考える学習をしたので,主食・主菜・副菜・汁物をバランスよく組み合わせて考えました。また,彩りも考慮しました。デザートはレモンの酸味とはちみつの甘みでさっぱりと食べ終えることができるようにと考えてくれました。いろいろなことに気を配り,とても素晴らしい献立です。
2024-02-29 13:10:00
タイトル 2月1日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ちくわの二色揚げ だいこんおろし 豚汁 みかん
6年生は家庭科の授業で一食分の献立を考える学習をしました。それなら一食分の給食の献立も考えてみよう!ということで,2月と3月に6年生の各クラスが考えたリクエスト給食を実施します。
栄養バランスがよく,旬の食べ物などを意識して,とてもよい献立ができました。
2022-02-01 13:20:00
タイトル 2月1日の給食
給食
今日の給食:きなこ揚げパン 牛乳 野菜とウインナーのスープ煮 ゆで野菜
きゅうしょくポストに揚げパンのリクエストが多く入っています。今日の揚げパンはきなこ味です。
「きなこがいっぱいでおいしい」「家で食べられないから」などの理由を挙げてくれました。
2024-02-01 13:10:00
タイトル 2月1日の給食(6年2組のリクエスト献立)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 春巻き からしあえ どさんこ汁 いちごゼリー
6年生は家庭科の授業で一食分の献立を考える学習をしました。献立を考える手順や献立作成の際に考慮することなど,いろいろなことを考え,全校生徒が食べる栄養バランスのよい献立を考えました。
2023-02-01 13:10:00
タイトル 2月10日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
モロのみそマヨネーズ焼き 磯辺あえ
五目きんぴら

今日の給食では大根やにんじん,ごぼう,こんにゃくを使ってきんぴらを作りました。ごぼうは日本ではなじみのある野菜ですが,世界の中ではごぼうを食べることは珍しいそうです。ごぼうはお腹をきれいにしてくれる食物せんいがふくまれています。お腹の中をきれいにすることは,体全体の健康にとって必要なことです。
2025-02-13 16:35:00
タイトル 2月10日の給食(初午(はつうま)献立)
給食
赤飯(ごま塩)牛乳
鶏肉の香味焼き ごまあえ
しもつかれ

今日は給食にしもつかれが出ています。しもつかれは栃木県の郷土料理で、「はつうま」の日に稲荷神社に赤飯とともにお供えする伝統食でもあります。今年のはつうまは、明日の2月1日日曜日でした。先週の節分と献立が少し似ているので、少し日数を空けました。しもつかれの材料は、だいこん、にんじん、鮭の頭、大豆、あぶらあげ、酒かすです。だいこんとにんじんは、「おにおろし」という器具を使っておろすので、だいこんおろしのようななめらかさはなく、少しざくざくした食感です。児童のみなさんの中にはしもつかれが苦手な人もいるかもしれませんね。その理由は酒かすのにおいかもしれません。給食では酒かすの量を減らして食べやすい味付けにしています。しもつかれは代々受け継がれていく伝統的な食文化のひとつです。ぜひみなさんには味を覚えて、しもつかれを次の世代に引き継いでいってもらいたいと思います。
2026-02-10 13:25:00
タイトル 2月12日の給食
給食
黒パン 牛乳
ソフトチーズ ハートのオムレツ
ゆで野菜 ワンタンスープ
2026-02-12 15:15:00
タイトル 2月12日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
メンチカツ キャベツのソテー
チンゲンサイと豆腐のかきたまスープ

汁椀とごはん茶碗はよく見ると大きさが異なります。みなさんの体の成長に合わせた栄養をとるために必要なおかずやごはんが入る大きさの器を給食では使っています。
2025-02-13 16:45:00
タイトル 2月13日の給食
給食
【今日の給食】
きなこ揚げパン 牛乳
野菜ソテー ポークビーンズ

給食ポストに「ぎゅうにゅうはどうやってとどけられているのかな」という質問が1年生から入っていました。
 牛乳は毎朝,牛乳屋さんが運んできてくれます。栃木県内でしぼられた生乳が牛乳工場に届き,殺菌などの工程をへてパックに詰められます。工場から運ばれるまでにいろいろな検査があって,おいしい牛乳が学校へ毎日届けられます。
2025-02-13 16:50:00
タイトル 2月13日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
さばの香辛焼き ごま酢あえ
里芋の中華煮
2026-02-17 14:00:00
タイトル 2月14日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ハンバーグ ごま風味炒め
みそ汁 チョコプリン

食べ物には消費期限と賞味期限をいう食品の表示があり,意味が異なります。消費期限は品質が劣化は早い食品に表示される「安全に食べられる期限」,賞味期限は,品質の劣化が比較的遅い食品に表示される「おいしく食べられる期限」です。賞味期限は期限を過ぎてもすぐ食べられるわけではありません。どちらの期限も未開封の状態に定められた方法で保存した場合の期限です。一度開封したら早めに食べましょう。
2025-02-14 17:40:00
タイトル 2月16日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
鶏肉のごまみそ焼き おひたし
切干大根の煮つけ
2026-02-17 14:00:00