給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 11月18日の給食(おはなし給食)
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ちくわの2色揚げ 大根おろし
いも煮

今日は第2回目のおはなし給食でした。本のタイトルは「きみの家にも牛がいる」です。給食では牛肉を使ったしょうゆ味の「いも煮」を提供しました。
2024-11-18 13:20:00
タイトル 11月19日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
セルフ二色丼 具だくさんみそ汁

今日の具だくさんみそ汁にはさつまいもが使われています。このさつまいもは、2年生が生活科の授業で収穫したさつまいもを2年生の皆さんが持ち帰ったあと、分けてもらいました。2年生ががんばって育てたさつまいも、大切に食べました。2年生のみなさん、ありがとうございます。
今日は午後に就学時健診があるため、早い時間での給食です。1年生は1年前に受けたことを覚えていますか?いろいろな教室で検査を受けましたね。今日は来年4月に泉が丘小学校に入学する子どもたちが来ます。来年になったらいっしょに遊んでくださいね。
2025-11-20 13:45:00
タイトル 11月19日の給食(宮っこランチ)
給食
【今日の給食】秋:船頭鍋ランチ
麦入りごはん 牛乳
モロの唐揚げ 切干大根のポン酢あえ
鬼怒の船頭鍋

江戸時代に、鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに、食材をおいしく食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。
2024-11-19 13:40:00
タイトル 11月20日の給食
給食
ナンピザ 牛乳
野菜スープ フルーツヨーグルト

今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ!」「どんな味がするんだろう?」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「すんだことはすんだこと」という本に出てくる「ソーセージ、スープ」にちなんだサラミソーセージ入りナンピザと野菜スープです。
2025-11-20 13:50:00
タイトル 11月20日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
セルフ二色丼 田舎汁

今日は午後が就学時健診のため,早い時間の給食でした。野菜やいもが入った温まる汁物が今日の気候にぴったりでした。
2024-11-20 12:00:00
タイトル 11月21日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
鶏肉のみそチーズ焼き からしあえ
のっぺい汁

今日のからしあえには、県立宇都宮白楊高等学校さんから納品されたはくさいが使われています。高校生のお姉さん、お兄さんが学校の畑を使っていろいろな野菜を育てています。畑に収穫する様子を見に行ったことがありますが、ひとつひとつていねいに収穫し、重さをはかったり、大きさをチェックしたり、みなさんの口に入る食べ物として問題がないかを確認したり・・・。たくさんの作業をしています。「小学生のみなさんにおいしくたべてもらえるとうれしい」とお兄さん、お姉さんが話していました。大切にいただきましょう。
2025-11-21 17:20:00
タイトル 11月21日の給食(お弁当の日)
給食
11月21日はお弁当の日でした。おにぎりの日に続き,お弁当も自分で取り組めた人が多く,おいしそうなお弁当を見せてくれましたね。前日にお米研ぎが出来た人や,すべて自分で作った人もおり,すばらしいお弁当の数々でした。
今日の振り返りを忘れず,来年のお弁当の日に向けて,また1年間,腕を磨いてほしいなと思います。
2024-11-22 09:15:00
タイトル 11月22日おはなし給食③
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ゆで野菜 秋野菜のカレー
りんごゼリー

今日はおはなし給食です。畑でとれる作物や作品の中に出てくるりんごをイメージした献立です。今日のカレーにはれんこんやさつまいもを使いました。さつまいもの甘みとれんこんのサクサクした食感がアクセントになっていました。
2024-11-22 13:40:00
タイトル 11月25日の給食(おはなし給食④)
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
鶏肉の唐揚げ さっぱりあえ
石狩鍋風おつゆ

今日はおはなし給食でした。本のタイトルは「ひまなこなべ」です。お話の舞台が北海道ということで,カルシウムたっぷりのさけボールをおつゆに加え,具だくさんの汁物にしました。
2024-11-25 13:25:00
タイトル 11月25日の給食(おはなし給食)
給食
バンズパン 牛乳
セルフ照り焼きサンド ボイルキャベツ
コーンチャウダー

今日はおはなし給食最終日です。本に出てくる食べ物や料理が給食に登場する給食です。5日間、とても楽しい給食を提供することができました。今日は「山の上の火」という本で、本に出てくる「むしやきにく、とうもろこし」にちなんだ照り焼きチキンとコーンチャウダーです。
2025-11-25 13:50:00
タイトル 11月26日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
春巻き バンサンスウ
チンゲンサイと豆腐のスープ
フルーツ杏仁風プリン

今日は宮っ子ランチです。「ぎょうざめし」は、宇都宮市や栃木県でたくさんとれる野菜である「にら」や栃木県の特産品ある「かんぴょう」、ひき肉、しいたけを入れた、「ぎょうざ風味の炊き込みごはん」です。炊き込みごはんのため、チャーハンなどの炒めごはんよりも油が少なく、また、しいたけなどの「だし」のうまみでおいしく仕上がります。
2025-11-26 13:35:00
タイトル 11月26日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
鶏肉のみそチーズ焼き からしあえ
いものこ汁

今日のからしあえには,宇都宮白楊高等学校さんから納めていただいた白菜を使いました。今年は例年より暑い日が続き,野菜を育てるのにも苦労があったそうです。おいしい野菜がいただけることに感謝をしましょう。
2024-11-26 13:30:00
タイトル 11月27日の給食
給食
チキンライス 牛乳
プレーンオムレツ かぶのマリネ

今日の白くて丸いかぶは、特別な場所から届きました。その場所は「みゆき農園」といいます。「みゆきの杜」というところが、障がいを持つ人たちと一緒に、野菜を育てています。大きくて立派なかぶでした。おいしくいただきました。
2025-12-01 14:20:00
タイトル 11月27日の給食(おはなし給食⑤)
給食
【今日の給食】
はちみつパン 牛乳
さつまいものシチュー ゆで野菜

今日はおはなし給食の最終日でした。「よるのあいだに」という本をテーマにした献立です。また,今日のシチューには2年生が生活科で育て,収穫したさつまいもを使いました。
2024-11-27 13:20:00
タイトル 11月28日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ちくわの二色揚げ 大根おろし
高野豆腐の煮物

給食に入っている「高野豆腐」は、昔から日本で食べられている伝統的な保存食です。豆腐を凍らせてから乾燥させて作られていて、栄養がぎゅっとつまっています。 乾燥した高野豆腐はかたいですが、おだしで煮るとスポンジのように味が染み込んで、とってもおいしくなります。栄養満点の高野豆腐をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。
2025-12-01 14:25:00
タイトル 11月28日の給食(トマト給食)
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
豚肉と野菜のみそ炒め 
ニラたまトマトみそ汁

今日はトマト給食です。今泉小学校,泉が丘中学校と同じ「ニラたまトマトみそ汁」を提供しました。トマト,ニラ,たまねぎのみそ汁を卵でとじたシンプルな材料のみそ汁です。
2024-11-28 13:20:00
タイトル 11月4日の給食(おはなし給食)
給食
スパゲティ 秋の香りのミートソース
温野菜 ごまドレッシング
ビーンズカル

今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ!」「どんな味がするんだろう?」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「月ようびはなにたべる?」という本に出てくるミートソーススパゲティです。
2025-11-04 13:40:00
タイトル 11月5日の給食(おはなし給食①)
給食
【今日の給食】
麦入りご飯 牛乳
アジカツ ブロッコリーとコーンのあえもの
まろやかみそ汁

読書月間にちなんで,今月はおはなし給食を提供します。本日は「どこからきたの?おべんとう」という本で,卵焼きやおにぎり,おにぎりなどのお弁当の中身が,どんな道をたどってきたのか・・・楽しみながら読むことができます。
2024-11-05 13:35:00
タイトル 11月5日(水)
給食
栗おこわ ごま塩
さんまのかぼすレモン煮
さっぱりあえ みそけんちん汁

11月2日(日)は十三夜でした。十五夜は芋名月と呼ばれることがあるとお知らせしましたが、十三夜の時期には栗や豆が収穫されるため、豆名月や栗名月と呼ばれることがあります。今日は栗名月にちなんで栗おこわにしました。また、今日の「さんま」は4-3さんのリクエストメニューです。理由は「おいしいから」でした。秋にぴったりですね。

本日使用したごぼう(栃木県産)を前日に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2025-11-05 13:20:00
タイトル 11月6日の給食
給食
ソフトフランスパン 牛乳
しろいクリーム
焼きビーフン ほうれんそうと卵のスープ
ラフランスゼリー

今日はおはなし給食です。本に登場する食べ物を給食で再現しています。図書委員会が読み聞かせを行っています。今日の本は「まるごとごくり!」です。本に出てくる「白パン」にちなんでクリームつきソフトフランスパン(白いパン)にしました。
2025-11-07 09:15:00
タイトル 11月6日の給食
給食
【今日の給食】
ぎょうざめし 牛乳
ミニ春巻き バンサンスウ
チンゲンサイと豆腐のスープ

「餃子めし」は、宇都宮の特産野菜である「にら」や栃木県の特産品である「かんぴょう」、ひき肉、しいたけを入れた、「餃子風味の炊き込みごはん」です。餃子めしが味わえるのは宇都宮市の小中学生ならではかもしれません。
2024-11-06 14:45:00
タイトル 11月7日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン りんごジャム
焼きビーフン ほうれんそうと卵のスープ
グレープゼリー

ビーフンは米粉でできたライスヌードルです。今日は炒めましたが,スープに入れてもおいしく食べることができます。
2024-11-07 19:55:00
タイトル 11月7日の給食(いい歯の日こんだて)
給食
麦入りごはん 牛乳
いわしのかば焼き 切干大根のナムル
じゃがいものみそ汁 ぶどうグミ

明日、11月8日は118のごろ合わせで「いいの日」です。よくかむことは、食べすぎを防ぎ、消化吸収を助け虫歯の予防に役立つなど体によい働きがたくさんあります。お肉と比べるとお魚があまり好きではない人の理由には「骨」があります。今日は一度いわしを揚げて、骨まで食べやすい調理法にしています。
2025-11-07 13:55:00
タイトル 11月8日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りご飯 牛乳
いかのまつかさ焼き ごまあえ
どさんこ汁

今日は11月8日です。日にちのごろ合わせで「いい歯の日」です。口の中の健康を保つことは,生涯元気で過ごすために大切なことです。自分の口の中を鏡で見たことはありますか?ぜひお家の人と健康な歯について話題にしてみてください。
2024-11-08 13:30:00
タイトル 12月08日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
セルフ鶏そぼろ じゃがいもとかぶのあられ汁
みかん

みかんがおいしい季節になってきました。江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に100を超える品種があります。皮がむきやすく、種なしで食べられる手軽さから、カナダやアメリカでは「テーブルフルーツ」「テレビオレンジ」と呼ばれるほど人気です。
2025-12-08 13:35:00
タイトル 12月1日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ハムカツ からしあえ
道産子汁

2025年ものこすところあとひと月ほどとなりました。寒くなるとかぜをひきやすくなる,となんとなくきいたことがあるでしょうか。その原因のひとつとしてウイルスは湿度が低いところ,温度が低)いところが好きという理由があります。冬がウイルスが元気に過ごせる環境が整っているため,ふだんよりかぜをひきやすい場合があります。また冬は寒いため空気の入れかえがひんぱんに行われづらいということもあります。寒くてもきれいな空気に入れかえましょう。そして食事前にはせっけんを使っててあらいをしましょう。これは給食だけではなく,家の食事前も同じです。ピカピカの手で食事をするようにしましょう。
2025-12-01 14:35:00
タイトル 12月10日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ミニはるまき 野菜の中華あえ
豆腐の中華煮

豆腐(とうふ)の中華(ちゅうか)煮(に)には、オイスターソースという調味料(ちょうみりょう)が使(つか)われています。「オイスター」とは貝(かい)の「かき」のことです。このかきを塩漬(しおづ)けにして発酵(はっこう)させた調味料(ちょうみりょう)で、見(み)た目(め)は黒(くろ)く、どろっとしています。あまみとコク、かきのうまみを感(かん)じることができます。焼(や)きそばや野菜(やさい)いためなどに加えるといつもとちがういため物(もの)の風味(ふうみ)になりますよ。
2025-12-10 14:40:00
タイトル 12月10日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
たらのねぎソースがけ
さっぱりあえ 五目煮豆

五目煮豆は,食べやすくなるように,大豆の大きさに調理員さんが野菜やさつま揚げを切ってくれています。かたいにんじんやごぼうをやわらかく,いろいろな材料にまんべんなく味が染み込むように工夫をして調理してくれています。おはしでつまむのは大変かもしれませんが,上手に使えるようになると良いですね。
2024-12-10 13:40:00
タイトル 12月11日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
納豆 おひたし 豚肉と大根の煮物

今日は納豆が出ています。大豆からできている納豆は体をつくるたんぱく質が豊富です。大豆のときより骨をじょうぶにしてくれるはたらきのあるビタミンKという栄養素が増えます。
2024-12-12 13:15:00
タイトル 12月11日の給食(お弁当の日)
給食
【お弁当の日】
今日(きょう)の一口(ひとくち)メモは「お弁当(べんとう)の日(ひ)」です。今日(きょう)はお弁当(おべんとう)の日(ひ)です。みなさん、おにぎりの日(ひ)に続き(つづき)、お弁当(おべんとう)も自分(じぶん)で取り組めた(とりくめた)人(にん)が多く(おおく)、おいしそうなお弁当(おべんとう)を見せて(みせて)くれましたね。前日(ぜんじつ)にお米(おこめ)研ぎ(とぎ)が出来た(できた)人(ひと)や、すべて自分(じぶん)で作った(つくった)人(ひと)もおり、すばらしいお弁当(おべんとう)の数々(かずかず)でした。今日(きょう)の振り返り(ふりかえり)を忘れず(わすれず)、来年(らいねん)のお弁当(おべんとう)の日(ひ)に向けて(むけて)、また1年間(1ねんかん)、腕(うで)を磨いて(みがいて)ほしいなと思います(おもいます)。また、お家(おうち)の方(かた)の協力(きょうりょく)なくしてはお弁当(おべんとう)の日(ひ)を実施(じっし)することはできません。今日(きょう)帰ったら(かえったら)ぜひお弁当(おべんとう)の感想(かんそう)や「ありがとう」という感謝(かんしゃ)の気持ち(きもち)を伝えて(つたえて)ください。
2025-12-11 13:15:00
タイトル 12月12日の給食
給食
はちみつパン 牛乳
海そうサラダ ほうとう
ミルメーク

今日(きょう)のミルメークは、牛乳(ぎゅうにゅう)に味(あじ)をつけるもとです。ミルメークをストローぐちに差(さ)し込(こ)み、味(あじ)をつけます。少(すこ)し飲(の)んでからでないとあふれてしまうので、注意(ちゅうい)してください。給食(きゅうしょく)ポストにリクエストされていました。4-3さんから「私(わたし)は牛乳(ぎゅうにゅう)がきらいなのですが、お母(かあ)さんからミルメークのことをきいて、それなら牛乳(ぎゅうにゅう)をおいしくのめるとおもいました。牛乳(ぎゅうにゅう)がすきではないひとも、すきなひともみんなおいしくのめると思(おも)ったから、リクエストをしました。」というリクエストメッセージがそえられていました。たしかに、牛乳(ぎゅうにゅう)が飲(の)めない人にとってミルメークがあることで飲(の)めるようになり、ふだんの牛乳(ぎゅうにゅう)にもチャレンジできるようになれば、うれしいです。


本日使用したねぎ(栃木県産)を前日に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2025-12-12 13:55:00
タイトル 12月12日の給食
給食
【今日の給食】
抹茶あげパン 牛乳
ゆで野菜 ミートボールとやさいのカレー煮

抹茶は茶葉を細かく粉にしたもので,お茶に含まれる成分をそのまま食べることができます。抹茶の香りを感じながら,おいしくいただくことができました。
2024-12-12 13:15:00
タイトル 12月13日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
鶏肉のレモン揚げ からしあえ
ちゃんぽん風スープ

本日使用したにんじん(栃木県)を12日(木)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2024-12-13 17:10:00
タイトル 12月15日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ヤンニョム風チキン ナムル
にらたま汁

今日は韓国料理を2つ取り入れました。ヤンニョム風チキンとナムルです。ヤンニョムとは韓国語で「合わせ調味料」のことです。甘さと辛さを感じる調味料ですが、給食ではケチャップや砂糖を使ってからみをおさえています。また、ナムルは野菜などを調味料、ごま油を使って味つけしたあえもののことです。

*本日のほうれんそうはみゆきの杜さんから納めていただいています。
2025-12-15 13:45:00
タイトル 12月16日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
ポークしゅうまい にらと春雨の炒め物
豆腐の中華スープ

今日の炒め物は野菜(やさい)の歯(は)ごたえとうまみを味(あじ)わういためものです。
このレシピは、栃木県(とちぎけん)で生産量(せいさんりょう)の多(おお)い「にら」をたくさん食(た)べられるように考えられたメニューです。にら・にんじん・たまごでいろどりを良(よ)くして、お肉(にく)ときのこのうまみ、春雨(はるさめ)のボリュームを加(くわ)えて、ごはんのおかずになるようにしました。
はるさめは、豆(まめ)やいものでんぷんから作(つく)られる透明(とうめい)なめん状(じょう)の食(た)べ物(もの)です。春(はる)の雨(あめ)のように透明(とうめい)で細(ほそ)いことから名づけられました。
2025-12-16 14:20:00
タイトル 12月17日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
モロの和風マリネ ゆで野菜
のっぺい汁

モロは、栃木県(とちぎけん)で昔(むかし)から食(た)べられている魚(さかな)です。その正体(しょうたい)は「ネズミザメ」という体長(たいちょう)3メートルを超(こ)える大(おお)きなサメです。栃木県(とちぎけん)では煮(に)つけやフライにして食(た)べられています。サメの料理(りょうり)は、海(うみ)のない栃木県(とちぎけん)では、くさりにくいサメが数少(かずすく)ない海(うみ)の魚(さかな)として伝(つた)わり、昔(むかし)から食(た)べられてきたようです。
今日(きょう)は塩(しお)で下味(したあじ)をつけたモロに片栗(かたくり)粉(こ)をまぶし、油(あぶら)で揚(あ)げて、お酢(す)、さとう、しょうゆ、たまねぎで作(つく)ったマリネ液(えき)をかけました。
2025-12-19 08:50:00
タイトル 12月17日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ハンバーグ ほうれんそうときのこのソテー
洋風卵スープ

野菜は大きく分けると,色の濃い緑黄色野菜と色の淡い淡色野菜があります。この分け方は色だけではなく,100g当たりにβカロテンが600μg以上の緑黄色野菜が基準となっています。このβカロテンは黄色から赤のような色で、にんじんが分かりやすいですね。ほうれんそうは緑色の色素であるクロロフィルといっしょに存在しているので,カロテンの色は隠れています。
2024-12-17 13:30:00
タイトル 12月18日の給食
給食
シュガートースト 牛乳
ゆで野菜 野菜とウインナーのスープ煮

さむくなりましたね。かぜやインフルエンザなどの病気(びょうき)から自分(じぶん)の身(み)を
守るための予防(よぼう)方法(ほうほう)があります。食事前(しょくじまえ)やトイレのあとにすることです。
それはなんでしょうか。・・・答(こた)えは「石(せっ)けんを使(つか)った手洗(てあら)い」です。
実(じつ)は、手(て)には目(め)にはみえないよごれやきんがついています。そのまま食事(しょくじ)をしてしまうと体(からだ)の中(なか)に入(はい)ってしまいます。
「あわあわてあらいの歌(うた)」を12月のはじめに流(なが)しましたが、食事前(しょくじまえ)の手洗(てあら)い、学校(がっこう)でも、おうちでも、みなさん習慣(しゅうかん)づいているでしょうか。
きれいなハンカチを持ち歩くことも大切ですね。
また、バランスのよい食事(しょくじ)も大切(たいせつ)です。特(とく)に野菜(やさい)はもりもり食(た)べて、ビタミンをとることがおすすめです。楽(たの)しい冬休(ふゆやす)みを過(す)ごすためにも今(いま)から体調(たいちょう)管理(かんり)に気(き)をつけましょう。
2025-12-19 08:55:00
タイトル 12月19日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
チキンカレー ゆで野菜
豆乳パンナコッタ(いちごソース)

健康(けんこう)で元気(げんき)なからだをつくるには、食(た)べものの「赤(あか)・黄(き)・緑(みどり)」を好(す)ききらいなく食(た)べることが大切(たいせつ)です。この3色(しょく)は色(いろ)で分(わ)けているのではなく、はたらきで分(わ)けています。それぞれ色(いろ)のはたらきは、私(わたし)たちが成長(せいちょう)し、健康(けんこう)に生活(せいかつ)するためにかかせません。献立表(こんだてひょう)には毎日(まいにち)赤(あか)・黄(き)・緑(みどり)の食(た)べ物(もの)をのせています。ぜひ読(よ)んでみてくださいね。
 みなさんの体(からだ)は食べ物(たべもの)でできています。今(いま)はまだ小学生(しょうがくせい)なので食(た)べ方(かた)に偏(かたよ)りがあっても気(き)にならないかもしれませんが、偏(かたよ)った食生活(しょくせいかつ)を何十年(なにじゅうねん)もしていると、大人(おとな)になってから病気(びょうき)になることもあるのです。大切(たいせつ)な自分(じぶん)の体(からだ)のために、バランスよく食事(しょくじ)をするようにしましょう。
2025-12-19 14:10:00
タイトル 12月19日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン いちごジャム 牛乳
プロテイントマト
はくさいとあさりのスープ

今日は給食ポストにリクエストが多かったプロテイントマトを給食に提供しました。泉が丘小学校の6年生が考案し,昨年度のトマト料理コンクールで入選した料理です。本来はトマトの中身をくりぬき,その中にいろいろな材料を入れ,トマトを豚肉で巻いてチーズをトッピングするというおしゃれな料理です。給食では材料を同じにしてグラタン皿で焼き上げました。
2024-12-19 13:30:00
タイトル 12月2日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
にらまんじゅう おひたし
高野豆腐と野菜の炒め物

今日の高野豆腐は先週と調理法がちがいます。片栗粉をまぶして揚げることで、もちもちとした食感になります。お肉が苦手な人には、高野豆腐の唐揚げもおすすめです。
2025-12-02 13:45:00
タイトル 12月20日の給食
給食
【今日の給食】
わかめごはん 牛乳
かぼちゃひきにくフライ しおこんぶあえ
豆乳入りみそ汁

12/21は冬至でした。冬至はかぼちゃを食べたり,ゆずの入ったお風呂に入ったりする風習があります。魔よけや,かぜを引かないようにという意味があるといわれています。また,「ん」がつく食べ物を食べると運を呼び込むことができるといわれてきました。(にんじん,だいこん,かぼちゃは「南瓜(なんきん)」など)
2024-12-23 09:05:00
タイトル 12月22日の給食(冬至)
給食
麦入りごはん 牛乳
かぼちゃひきにくコロッケ 塩昆布あえ
豆乳入りみそ汁

冬至(とうじ)は1年の中(なか)で最も(もっとも)日(ひ)が短く(みじかく)、夜(よる)が長い(ながい)日(ひ)です。最近(さいきん)は夕方(ゆうがた)になるとあっという間(あっというま)に暗く(くらく)なってしまいますね。
 当時(とうじ)には昔(むかし)からかぼちゃを食べる(たべる)風習(ふうしゅう)があります。冬至(とうじ)にかぼちゃを食べる(たべる)と魔(ま)よけになり、風邪(かぜ)を引かない(ひかない)といわれているからです。昔は冬に緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)という色(いろ)の濃い(こい)野菜(やさい)があまりとれなかったため、夏(なつ)から保存(ほぞん)がきくかぼちゃは貴重(きちょう)な栄養源(えいようげん)でした。さらに体(からだ)の中(なか)でビタミン(びたみん)A(エー)になるベータカロテンという風邪(かぜ)予防(よぼう)にきく栄養素(えいようそ)が多(おお)く含(ふく)まれているため、かぼちゃが食(た)べられるようになりました。また、ゆずの入ったお風呂(ふろ)に入るのも冬至(とうじ)の風習(ふうしゅう)です。
まだまだ寒(さむ)くなります。しっかり温(あたた)まって風邪をひかないようにしましょう。
2025-12-22 13:40:00
タイトル 12月23日の給食
給食
麦入りごはん 牛乳
納豆 豚肉と大根の煮物
おひたし

今日の煮物の大根は、県立白楊高等学校から納めていただきました。長さが短く、太く、みずみずしい短形の大根でした。煮物にはよく大根を使います。大根は身近で、色の主張も少ないのであまり目立ちませんが、じゅわっと噛んだ瞬間に出汁があふれ出すあの食感は、何にも代えがたい野菜だなと思います。
2025-12-23 13:30:00
タイトル 12月23日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
モロの和風マリネ ゆで野菜
のっぺい汁

「のっぺい」や「のっぺ」は片栗粉でとろみをつけていることを指します。さといもやごぼうなどの根菜が入っていることが特徴です。日常的に体を温める一品として食べられてきました。今日のような寒い日にぴったりの料理です。
2024-12-23 13:25:00
タイトル 12月24日の給食
給食
麦入りご飯 牛乳
さばの香辛焼き ごま酢あえ
筑前煮

筑前煮は福岡県の郷土料理で、福岡県を「筑前の国」といっていたことから「筑前煮」といいます。「がめ煮」ともいいますが、これは「寄せ集める」を方言で「がめくりこむ」ということから名づけられたという説があります。いろいろな根菜類を油でいためて、醤油などの煮汁で煮込んだ料理です。お正月や結婚式、お祭りなどお祝いの席に欠かせない縁起の良い料理として親しまれています。
2025-12-24 14:05:00
タイトル 12月24日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ニラまんじゅう いそべあえ
高野豆腐と野菜の炒め物

高野豆腐は乾物の仲間です。高野豆腐は凍らせて乾かす乾物です。似ているものはところてんで,凍らせて乾燥させると寒天になります。現在のカップめんの具やインスタントコーヒーなども凍らせて乾かす方法で作られています。
2024-12-25 08:05:00
タイトル 12月25日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン マーマレード
タンドリーチキン
ミニサラダ 野菜スープ
セレクトデザート(いちごプリンorチョコプリン)

今日は2024年最後の給食です。セレクト給食としてプリンを選択しました。ミニサラダにはブロッコリー,カリフラワー,ロマネスコ,にんじんを使いました。ロマネスコはサンゴのような見た目から,世界一美しい野菜ともいわれています。
2024-12-25 13:30:00
タイトル 12月25日の給食(セレクト給食)
給食
コッペパン 牛乳
もみの木ハンバーグ
ミニサラダ 野菜スープ
セレクト給食
(いちごケーキまたはチョコケーキ)

セレクト給食とは、自分で料理名や栄養価、説明文を理解し、どちらかのひとつ料理やデザートを選びます。児童の皆さんの食品を選択する能力を育むために実施しています。
また、明日から冬休みで年末年始を迎えます。いつもより人が集まる場所に行き、ごちそうを食べる機会が増えるかもしれません。いつもよりたくさん食べたら、たくさん動きましょう。お家の人といっしょに買いものに行ったり、家の中でもお手伝いをするのもとてもよいことです。休み中も規則正しい食生活を心がけ、1月8日、元気に登校してきてください。
2025-12-25 13:50:00
タイトル 12月3日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
さばの香辛焼き ごま酢あえ
筑前煮

「香辛」はスパイスなどを表す香辛料と同じ文字です。香りや辛みを加え風味を良くし,おいしくしたり,食べやすくしたりします。今日はにんにく,一味唐辛子などを使ってさばを焼き上げました。
2024-12-03 13:35:00