＜献　立＞

　　コッペパン　いちごジャム　牛乳

　　マカロニのクリーム煮　ゆで野菜

　　イタリアンドレッシング　アセロラゼリー
　　　

　【ジャム】　

　　果物にはペクチンという食物繊維が含まれています。このペクチンに酸と砂糖
　が加わると，ペクチンが網の目のようにつながってゼリー状になり，ジャムがで
　きます。酸味の少ない果物を使うときは，レモン汁などを加えます。

これからの季節，感染症予防の基本として，しっかりと手を洗うことはとても大切です。
　本日，１年１組で養護教諭による「手洗いの指導」がありました。

子どもたちは「手のひら」「手の甲」「指の間」「指先」「親指」「手首」の洗い方を教えてもらい，一生懸命に取り組みました。その後，特別なブルーライトを使って，洗った後のきれいに見える手にも洗い残しがあることを確認しました。そして，「もっときれいに！」という気持ちで，再度手洗いに取り組みました。

１２日（木）は２組，１３日（金）は３組で，養護教諭を目指す教育実習生が指導します。
　ご家庭でも，「上手な手の洗い方」を話題にしていただき，子どもたちと一緒に取り組んでいただけるとうれしいです。

　　　
　　　
　　　

　＜献　立＞★宮っこランチ

　　麦入りご飯　牛乳　モロのから揚げ
 　　 切干大根のぽん酢和え　船頭なべ

　　　

　【将軍様もにっこり献立】

　　今日は秋の宮っこランチ「将軍様もにっこり献立」です。江戸時代に，鬼怒川
　が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに，食材をおいし
　く食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。

　「今日の昼休み，6年生の花壇にパンジーを植えます。」そんなお知らせが入ると，すぐに何人もの人が集まって積極的に取り組みました。貴重な昼休みですが，学校のため，6年生のために進んで仕事を引き受ける姿はとても頼もしいです。委員会活動や縦割り清掃でも，最上級生として下級生を引っ張っている姿がたくさん見られています。これからも自分の力をのびのびと発揮できるよう，意欲を高める指導をしていきます。
　　　

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　鶏肉のみそチーズ焼き

　　からし和え　根菜のすまし汁

　　　

　【みそ】

　　みそは，大豆にこうじや塩をまぜて発酵させた調味料です。こうじとは，蒸し
　た米や麦，豆などにこうじ菌を生やしたものです。米こうじを使うと「米み
　そ」，麦こうじを使うと「麦みそ」，豆こうじを使うと「豆みそ」ができます。
　地域によって独自のみそがつくらています。家ではどんなみそを使っています
　か？調べてみましょう。