2024年12月の記事一覧

　総合的な学習の時間の「わくわく昔発見！！」で，もち焼き体験をしました。昔の人はどのようにもちを焼いていたのかを調べ，七輪や炭を使って実際に焼いてみました。

　まずは，火おこしです。炭に火をつけるために，小枝や杉の葉を入れて，うちわであおいで空気を送ります。なかなか火をつけられずに苦労している班もありましたが，炭に火がつくと，どの子も嬉しそうにしていました。

　火が安定してきたら，もちを網に乗せ，焼いていきます。焦げないように，しっかりと見ながら，もちをひっくり返していきます。両面がしっかりと焼けたら完成です。

　もちが焼けたら，醤油を垂らしていただきます。

　どの子も，一生懸命焼いたおもちのおいしさに感動していました。炭に火をつけるまでが大変だった。目を離すとすぐにもちが焦げてしまい，ずっと七輪のそばにいなくてはならない。片付けが大変。など，昔の人の苦労も感じることができました。