2024年11月の記事一覧

午後2時を過ぎて，日も陰り吹く風も冷たく感じられます。そのような中，校庭から「ガンバレー！」「ハイ！ハイ！」「〇〇さん，こっち！」などと元気な子供たちの声が響いてきました。4年生の体育の授業「フラッグフットボール」です。このクラスでは，互いの陣地のエンドラインに駆け込んで点数を競い合うゲームのようです。腰に挟んだフラッグを取られると，その場から後方にいるチームメイトにパスをしなくてはなりません。ボールを持っていない人の動きにも工夫が必要ですね。たくさんの子供たちから声が出ています。応援にも熱が入ります。寒さに負けない元気な子供たちです。

チャレンジ学級の子供たちが合同学習発表会に参加しました。始まる前は，皆，ドキドキです。「緊張するう・・」と言う子もいましたが，本番は，ばっちりです。大きな拍手を浴びました。歌に合奏に，堂々と自分たちの発表を披露した子供たち。今まで，6年生を中心に励まし合いながら練習を重ね，その成果が発揮されたようです。発表を終えた子供たちにはすがすがしい表情が浮かんでいました。

3年生の学級活動の時間です。テーマは「体の成長と給食」で，学習のめあては「栄養バランスを考えて食べられるようになろう」です。きょうは教育実習生が授業をしています。子供たちは，給食に出された献立をもとに，使われている食材を3つに分類していきます。「体をつくるもとになるもの（赤）」「体の調子を整えるもの（緑）」「エネルギーのもとになるもの（黄色）」の3つです。「じゃがいもは野菜だから緑かなあ？」「さつまあげは・・・えーと油で揚げてるから？」とグループで相談しながら決めています。子供たちは，正解を聞くと「えー！」「なるほど！」とびっくりしたりうなずいたり。「ジャガイモはイモ類なので黄色」「さつまあげは魚のすり身なので赤」なのですね。

次にファストフードのメニューから同じように分類していきました。給食とファストフードを表にまとめて比較してみるといろいろなことが分かってきました。「あ，緑があんまりない」「お休みの日のお昼にファストフードで食事をしたら夜には？」「あ，そうか。野菜が足りないからサラダを食べればいいんだ」などと，栄養のバランスについての考えも広がっていきました。子供たちはこれまでの食事のとり方を振り返り，これからの食生活に生かしていきたいと意欲を示しているようでした。

給食室からきょうの給食の献立をお知らせします。きょうは，麦入りご飯，牛乳，ハンバーグ，和風きのこソース，味噌けんちん汁です。

きょうの汁物は「味噌けんちん汁」です。けんちん汁という名前は，鎌倉の「建長寺」というお寺で初めにつくられた料理ということで付けられたと言われています。この料理には肉が使われてはいませんでした。お寺では，肉を使わない精進料理を食べます。この「けんちょうじじる」が「けんちんじる」になったそうです。

きょうもおいしくいただきます！

給食室からきょうの給食の献立をお知らせします。きょうは，麦入りご飯，牛乳，セルフメキシカンライス，豆腐のかきたまスープです。

きょうは「豆腐のかきたまスープ」について一言。豆腐を作る材料は，大豆とにがりです。豆腐に似ている油揚げは，薄い豆腐を揚げることでできます。高野豆腐は豆腐を凍らせたり乾燥させたりして作られます。このように，大豆からつくられる食品は多くあります。

きょうもおいしくいただきます！

5年生の家庭科は調理実習です。テーマは「食べて元気に」です。友達と協力しながら，安全に，おいしいごはんとみそ汁をつくります。手順を確認して，分量を量って，だしを入れて，火加減を調節して，ご飯の様子を見ながら時間を計って・・・，やることがたくさんです。「ぼくが〇〇するね」「〇〇さん，これお願いね」など，友達によく声を掛けながら作業しています。調理と並行して食器洗いをしている子もいます。手際よく進めているようです。次第にいい匂いが広まってきました。もうすぐ出来上がるようです。みんなでつくったごはんとみそ汁，味も格別でしょう。

ボランティアさんを招待しての「感謝の会」が近づいてきました。各学年とも練習を重ねているところです。きょうは，2年生が動きながら歌を歌う光景を目にしました。楽しんで活動している様子が伝わります。当日も元気いっぱい楽しみながら発表できるといいですね。

給食室からきょうの給食の献立をお知らせします。きょうは，麦入りご飯，牛乳，揚げ餃子，チャーシャン豆腐，春雨中華スープです。

今月の好き嫌い克服のポイントは「きのこ」です。きょうは，チャーシャン豆腐に「しいたけ」，春雨スープに「えのき」が入っています。きのこは食物繊維が豊富で腸の働きを活発にしてくれます。また，噛み応えがあるので，噛む力を付けるにも最適です。最近ではハウス栽培をして1年中食べることができますが，秋が旬の食材です。

きょうもおいしくいただきます！

6年生の家庭科の授業です。テーマは「1食分の献立を考える」です。きょうは，栄養教諭の先生が来室して，給食の献立の立て方について説明をしています。子供たちも真剣に聞き，メモをしっかり取っている様子が見られました。「おもしろいね」と，友達に語り掛ける場面も見られるなど，興味をもって話を聞く姿勢がうかがえます。主食，主菜，副菜をどのような順番で決めていくか，栄養のバランスをどのように考えているか，宇都宮市ではどんな取組をしているか，子供たちにおいしく食べてもらうためにどんな工夫をしているかなどについて，丁寧に分かりやすく話をしてくれました。給食では，旬の食材を積極的に取り入れたり，地域の方との関わりを意識したり，郷土料理や行事食，学校行事と関連付けて「食」への関心を高めたりするなど，様々な面で「食育」を意識し子供たちの成長を考えています。授業の終末には「献立の立て方の工夫が分かった。家でも家族で一緒に献立を考えいきたい」「工夫や苦労が分かった。自分が献立を作るときにも参考にしていきたい。」といった子供たちの振り返りも聞こえてきました。次時には，いよいよ自分で献立を立てていきます。子供たちがどんな献立を考えるか楽しみです。

3年生の子供たちが，消防団の方々にご協力をいただき，火災発生時に備えた取組や火災予防のための取組等について学習しました。講師の方々には，消防団の働きについて説明していただいたり，消防自動車を見学させていただいたりしました。消防自動車については，乗車する際の約束ごとやホース，サイレン，その他火災を広めないために装備されている様々な器具等について分かりやすく説明があり，実際に触れたり，自動車に乗車したりすることもでき，子供たちにとっては「消防」を身近に感じる貴重な時間となりました。