給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 10月21日の給食
給食
今日の給食：セルフまいたけごはん（麦入りごはん・まいたけごはんの具）　牛乳　厚焼き卵　もやしとにらのごまあえ
まいたけに限らず，しいたけやしめじ，まつたけなど，多くのきのこは秋が旬の食べ物です。
きのこには，骨や歯のもとになるカルシウムを体の中に吸収しやすくするビタミンDが多く含まれています。お店で買ったきのこも天気が良ければ少し干してみると，ビタミンDがさらに増えてさらにおいしくなります。
2022-10-21 13:05:00
タイトル 10月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　栃木県産生乳ヨーグルト
インド料理にはヨーグルトで作る「ラッシー」という飲み物があります。スパイシーな料理で熱くなった体をラッシーが冷ましてくれます。
2021-10-22 13:40:00
タイトル 10月23日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハムカツ　ボイルキャベツ　ひじきと大豆の炒り煮
ひじきと大豆の炒り煮に入っている大豆は，栃木県産の大豆です。地元でとれた大豆を地元で食べる（消費する）ので，地産地消の大豆です。
大豆はいろいろな形に姿を変えて，ふだん私たちは食べています。納豆，豆腐，油揚げ，ゆば，豆乳，さらにしょうゆや味噌，油にもなります。大豆は私たちの生活に欠かせない存在ですね。
2023-10-23 13:10:00
タイトル 10月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの味噌煮　ごまあえ　吉野汁
今日は二十四節気の「霜降」です。「霜降」はこの字のとおり，朝晩の冷え込みが増してきて霜が降り始める頃で，冬が近づいてくる季節のことです。
気温が下がってくると，体を温めてくれる温かい食べ物や飲み物が欲しくなってきます。吉野汁は汁にとろみがついているので冷めにくく，給食でも温かい状態で食べることができます。
2023-10-24 13:10:00
タイトル 10月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　貝焼き味噌　せんべい汁　味付けのり
今日は青森県の郷土料理の「貝焼きみそ」と「せんべい汁」です。
給食の貝焼きみそは紙のカップに入れて焼きますが，青森県では大きなホタテ貝の貝殻を器にして焼いて食べるそうです。
2022-10-24 13:00:00
タイトル 10月24日の給食
給食
【今日の給食】
コッペパン　はちみつ
いかとさつまいもの揚げ煮
ひじきと卵のスープ

いかとさつまいもの揚げ煮には，さつまいもを４６ｋｇ使いました。１つ３００ｇくらいのさつまいもでしたので，約１５０個のさつまいもをひとつずつ調理員さんが皮をむき，包丁で切ってくれました。おいしいと大好評でした。
2024-10-24 13:35:00
タイトル 10月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏のからあげ　ゆで野菜　わかめスープ　ふりかけ
今日はきゅうしょくポストにリクエストの多い「鶏のからあげ」です。
リクエストの理由には「すきだから」や「いつ食べてもかりっとしているから」などと書かれていました。
2023-10-25 13:10:00
タイトル 10月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　まいたけごはんの具　牛乳　厚焼卵　いものこ汁
まいたけはお店で売られていますが，そのほとんどは栽培されたまいたけです。山で採れる天然のまいたけはとても貴重で，みつけた人はうれしくて舞い上がってしまうため「まいたけ」という名前になったという説があります。その他にもまいたけのひらひらした様子が蝶々が舞っている姿に似ているからという説もあります。
栽培のまいたけも，香りも歯ごたえもよく，とてもおいしいです。
2021-10-25 13:50:00
タイトル 10月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭のマリネ　豚肉と切干大根の炒め物　磯辺あえ
豚肉と切干大根の炒め物は，残りが非常に少ない人気の料理です。切干大根がシャキシャキしていて，少しピリ辛で，ごはんが進む料理です。
2022-10-25 13:10:00
タイトル 10月26日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　スパゲティナポリタン　ゆで野菜　みかんゼリー
みかんが出回る季節になりました。
みかんは「蜜のようにあまい柑橘」という意味で名前がついたそうです。手で簡単に皮をむくことができ，食べやすくておいしい果物です。
みかんは実を食べるだけでなく，皮も利用されています。みかんの皮を干したものは漢方薬として使われたり，七味唐辛子に入れられたりしています。
本日使用したブロッコリー（小山市産）を25日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2023-10-26 13:10:00