学校の様子

日誌

５年生調理実習

投稿日時 : 2015/12/19  錦小学校管理者  カテゴリ:トップページ画像変更
今回のトップページの画像は，５年生の調理実習の様子です。
調理実習の献立は，ご飯とお味噌汁でした。

煮干しでしっかりだしを取り，大根と油揚げとネギのお味噌汁を作りました。
ご飯は，耐熱ガラスのお鍋で炊いたので，お米が炊かれていく様子を観察することもできました。
お味噌も３種類用意して，地域によってずいぶん味が違うことを確かめました。
また，お味噌汁とは別に，鰹節と昆布のだし汁も用意して味見をしました。
だしによって，風味やうまみが変わることも新たな発見でしたね。

各種お便り載せました

投稿日時 : 2015/12/10  錦小学校管理者  カテゴリ:連絡事項
遅くなりましたが，
各学年の学年便り12月号と，12月の献立予定表を載せました。
また，学校だより№９も合わせて載せてあります。
それぞれ，学年のページ，給食のページ，学校便りのページからご覧ください。