給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ６月３０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ポークシュウマイ　切干大根のナムル
夏の肉じゃが

今日はにんにくと塩で味付けをした「夏の肉じゃが」です。いつもしょうゆ味とは味わいがちがいますね。日本のじゃがいもは季節によって収穫される時期が異なります。温かい九州が春頃、関東が今頃、北海道や東北は秋ごろにかけて収穫されます。今日の給食では茨城県のじゃがいもを使用しました。
2026-06-30 15:20:00
タイトル ６月２９日の給食
給食
元気もりもり丼
（味付きごはんと具）
牛乳　春雨中華スープ

今日は渋谷区の学校給食で提供されている「元気もりもり丼」です。宇都宮市と渋谷区は「災害時相互応援協定」をいう約束を結んでいます。これはどちらかの街で災害が起きた際、助け合おう！というあらかじめ約束をしているものです。また、渋谷区には、料理の専門学校があり、プロの先生がこの給食メニューを考えました。元気もりもり丼の紹介文です。「みんなに『げんきに！もりもり！』食べてもらえるように、『豚のしょうが焼き』をヒントに作りました。豚肉やしょうが、にんにく、そして宇都宮でも有名な『にら』には、つかれをふきとばすパワーがあります！野菜もたくさん食べられるように、食欲がわく甘辛い味付けになっています。」もうすぐ７月。もりもり食べて夏の暑さを乗り切りましょう。
2026-06-29 14:40:00
タイトル ６月２６日（金）
給食
ナン　牛乳
大豆ミート入りキーマカレー
ゆで野菜　セノビ―ゼリー

セノビ―ゼリーは成長期に欠かせない栄養成分、鉄分とカルシウムがたっぷりとれるさわやかな風味のゼリーです。乳酸菌飲料のようなさっぱりとした味わいです。
2026-06-29 14:35:00
タイトル ６月２４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
さばの味噌煮　磯辺あえ
セルフ高野豆腐ごはんの具

高野豆腐とは地域によって凍り豆腐ともいいます。和歌山県高野山のお寺の小僧さんが、豆腐を外に置き忘れ、それを溶かそうと天日干しにしたことが高野豆腐の始まりという説があります。日本で食べられている伝統的な保存食です。
2026-06-29 14:20:00
タイトル ６月２３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉と野菜の味噌炒め
バンサンスウ
2026-06-29 14:20:00
タイトル ６月２２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
厚焼き卵　おかかあえ
豚肉とごぼうの煮物

今日の煮物のごぼうやにんじんは、調理員さんがひとつひとつ乱切りにしています。大きさがそろっていて、とても美しいですね。野菜の大きさを見て、みなさんの口の大きさを考えて、切り方を変えてくれています。感謝しながら、おはしを上手に使って食べましょう。
2026-06-22 13:15:00
タイトル ６月１９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉のしょうがいため　さっぱりあえ
かきたま汁

今日は白楊高校のたまねぎを使った豚肉のしょうがいためとかきたま汁です。たまねぎは、寒さにも暑さにも強く、ご家庭にもいつもある野菜のひとつかもしれません。むいてもむいても皮みたいですが、実は私たちが食べているのは葉の部分です。乾燥地帯で生まれたとされる野菜なので、葉を広げないで、重なり合って身を守ってきたのです。
2026-06-22 10:45:00
タイトル ６月１８日の給食
給食
コッペパン　牛乳
揚げじゃが芋のトマトソースがらめ
トマト入り野菜スープ
とちあいかのいちごジャム
とちあいかのいちごヨーグルト

この日は白楊高校の高校生との交流給食の日でした。トマトの品種は「桃太郎ホープ」。高校生が育てた赤く、おいしそうなトマトを納めていただきました。たくさんの質問が飛び交い、にぎやかな交流となりました。
2026-06-22 10:35:00
タイトル ６月１７日の給食
給食
もちきぬか入りごはん　牛乳
セルフビビンバ丼
豆腐の中華スープ

今日は韓国料理のビビンバです。ごはんに、野菜とお肉をのせていただきます。日本と韓国はおはしで食べる文化がありますが、日本は器を持ち、多くの料理をおはしで食べるのに対し、韓国ではおはしでおかずを食べ、汁物やご飯は「スッカラ」と呼ばれるスプーンで食べます。国によって文化が異なり、食事マナーも変わるのです。
2026-06-17 15:55:00
タイトル ６月１６日の給食
給食
もちきぬか入りごはん　牛乳
鶏肉の唐揚げ　ゆで野菜（にんにくじょうゆあえ）
豚汁

栃木県は牛乳の生産量は全国2位の酪農県です。牛を育てる人（酪農家）は、牛がいっぱいお乳を出せるように牧草を育てたり、水をあげたり、牛舎を掃除したり、朝早くから1日も休まず働いています。おいしい牛乳が飲めるのは酪農家の方々と牛さんのおかげです。もともと子牛にがはじめて口にする食べ物で、栄養がいっぱい。私たちは子牛に飲ませるお乳をいただいているのです。
2026-06-17 15:30:00