給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル 2月6日の給食
給食
【今日の給食】
みそラーメン 牛乳
タコメンチ ナムル

本日使用したねぎ(栃木県産)を5日(水)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2025-02-06 17:10:00
タイトル 2月6日の給食(初午献立)
給食
今日の給食:赤飯(ごま塩) 牛乳 鶏肉の香味焼き おひたし しもつかれ
昨日2月5日は初午でした。
しもつかれは栃木県の郷土料理で,初午の日に稲荷神社に赤飯とともにお供えをする伝統食でもあります。
給食のしもつかれは酒かすの量を少し減らし,子供たちが食べやすい味付けにしています。
和食はユネスコの無形文化遺産に登録されています。児童のみなさんには味を覚えて,しもつかれという食文化を次の世代に引き継いでもらいたいと思います。
2023-02-06 13:10:00
タイトル 2月6日の給食(6年1組のリクエスト給食)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 野菜かきあげ 天丼のたれ 春雨サラダ 豚汁 いちごゼリー
今日は6年生のリクエスト給食です。
6年生は家庭科の授業で,1食分の献立を考える学習を行いました。その成果が今日の献立です。主食,主菜,副菜,汁物について,五大栄養素や旬,好み,調理法などいろいろ考えた献立です。
給食の時間には6年1組の代表の児童が,献立の紹介をしました。
本日使用したごぼう(下野市産)を昨日放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに定量下限値未満でした。
2024-02-06 13:10:00
タイトル 2月7日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 銀鱈の照り焼き ごま酢あえ 里芋の中華煮
給食は和食の日でも毎日牛乳が出ています。
牛乳はカルシウムが多く含まれている上,体内への吸収率がよいため,成長期の児童のみなさんには積極的に飲んでほしい飲み物です。
成長期に限らず,骨は一生壊れて作り直すことを繰り返しています。
本日使用したにんじん(千葉県産)を6日(月)に放射性物質検査したところ,放射性ヨウ素,放射性セシウムともに,定量下限値未満でした。
2023-02-07 13:10:00
タイトル 2月7日の給食
給食
今日の給食:セルフビビンバ丼(麦入りごはん 焼肉 ナムル) 牛乳 韓国風みそ汁
韓国風みそ汁の中にわかめが入っています。わかめを食べるのは,世界中の中でも,日本や韓国,北朝鮮くらいなのだそうです。
わかめはカルシウムなどのミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。海の中で育っているときは褐色ですが,ゆでるとさっと緑色に変わります。
2022-02-07 13:15:00
タイトル 2月7日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 さばの香辛焼き 里芋の中華煮 ごま酢あえ
里芋の中華煮は,里芋,にんじん,こんにゃく,豚肉を材料にした煮物です。ごま油の風味がします。残りが少なく児童のみなさんがよく食べてくれる料理です。
2024-02-07 13:10:00
タイトル 2月7日の給食
給食
【今日の給食】
麦入りごはん 牛乳
ゆで野菜 ハヤシライス

給食では,はし以外にもフォークやスプーンを使って食事をします。はしを上手に使いこなせればフォークは使わなくてもよいのかもしれません。しかし,給食はいろいろな食文化に触れたり,慣れたりする機会でもあります。和食や中華だけではなく,洋食のマナーについても学ぶ機会になると良いと思います。
2025-02-07 13:25:00
タイトル 2月8日の給食
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 ほっけの文化干し 磯辺和え 五目きんぴら
五目きんぴらの材料のごぼうやにんじん,だいこんの切り方を「拍子木切り」と言います。「拍子木」とは,相撲や歌舞伎などの開始や終了の合図として打ち鳴らす四角い木のことです。また,「火の用心」と言って夜回りをするときにも使う道具です。
ごぼうは固くて火がとおりにくいため,小さめの拍子木切りに,だいこんは火がとおりやすいため大きめの拍子木切りにしています。料理は材料の違いにより切り方を変えています。黙食の今だからこそ,児童のみなさんには切り方なども見ながら食事をしてほしいと思います。
2022-02-08 13:15:00
タイトル 2月8日の給食(トマト給食)
給食
今日の給食:トマトとひき肉のアジアンライス(麦入りごはん) 牛乳 春雨中華スープ ヨーグルト
今日は月に一度のトマト給食です。宇都宮市の新鮮なトマトを使って作りました。
「トマト給食ができるまで」の動画を観ながらいただきました。
2024-02-08 13:10:00
タイトル 2月8日の給食(6年4組のリクエスト献立)
給食
今日の給食:麦入りごはん 牛乳 鶏のからあげ はるさめサラダ わかめスープ みかん
今日は6年4組のリクエスト給食です。家庭科の授業で一食分の献立を考える学習の一環です。
油のとりすぎはカロリーのとりすぎになるので,鶏のから揚げに,はるさめサラダやわかめスープなどさっぱりした料理を組み合わせてくれました。しかも摂取しにくい無機質を意識してくれたので,わかめスープです。
2023-02-08 13:10:00