給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 10月６日の給食
給食
今日の給食：持参のおにぎり　牛乳　鶏肉の漬け込み焼き　からしあえ　まろやかみそ汁
今日は自分で作るおにぎりの日です。みなさんは早起きして自分で作ることができたでしょうか。自分で作ったおにぎりはとてもおいしかったことと思います。
2023-10-06 13:10:00
タイトル 10月６日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　揚げぎょうざ　マーボー豆腐
豆腐を数えるときの単位を知っていますか。今はパックに入って売られているので，１パック，２パックと数えるのも間違いではありませんが，豆腐は１丁，２丁と数えます。
食べ物は食品によって数える単位が違います。いちごは１粒，２粒，ピーマンは１個，２個，きゅうりは１本，２本と数え，すいかは１玉，２玉と数えます，物の大きさや形によって単位が変わるのは面白いですね。
2021-10-06 13:05:00
タイトル 10月６日の給食
給食
今日の給食：黒パン　りんごジャム　牛乳　かぼちゃのシチュー　ゆで野菜
今日のシチューのかぼちゃは，栃木県立宇都宮白楊高等学校産のかぼちゃです。地産地消のかぼちゃシチューです。
2022-10-06 13:00:00
タイトル 10月７日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　メープルシロップ　牛乳　チキンピカタ　ポテトスープ　オレンジ
ピカタという料理はもともとイタリア料理です。「ピカタ」の語源は「ピッカータ」という「槍で一突きする」という意味の言葉で，フォークで薄切りの肉を一突きにし，１回裏返せば焼きあがるということでこの名前が付いたそうです。
2021-10-07 13:05:00
タイトル 10月７日の給食
給食
今日の給食：栗おこわ　ごま塩　牛乳　いか天ぷら（抹茶塩）　さっぱりあえ　みそけんちん汁
明日８日（土）は，十三夜です。十三夜は十五夜のように月がきれいで，昔からお月見をする風習があります。
十三夜にはその時期に収穫される栗や豆をお供えすることから，「栗名月」や「豆名月」とも言われます。
夏休み明けから，「きゅうしょくポストへのリクエストは，秋や冬が旬の食材を使った料理や秋や冬に食べたい料理をリクエストしてください」とアナウンスしていたため，３年生や４年生から栗ごはんのリクエストがありました。さっそく十三夜の行事食とさせていただきました。
2022-10-07 13:10:00
タイトル 10月８日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ハッシュドポーク　フルーツポンチ
今日のハッシュドポークには，泉が丘小学校の近くにある栃木県立宇都宮白楊高等学校の先生と生徒が育てたかぼちゃが入っています。
かぼちゃは，昔，ポルトガルの船が日本に来る途中カンボジアに寄り，カンボジアから持ってきたことから，「カンボジア」が「かぼちゃ」になったそうです。
2021-10-08 13:15:00
タイトル 11月10日の給食
給食
今日の給食：はちみつチーズパン　野菜とウインナーのスープ煮　ゆでやさい　ぐりとぐらのかすてら
今日は１年生のチャレンジブックの中から『ぐりとぐら』に登場するかすてらを再現します。
本校は大きな学校なので，手作りのお菓子を焼きながら，給食のおかずを作ることはとても大変です。おかずもかすてらも作ってくれた調理員さんに感謝して食べましょう。
2022-11-10 13:10:00
タイトル 11月10日の給食（おはなし給食）
給食
今日の給食：麦入りごはん　野菜のカレー　牛乳　魚のフライ　ゆで野菜
今日は１年生の『きつねのホイティ』（シビル・ウェッタシンハ/作　福音館書店）から，野菜のカレーと魚のフライの献立です。
2023-11-10 13:10:00
タイトル 11月10日の給食（おはなし給食５年生）
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚フライ　タルタルソース　粉ふきいも　かぶ入り野菜スープ　ふりかけ
今日は５年生のチャレンジブックの中からナルニア国物語『ライオンと魔女』C.S.ルイス/作（岩波書店）に登場する，魚のフライと粉ふきいもを再現しました。
2021-11-10 13:15:00
タイトル 11月11日の給食
給食
今日の給食：玄米入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　ミニフィッシュ
今日はもち米の玄米が入ったごはんです。
お米はもみ殻を取り除くと玄米に，玄米からぬかと胚芽を取り除くと精白米になります。精白米はとてもおいしいのですが，ぬかの部分や胚芽に栄養がたくさんあるので，おいしく食べやすく加工された玄米を少し混ぜてみました。カレーと一緒に味わってください。
2022-11-11 13:00:00
タイトル 11月11日の給食（おはなし給食６年生）
給食
今日の給食：はちみつトースト　牛乳　さつまいもシチュー　ゆで野菜
今日は６年生のチャレンジブックの中から，『モモ』ミヒャエル・エンデ/作（岩波書店）に登場するはちみつとバターのトーストを再現しました。
また，さつまいもシチューに入っているさつまいもは，２年生が生活科で育てたさつまいもです。たくさん収穫できたので，全校生に味わってもらいました。
2021-11-11 13:20:00
タイトル 11月12日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉のしょうが焼き　小松菜とじゃこの炒め物　具だくさんみそ汁
小松菜はこれからの時期に旬を迎えます。小松菜は東京都江戸川区小松川付近で栽培されたことから「小松菜」と名付けられたそうです。
江戸時代，徳川吉宗が鷹狩りに出た際，出されたすまし汁に入っていた青菜を気に入り，名前がなかったその青菜に地名を付けたと言われています。
小松菜は，カルシウムや鉄分が多く含まれています。
2021-11-12 13:05:00
タイトル 11月13日の給食（地産地消ウィーク）
給食
今日の給食：麦入りごはん　トマたま丼　牛乳　からしあえ　ほうれんそうと豆腐のみそ汁
今日から一週間は地産地消の献立を実施します。
今日は宇都宮市産のトマトを使った献立です。
トマトは夏が旬というイメージがありますが，トマトが一番出回るのは春から夏にかけてなのだそうです。
宇都宮市は年間を通してたくさんのトマトを出荷しているため，月に一度，トマトの日を実施することになりました。
今日のトマたま丼は夏休みに実施されたトマト料理コンクールの入賞作品「おつかれサマー！トマたま丼」です。小学６年生の作品です。
2023-11-13 13:10:00
タイトル 11月14日の給食
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　ミネストローネスープ　アスパラとコーンのソテー　ドーナツ
今日は２年生のチャレンジブック『ウーフとツネタとミミちゃんと』から，スープとドーナツが出ています。
本の中では熱いスープをフーフー言いながら食べる場面が出てきます。給食は大人数の分を配ぜんするのに時間がかかるため，フーフーしなくても食べごろの温度になっています。
2022-11-14 13:10:00
タイトル 11月14日の給食（地産地消ウィーク）
給食
今日の給食：わかめごはん　牛乳　稚鮎竜田揚げ　おひたし　すいとん汁
地産地消ウィークにちなんで，栃木県内で獲れた稚鮎や，県産のお米で作ったすいとん汁です。
稚鮎は鮎が大人になる前の小さな鮎です。栃木県には海はありませんが，鬼怒川や那珂川などで鮎が獲れます。
稚鮎は小さいので，頭から骨までまるごと食べられます。苦みが気にならないよう，カレー粉と醤油で味付けした竜田揚げにしました。
2023-11-14 12:25:00
タイトル 11月15日の給食
給食
今日の給食：チキンライス　牛乳　オムレツ　クリームシチュー
今日は５年生のチャレンジブック『ルドルフとイッパイアッテナ』からクリームシチューの登場です。
今日のクリームシチューには，今が旬のさつまいもやしめじなどが入っています。
2022-11-11 13:10:00
タイトル 11月15日の給食（おはなし給食４年生）
給食
今日の給食：ターメリックライス　牛乳　ソーセージ　ザワークラウト風キャベツ　きのこスープ
今日は４年生のチャレンジブックの中から『大どろぼうホッツエンプロッツふたたびあらわる』プロイスラー/作（偕成堂）に登場する，ソーセージ，ザワークラウト風キャベツ　きのこスープを再現しました。
ザワークラウトとは，キャベツを醗酵させて酸っぱくなった漬物です。学校給食は約４時間ですべて調理しなければならないため，ザワークラウトのように酸味のあるサラダで再現しました。
2021-11-15 13:20:00
タイトル 11月15日の給食（地産地消ウィーク）
給食
今日の給食：麦入りごはん　セルフ豚丼　牛乳　かんぴょうの卵とじ
今日は就学時健康診断で給食時間が早いため，簡単な給食です。それでも地産地消ウィークなので，栃木県産の豚肉をたくさん使った豚丼と，県の特産品のかんぴょうや県産卵を使った　かんぴょうの卵とじです。栃木県の恵みや，いつもより短時間でおいしい給食を作ってくれる調理員さんに感謝してたべましょう。
2023-11-15 11:35:00
タイトル 11月16日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばのねぎみそ焼き　もやしとにらのごまあえ　豚肉と大根の煮物
ねぎは晩秋から冬がおいしい野菜です。ねぎは日本全国で栽培されていますが，栃木県内にも有名なねぎがあります。
宇都宮市の新里地区で栽培される新里ねぎや栃木市の宮ねぎなどです。
ねぎは加熱すると甘くなります。鍋ものにぴったりの食材ですね。
2021-11-16 13:20:00
タイトル 11月16日の給食
給食
今日の給食：セルフかきあげ丼（麦入りごはん　えびいか入りかきあげ　天丼のたれ）　牛乳　豆腐とわかめのみそ汁　柿
柿は今が旬の果物です。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。柿が赤くなるころは気候がよいので，病気になる人が少ないことや，柿にはビタミンＣがとても多く含まれているので風邪予防になり免疫力も上がり，医者にかかる人が少なくなるため，医者が青くなるという意味のようです。
2022-11-16 12:10:00
タイトル 11月16日の給食（地産地消ウィーク）
給食
今日の給食：市産小麦のコッペパン　とちおとめジャム　牛乳　チリコンカン　ゆで野菜
宇都宮市の学校給食で出るコッペパンや食パンは，いつも宇都宮市産の小麦で作られたパンです。ごはんも宇都宮市産のコシヒカリなので，主食はほぼ宇都宮市産です。
チリコンカンは外国の料理ですが，材料の豚肉や大豆は栃木県産です。
2023-11-16 13:10:00
タイトル 11月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　スタミナ焼き　みそ汁　ふりかけ
今日は就学時健康診断があるため，早めの給食です。そのため少し簡単な献立ですが，スタミナ焼きで午後も元気に過ごしてください。
2021-11-17 13:35:00
タイトル 11月17日の給食
給食
今日の給食：持参したおにぎり，牛乳　いかの味噌漬け焼き　おひたし　すいとん汁
今日はおにぎりの日です。１年生から６年生の共通の目標は，まずごはん茶わんにごはんをよそうことができること，またおにぎりが作れることです。さらに，５・６年生はごはんを炊くことも目標です。目標を達成することができたでしょうか。
自分で作ったおにぎりはとても美味しかったことと思います。
2022-11-17 13:10:00
タイトル 11月17日の給食（地産地消ウィーク）
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　春雨とにらの炒め物　大根の中華煮
今日は地産地消ウィーク最終日です。栃木県産のにら，卵，豚肉，里芋など（もちろんお米も牛乳も），多くの栃木県産の食材を使っています。
新鮮で環境にもよい地産地消を今後も進めたいと思います。来月には近くの栃木県立宇都宮白楊高等学校の野菜も使わせていただく予定です。
2023-11-17 13:10:00
タイトル 11月18日の給食
給食
今日の給食：ぎょうざめし　牛乳　はるまき　ばんさんすう　チンゲンサイと豆腐のスープ　フルーツ杏仁
今日のごはんは「ぎょうざめし」です。「ぎょうざめし」は，宇都宮市と宇都宮大学地域デザイン科学部の研究室が共同で開発した料理です。作り方はインターネットで検索するとすぐに出てきます。簡単なので，家でもぜひ作ってみてください。
2022-11-18 13:10:00
タイトル 11月18日の給食（おはなし給食１年生）
給食
今日の給食：はちみつパン　牛乳　鮭のムニエル　ゆで野菜　野菜のクリームスープ
今日は今年度最後のおはなし給食です。
１年生のチャレンジブックの中から『おはなしぽっちり ４ ふゆ』もりやまみやこ/作，とよたかずひこ/絵（小峰書店）に登場する，魚のムニエル，サラダ，野菜のクリームスープを再現しました。
2021-11-18 13:20:00
タイトル 11月19日の給食
給食
今日の給食：ごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　梨ゼリー
今日は秋の「宮っ子ランチ」の日です。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸時代に江戸へ物資を送る船の船頭さんたちが地元の食材をふんだんに使って食べていたとされる料理を復元したものです。鬼怒川は東北地方と江戸を結ぶ物流の手段として整備され，鬼怒川沿いに河岸が作られ当時は賑わい，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「鬼怒の船頭鍋」には３つのこだわり，「江戸時代に貴重だった油は使わない」「地元の野菜を使う」「鬼怒川で当時ふんだんに獲れた鮭を使う」というものがありますが，給食では野菜が苦手な人にも食べやすくするため，野菜を油で炒めて作っています。
なお，本日使用したねぎ（栃木県真岡市産）を昨日放射性物質検査したところ，結果は放射性ヨウ素，放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2021-11-19 13:20:00
タイトル 11月20日の給食（宮っ子ランチ）
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　切干大根のポン酢あえ　船頭鍋　和梨ゼリー
今日は秋の宮っ子ランチで「将軍様もにっこり献立」です。
今日の汁物は「鬼怒の船頭鍋」という料理です。
宇都宮市内を流れる鬼怒川は，江戸時代に東北地方と江戸を結ぶ物流の大動脈として整備され，宇都宮にも河岸がつくられ大変賑わいました。年貢米を江戸に送るなど，鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸へ物資を送る船を操る船頭さんたちが地元の食材をふんだんに使って食べていたであろう料理を復元したものです。地元のたっぷりの野菜や鬼怒川で獲れた鮭，地元の小麦で作ったうどんなどです。食べると元気が出そうな料理です。
2023-11-20 12:40:00
タイトル 11月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　餃子ロール　チャーシャン豆腐　春雨中華スープ
チャーシャン豆腐は，生揚げを主な材料として，その他に豚肉や３種類の野菜，その他にきのこも使って炒めた具だくさんの中国家庭料理です。
2023-11-21 13:10:00
タイトル 11月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏のからあげ　いそべあえ　なめこ汁
今日の給食の「鶏のからあげ」と「なめこ汁」はきゅうしょくポストにリクエストがあった料理です。
「鶏のからあげ」は，１年生から６年生までの児童からリクエストが多数ありました。「なめこ汁」は５年生２人からリクエストがありました。「ぬるぬるしていておいしいから」「とてもおいしいから」と書いてくれました。
2022-11-21 13:10:00
タイトル 11月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかのチリソースがけ　ナムル　春雨中華スープ
今月25日は，泉が丘小学校の「おにぎりの日」です。今日の給食の時間には「おにぎりの日」の目的や作り方，注意点など説明を聞きながら，給食を食べました。
当日は，少しだけ早起きして，自分でおにぎりが作れるよう，がんばりましょう。
2021-11-22 13:20:00
タイトル 11月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ　だいこんおろし　高野豆腐の煮物
だいこんおろしは，「きゅうしょくポスト」にリクエストがあった料理です。また，だいこんおろしに関する質問が入っていました。
「なぜ学校のだいこんおろしは辛くないのですか。家で作ったものはからいです」という質問です。
大根は１本の中でもからさが違います。葉っぱの付いている方ほど辛みが少なく，細い先の方になるほど辛みがあります。給食は大量なので，何十本もの大根を使いますがからくないのには理由があります。大根の辛み成分は揮発性があるので，時間がたつと辛みが少なくなります。また，食中毒予防のため，おろした大根を加熱しています。そのため辛みがなくなるのですね。ただし，大根には消化を助ける酵素が入っているのですが，時間が経ったり加熱すると酵素の働きがなくなってしまうので，体のためにはおろしてすぐ食べることをお勧めします。
2022-11-22 13:10:00
タイトル 11月22日の給食（お弁当の日）
給食
今日の給食：持参したお弁当　牛乳
今日は今年度２回目のお弁当の日です。
１回目はおにぎりの日を実施しました。おにぎりの日の経験をもとに，児童のみなさんもお弁当作りにかかわることができたでしょうか。
2023-11-22 13:10:00
タイトル 11月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　赤魚粕漬焼き　ごまあえ　いなか汁
赤魚粕漬焼きの「粕」とは酒粕のことです。お米を原料として日本酒を作るときに残ったのが酒粕です。残ったものでもお米の栄養がたっぷりです。
栃木県にはしもつかれという伝統的な郷土料理がありますが，しもつかれの味付けにも酒粕が使われています。
2021-11-24 13:15:00
タイトル 11月24日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　とちおとめジャム　牛乳　焼きビーフン　ほうれんそうと卵のスープ
ビーフンは，中国や台湾，ベトナム，日本などの国で食べられている麺です。うどんや中華麺，スパゲティなどは小麦粉でできているのに対し，ビーフンはうるち米でできています。
また，見た目ははるさめに似ていますが，はるさめは緑豆やじゃがいもなどのでんぷんから出来ています。
2022-11-24 13:10:00
タイトル 11月24日の給食（おはなし給食）
給食
今日の給食：手巻きバターロール　はちみつ　牛乳　鶏肉の包み焼き　うずら卵と野菜のカレー煮
今日は６年生のおはなし給食です。『獣の奏者』上橋菜穂子作/講談社　から，パン，はちみつ，肉の包み焼きを再現しました。
2023-11-24 13:10:00
タイトル 11月25日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　さばのみそ焼き　はくさいキムチ　大根の中華煮
給食では11月から新米になっています。お米のほとんどは年に一度しか収穫できません。感謝して食べましょう。
きゅうしょくポストに５年生から「給食では無洗米を使っているのですか。」という質問が入っていました。給食は無洗米ではなく普通のお米を使っています。泉が丘小学校では１回に60ｋｇものお米を使うので，お米をとぐのも大変だと気遣ってくれたのでしょうか。給食室には「洗米機」という機械はありますが，それでも60ｋｇのお米をとぐのは大変な作業です。
2022-11-25 12:55:00
タイトル 11月25日の給食
給食
今日の給食：持参のおにぎり　牛乳　メンチカツ　おひたし　チンゲンサイと豆腐のスープ
今日は自分で作る「おにぎりの日」でした。自分で作ったおにぎりは特別においしかったことと思います。普段から一人でおにぎりが作れるようになるといいですね。
おにぎりの歴史は古く，弥生時代のおにぎりが発見されています。
宇都宮市はおにぎりと縁があります。鉄道の駅で販売されている駅弁のはじまりは，今のJR宇都宮駅で1885年に売られたおにぎりとたくあんの弁当だったそうです。
2021-11-25 13:25:00
タイトル 11月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　エッグカレー　牛乳　ゆで野菜　りんごゼリー
りんごがおいしい季節になりました。
りんごは日本で2番目に多く生産されている果物で，圧倒的に青森県の生産量が多いのですが，栃木県も昨年度は全国で10番目に多く生産しています。
「1日1個のりんごは医者を遠ざける」というイギリスのことわざがあります。りんごは高血圧などの生活習慣病の予防に効果がある食物繊維を多く含んでいます。
2021-11-26 13:20:00
タイトル 11月27日の給食（おはなし給食）
給食
今日の給食：枝豆ごはん　牛乳　たらのちゃんちゃん焼き　かぶのスープ　コーン入り粉ふきいも
今日は５年生のおはなし給食です。『銀のほのおの国』神沢利子/作　福音館書店より，北海道の特産品（食材）を使った献立です。
2023-11-27 13:10:00
タイトル 11月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏のからあげ　いそべあえ　みそ汁
今日は鶏のからあげです。きゅうしょくポストには，揚げパンの次にリクエストが多い料理です。リクエストの理由には「衣がカリッとしていて中がジューシー」などの理由を書いてくれます。
からあげだけでなく，あえものやみそ汁も残さず食べてくださいね。
2023-11-28 13:10:00
タイトル 11月28日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ぎょうざロール　チャーシャン豆腐　はるさめ中華スープ
きゅうしょくポストに４年生から「元気が出る料理を教えてもらいたいのと，出してもらいたいです」というお手紙が入っていました。
元気が出る料理はたくさんあるので全部教えることは難しいのですが，ごはんにはエネルギーになる炭水化物や体のもとになるたんぱく質が入っているので，ごはんを食べると元気になります。ただ，ごはんだけではなかなか効率よく元気がでません。ごはんと一緒に豚肉や大豆製品，魚などや野菜を組み合わせると元気が出ます。今日のぎょうざロールには，豚肉やたまねぎ，にら，にんにくが入っているので，ごはんと一緒に食べると元気がでます。また，チャーシャン豆腐は，豚肉や大豆製品の生揚げ，たまねぎのほか，豆板醤など体が温まる調味料を使った料理なので，元気が出ます。昼休みはきっと元気に遊ぶことができますよ！
2022-11-28 13:00:00
タイトル 11月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのおかか煮　おひたし　五目きんぴら
きんぴらは，江戸時代に流行した浄瑠璃の主人公で，金太郎の息子という設定の「坂田金平」という人に由来していると言われています。
ごぼうのしっかりとした歯ごたえやピリッと辛いところが坂田金平の強さや勇ましさに例えられ，きんぴらごぼうと呼ばれるようになったとされています。
今日は五目きんぴらで，ごぼうだけでなく，噛み応えのあるこんにゃくや豚肉も入っています。急に寒くなってきましたが，金平パワーで寒さに負けないでください。
2023-11-29 13:10:00
タイトル 11月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉と大豆のみそ炒め　けんちん汁
けんちん汁には今が旬のごぼうが入っています。ごぼうは長さが１メートルにもなる根っこを食べる野菜です。昔はごぼうを食べていたのは世界中で日本だけと言われていましたが，最近では台湾などアジアの国でも食べられるようになりました。ごぼうがなかなか受け入れられない理由は，見た目が木の根っこのようで独特の香りがあるからとされていますが，最近では食物せんいが多く含まれているため，注目され始めているそうです。
日本では，ごぼうはきんぴらのような炒め物，煮物，揚げ物，今日のような汁物などで大活躍です。
2021-11-29 13:10:00
タイトル 11月29日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ほっけの文化干し　ごまあえ　どさんこ汁　りんごゼリー
今日はきゅうしょくポストに３年生からリクエストのあった「どさんこ汁」です。「やさいなどがいろいろ入っていておいしいから」と理由を書いてくれました。
「どさんこ汁」には５種類の野菜のほか，豚肉やじゃがいも，海藻，バターなどが入っていて，５年生の家庭科で学習する五大栄養素全てが入った汁ものです。まさに，いろいろ入っていて栄養たっぷりの汁ものです。
2022-11-29 13:10:00
タイトル 11月30日の給食
給食
今日の給食：五穀ごはん　牛乳　いわしのおかか煮　おひたし　五目きんぴら　セレクトデザート
今日は２種類のデザートからどちらかを選択するセレクト給食の日です。
新型コロナウイルス感染症の影響で，配膳をできるだけ簡単にしていたため，今年度はじめてのセレクト給食となりました。
プリンタルトかスイートポテトかの選択でしたが，児童のみなさんはどんな理由で選んだのでしょうか。好みやエネルギーなどの栄養価，見た目など，理由はさまざまあるかと思います。
次のセレクト給食も楽しみにしていてください。
2021-11-30 13:20:00
タイトル 11月30日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ　鬼怒の船頭鍋　にっこり
今日は秋の「宮っ子ランチ」で「将軍様もにっこりランチ」です。「宮っ子ランチ」は，私たちの住む宇都宮の特産品や文化など，宇都宮の良さを知ることのできる給食です。
「鬼怒の船頭鍋」は，江戸へ物資を送る船を操る船頭さんたちが地元の食材を使って食べていたであろう料理を復元したものです。鬼怒川は，江戸時代に東北地方と江戸を結ぶ物流の大動脈として整備され，年貢米を江戸に送るなど物資の運搬に重要な役割を果たしていました。
「にっこり」は栃木県の農業試験場で生まれた自慢の梨です。栃木県の名所「日光」と，梨という漢字が「り」と読めることから「にっこう」と「り」が組み合わされて「にっこり」という名前になったそうです。
2022-11-30 13:10:00
タイトル 11月30日の給食（おはなし給食）
給食
今日の給食：キャラメル揚げパン　牛乳　チキンのスープ　おひたし
今日は４年生のおはなし給食『エンザロ村のかまど』さしまゆみこ/作　福音館書店から，揚げパン，チキンのスープ，おひたしです。　
2023-11-30 13:10:00
タイトル 11月7日の給食
給食
今日の給食：ぎょうざめし　牛乳　春巻き　ばんさんすう　チンゲンサイと豆腐のスープ
宇都宮市は「ぎょうざのまち」として有名です。
そのぎょうざを通して健康的な食生活ができるようにと，宇都宮市と宇都宮大学との共同研究でできた料理が「ぎょうざめし」です。にらやかんぴょうを使ったぎょうざ風味の炊き込みごはんです。
きゅうしょくポストに，ぎょうざめしのリクエストが入っていました。
2023-11-07 13:10:00
タイトル 11月１日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ほっけの文化干し　ごまあえ　どさんこ汁
ほっけは日本国内ではほとんどが北海道で獲れる魚です。
ほっけは，成長するにつれ名前が「アオボッケ」「ロウソクボッケ」「マボッケ」「ネボッケ」と変わります。
ほっけは鮮度が落ちるのが早いため，干物として食べるのが一般的です。
2021-11-01 13:15:00