給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ９月16日の給食
給食
今日の給食：コッペパン　りんごジャム　牛乳　さけのホイル焼き　サマーシチュー
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉があります。暑さは秋の彼岸になればしのぎやすくなり，寒さは春の彼岸の頃にはやわらいでくるということです。今年は９月になったとたんに涼しくなってしまいましたが，今日はサマーシチューです。
季節の変わり目は体調をくずしやすいのですが，たっぷりの野菜と豚肉のサマーシチューを食べて，元気に過ごしてください。
2021-09-13 14:05:00
タイトル ９月16日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのごまみそ煮　きゅうりのキムチあえ　豚肉とじゃがいもの煮つけ
今日の主菜はいわしのごまみそ煮です。少し小さめのいわしですが，骨までやわらかく煮てあるので，骨も残さず食べてください。骨はカルシウムの宝庫です。
2022-09-16 13:10:00
タイトル ９月17日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　チキンカレー　牛乳　ゆで野菜　ミニフィッシュ
ミニフィッシュという袋に入っている小さな魚は「かたくちいわし」といういわしの仲間です。かたくちいわしは大人になっても10ｃｍくらいの小さな魚で，今日のかたくちいわしはまだ子供のかたくちいわしです。
給食ではこのかたくちいわしがよく出ますがそれには理由があります。かたくちいわしのような小魚は，頭も骨も全部食べるので，カルシウムがとても豊富な食品です。児童のみなさんは成長期でまだまだ骨を作っている年代です。牛乳にもたくさんカルシウムが多く含まれていますが，それだけでは成長期のみなさんにとってカルシウムはまだ足りません。ぜひご家庭でも骨ごと食べられる小魚を食べてください。
2021-09-17 12:55:00
タイトル ９月19日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジフライ　からしあえ　みそ汁
きゅうしょくポストにからしあえをリクエストしてくれた児童がいました。「からしの風味が好きだから」との理由です。
大人の食事であればもっとからしを効かせるのですが，１年生から６年生までの給食のため，からしの風味はあるけどからくならないように味付けしています。その風味がわかってくれてうれしいです。
2023-09-19 13:10:00
タイトル ９月20日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の香味焼き　もやしとにらのおひたし　韓国風みそ汁
きょうのおひたしは地産地消のおひたしです。栃木県はもやしの生産量日本一，にらの生産量日本二位です。
2023-09-20 13:10:00
タイトル ９月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　おひたし　切干大根の煮付け
切干大根の煮付けにしめじが入っています。
「香り松茸味しめじ」という言葉があります。松茸は香りがいいが，味はしめじがよい，物事にはそれぞれの長所があるという意味なのだそうです。ここでのしめじは本シメジというなかなか手に入らないしめじですが，給食で使っているぶなしめじは，くせのない味でいろんな料理に合い，シャキシャキの歯ごたえがよいという長所があります。
2023-09-21 13:10:00
タイトル ９月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さばの文化干し　大根おろし　けんちん汁　十五夜ゼリー
今日は十五夜です。毎年，十五夜の献立には，秋の味覚のさんまの塩焼きや，里芋の入ったけんちん汁などが出ていますが，今年はちょっと違います。給食ではさんまが手に入りにくくなっています。お店でもさんまが高値で売られています。昔は庶民の味のさんまは高級魚になってしまいました。
「目黒のさんま」という落語があります。お殿様が目黒で焼きたてアツアツのさんまを食べてそのおいしさに感動し，また目黒でさんまが食べたい！という内容で，その絵本が図書室にあります。とてもおもしろいので，ぜひ読んで，お殿様と同じようにさんまに思いを馳せてみてください。
2021-09-21 13:00:00
タイトル ９月21日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　酢鶏　わかめスープ　ふりかけ
中華料理に「酢豚」という料理があります。から揚げにした豚肉を使って甘酸っぱい味付けをしているので「酢豚」ですが，今日は鶏のから揚げを使っているので「酢鶏」です。
2022-09-20 13:00:00
タイトル ９月22日の給食
給食
今日の給食：ナン　キーマカレー　牛乳　フルーツポンチ　チーズ
今日の給食は，きゅうしょくポストにリクエストされていた料理を組み合わせた献立です。ナン，カレー，フルーツポンチ，チーズ。特に１年生からリクエストが多かったのがカレーです。「かれえがおいしかったです」と書いてくれた１年生。きっと家のカレーも保育園などで食べたカレーもおいしいのだと思いますが，小学校のカレーも気に入ってくれたのかなと解釈しました。
2023-09-22 13:10:00
タイトル ９月22日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉のバーベキューソースがけ　ピーマンのじゃこ炒め　みそ汁
ピーマンは色の濃い「緑黄色野菜」の仲間です。緑色のピーマンには苦みと独特の青臭さがあるのでピーマンが苦手な人もいるかもしれませんが，赤や黄色，オレンジ色のカラーピーマンは苦みも青臭みもないので食べやすいです。
ピーマンにはビタミンＣという栄養素がたくさん含まれています。風邪予防や血管をじょうぶにするなどの健康パワーがいっぱいです。
2021-09-22 13:00:00