給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ８月29日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　りんごジャム　牛乳　チリコンカン　キャベツとコーンのソテー　フローズンヨーグルト
夏休みが終わってしまいました。今年の夏はとても暑かったですね。夏バテしている人はいませんか。そんな人はチリコンカンを食べて元気を取り戻してください。
チリなどの香辛料には食欲をかきたてる香りがあります。また暑いときにからいものを食べると汗をかくため，体温の上がりすぎを防いでくれます。
2023-08-29 13:10:00
タイトル ７月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのかば焼き
ごまあえ　切干大根の煮付け
土用の丑の日にうなぎを食べる風習があります。今年の土用の丑の日は７月30日です。
給食でうなぎは出せませんが，いわしのかば焼きも栄養たっぷりです。夏休み前の最後の給食です。
楽しい夏休みが過ごせるよう，夏休み中も早寝・早起き・朝ごはんを心がけてください。
2023-07-21 12:55:00
タイトル ７月20日の給食
給食
今日の給食：お魚ソーセージフライサンド（レタス）　牛乳　サマーシチュー
今日は夏が旬の野菜などを使ったサマーシチューです。
たまねぎ，にんじん，じゃがいも，トマト，キャベツ，にんにく。これらは今が旬です。
サマーシチューを一口味わうと，にんにくの香りが広がります。先週から暑さが厳しくなっています。サマーシチューを食べて元気に過ごしましょう。
2023-07-20 12:40:00
タイトル ７月19日の給食
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　冷奴　豚しゃぶ　みそ汁
しゃぶしゃぶは，その食べ方が，肉料理店の仲居さんがおしぼりをすすいでいる様子に似ていることから付いた名前と言われています。
給食は子供たちの安全のため，しっかり加熱し温度を確認してから提供するので，しゃぶしゃぶというわけにはいきませんが，下味のついた豚肉と野菜をごま風味のドレッシングで味わってください。
2023-07-19 13:10:00
タイトル ７月18日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　肉団子　ゴーヤーチャンプルー　もずくスープ　シークワサーゼリー
５年生は社会科で沖縄県のことを学習しました。ゴーヤーチャンプルーは沖縄料理です。本来はニガウリの苦さがおいしい料理なのだと思いますが，子供たちの味覚は敏感なので，調理員さんに頼んで，苦みの少ないゴーヤーチャンプルーを作ってもらいました。
デザートは沖縄県特産のシークワサーのゼリーです。さわやかな味がします。
2023-07-18 13:10:00
タイトル ７月14日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　夏野菜カレー　牛乳　フルーツポンチ　チーズ
夏野菜カレーには，今が旬のなす，たまねぎ，ズッキーニ，かぼちゃ，ピーマン，トマトが入っています。
６月からリニューアルした「きゅうしょくポスト」を設置しました。たくさんのリクエストが入っていますが，圧倒的に多いのが，フルーツポンチと揚げパンです。フルーツポンチのリクエストの理由に，「サイダーのしゅわしゅわ感とフルーツとゼリーがおいしいから」と書いてくれた児童がいました。
2023-07-14 13:10:00
タイトル ７月13日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　ブルーベリージャム　牛乳　ハンバーグ　ゆで野菜　モロヘイヤスープ
今が旬の食材の中に，ブルーベリーやモロヘイヤがあります。本当は生のブルーベリーを味わって欲しいのですが，今日はジャムで味わってください。
モロヘイヤは刻むとぬめりが出てきます。おひたしもおいしいのですが，スープにしてもおいしいです。
2023-07-13 13:10:00
タイトル ７月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの照り焼き　タイピーエン　ふりかけ
今日の献立は熊本県の郷土料理のタイピーエンと，熊本発祥のふりかけです。
ふりかけは，大正時代に食料不足によるカルシウム不足を補おうと，熊本県の薬剤師さんが小魚を細かくしてごはんにふりかけて食べるふりかけを開発したのが始まりと言われています。小魚は骨まで食べられるので，カルシウムを多く含んでいます。
2023-07-12 13:00:00
タイトル ７月11日の給食（宮っ子ランチ）
給食
今日の給食：十六穀ごはん　牛乳　揚げぎょうざ　からしあえ　大いちょう汁　マスカットゼリー
今日は夏の宮っ子ランチで「平和を願って大いちょう献立」です。
宇都宮市は太平洋戦争末期の1945年に米軍機により空襲を受け，市街地の大半が焼失し，多くの市民が亡くなりました。空襲で黒焦げになった旭町の大いちょうは翌春に芽吹き，復興のシンボルとして市民の心の支えになりました。
市民の強いエネルギーにより復興が進められ，現在は家やお店などが立ち並ぶまでに発展しました。
今も戦争で苦しんでいる人がいますが，世界中が平和になることを願った献立です。
2023-07-11 13:10:00
タイトル ７月10日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　納豆　豚キムチ炒め　まろやかみそ汁
７月10日は，710の語呂合わせで納豆の日です。
納豆は日本の食べ物のようですが，アジアやアフリカの国々には納豆に似た食べ物があるそうです。インドネシアの「テンペ」は日本のスーパーマーケットでも見かけることがあります。
2023-07-10 13:10:00