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献立表と学年便りを載せました

投稿日時 : 2015/12/28

錦小学校管理者カテゴリ:連絡事項

ホームページに
1月の献立表と，各学年の学年便り冬休み号を載せました。
「給食のページ」と「学年便り」のページにあります。
よろしければご覧ください。

3年生昔の道具調べ

投稿日時 : 2015/12/25

錦小学校管理者カテゴリ:トップページ画像変更

トップページの画像を変更しました。
今回は3年生の社会科の学習の様子です。

3年生は昔の道具について学習します。
地域の方をお招きして，昔の道具(実物です)を見せていただき，
いろいろお話を聞きました。
とっても勉強になりました。

今回のトップページの画像は，５年生の調理実習の様子です。
調理実習の献立は，ご飯とお味噌汁でした。

煮干しでしっかりだしを取り，大根と油揚げとネギのお味噌汁を作りました。
ご飯は，耐熱ガラスのお鍋で炊いたので，お米が炊かれていく様子を観察することもできました。
お味噌も３種類用意して，地域によってずいぶん味が違うことを確かめました。
また，お味噌汁とは別に，鰹節と昆布のだし汁も用意して味見をしました。
だしによって，風味やうまみが変わることも新たな発見でしたね。