給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 11月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかのチリソースがけ　ナムル　春雨中華スープ
今月25日は，泉が丘小学校の「おにぎりの日」です。今日の給食の時間には「おにぎりの日」の目的や作り方，注意点など説明を聞きながら，給食を食べました。
当日は，少しだけ早起きして，自分でおにぎりが作れるよう，がんばりましょう。
2021-11-22 13:20:00
タイトル 11月19日の給食
給食
今日の給食：ごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　梨ゼリー
今日は秋の「宮っ子ランチ」の日です。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸時代に江戸へ物資を送る船の船頭さんたちが地元の食材をふんだんに使って食べていたとされる料理を復元したものです。鬼怒川は東北地方と江戸を結ぶ物流の手段として整備され，鬼怒川沿いに河岸が作られ当時は賑わい，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「鬼怒の船頭鍋」には３つのこだわり，「江戸時代に貴重だった油は使わない」「地元の野菜を使う」「鬼怒川で当時ふんだんに獲れた鮭を使う」というものがありますが，給食では野菜が苦手な人にも食べやすくするため，野菜を油で炒めて作っています。
なお，本日使用したねぎ（栃木県真岡市産）を昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2021-11-19 13:20:00
タイトル 11月18日の給食（おはなし給食１年生）
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　鮭のムニエル　ゆで野菜　野菜のクリームスープ
今日は今年度最後のおはなし給食です。
１年生のチャレンジブックの中から『おはなしぽっちり ４ ふゆ』もりやまみやこ/作，とよたかずひこ/絵（小峰書店）に登場する，魚のムニエル，サラダ，野菜のクリームスープを再現しました。
2021-11-18 13:20:00
タイトル 11月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　スタミナ焼き　みそ汁　ふりかけ
今日は就学時健康診断があるため，早めの給食です。そのため少し簡単な献立ですが，スタミナ焼きで午後も元気に過ごしてください。
2021-11-17 13:35:00
タイトル 11月16日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばのねぎみそ焼き　もやしとにらのごまあえ　豚肉と大根の煮物
ねぎは晩秋から冬がおいしい野菜です。ねぎは日本全国で栽培されていますが，栃木県内にも有名なねぎがあります。
宇都宮市の新里地区で栽培される新里ねぎや栃木市の宮ねぎなどです。
ねぎは加熱すると甘くなります。鍋ものにぴったりの食材ですね。
2021-11-16 13:20:00
タイトル 11月15日の給食（おはなし給食４年生）
給食
今日の給食：ターメリックライス　牛乳　ソーセージ　ザワークラウト風キャベツ　きのこスープ
今日は４年生のチャレンジブックの中から『大どろぼうホッツエンプロッツふたたびあらわる』プロイスラー/作（偕成堂）に登場する，ソーセージ，ザワークラウト風キャベツ　きのこスープを再現しました。
ザワークラウトとは，キャベツを醗酵させて酸っぱくなった漬物です。学校給食は約４時間ですべて調理しなければならないため，ザワークラウトのように酸味のあるサラダで再現しました。
2021-11-15 13:20:00
タイトル 11月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉のしょうが焼き　小松菜とじゃこの炒め物　具だくさんみそ汁
小松菜はこれからの時期に旬を迎えます。小松菜は東京都江戸川区小松川付近で栽培されたことから「小松菜」と名付けられたそうです。
江戸時代，徳川吉宗が鷹狩りに出た際，出されたすまし汁に入っていた青菜を気に入り，名前がなかったその青菜に地名を付けたと言われています。
小松菜は，カルシウムや鉄分が多く含まれています。
2021-11-12 13:05:00
タイトル 11月11日の給食（おはなし給食６年生）
給食
今日の給食：はちみつトースト　牛乳　さつまいもシチュー　ゆで野菜
今日は６年生のチャレンジブックの中から，『モモ』ミヒャエル・エンデ/作（岩波書店）に登場するはちみつとバターのトーストを再現しました。
また，さつまいもシチューに入っているさつまいもは，２年生が生活科で育てたさつまいもです。たくさん収穫できたので，全校生に味わってもらいました。
2021-11-11 13:20:00
タイトル 11月10日の給食（おはなし給食５年生）
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚フライ　タルタルソース　粉ふきいも　かぶ入り野菜スープ　ふりかけ
今日は５年生のチャレンジブックの中からナルニア国物語『ライオンと魔女』C.S.ルイス/作（岩波書店）に登場する，魚のフライと粉ふきいもを再現しました。
2021-11-10 13:15:00
タイトル 11月９日の給食（おはなし給食３年生）
給食
今日の給食：ウインナーピラフ　牛乳　ゆで野菜　にんじんや豆などが入ったスープ　いちごヨーグルト
今日は３年生のチャレンジブックの中から『おなべおなべにえたかな』こいでやすこ/作（福音館書店）に登場する，にんじんや豆などが入ったスープを再現しました。
2021-11-09 13:15:00