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11/9(月) お話給食「レンティル豆のカレー」
今日の献立は,ターメリックライス レンティル豆のカレー 牛乳 ゆで野菜
イタリアンドレッシング ミニフィッシュ でした。
今日から来週の金曜20日までの2週間,石井小は校内読書週間です。
給食を通して本の紹介ができれば…と思い,図書館にある本とコラボした『お話
給食』をいくつか取り入れてみました。
今日は,「リキシャ★ガール」という本から,物語の舞台のバングラデシュで
よく食べられているレンティル豆(レンズ豆)をはじめ,ひき肉・みじん切りに
した野菜,さらに数種類の豆を加えて給食用にアレンジしたヘルシーな豆カレー
にしてみました。
図書室の入り口付近には,今月の給食とコラボする本の展示コーナーが作られ,
司書の先生が来室した児童たちに本の紹介をしてくださっています。