2021年4月の記事一覧

今日の給食：コッペパン　とちおとめジャム　牛乳　さけのホイル焼き　こふきいも　イタリアンスープ
今日のジャムは栃木県産のとちおとめを使ったジャムです。栃木県はいちごの生産量が日本一！最近ではとちおとめやスカイベリーなどの品種の他，ハートの形をした「とちあいか」や白くて甘い「ミルキーベリー」などの新品種も出ました。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　塩こんぶあえ　生揚げと野菜の煮つけ
泉が丘小学校のごはんには，少しだけ大麦が入っています。
おいしいごはんのためお米の外側を削っているので，ビタミンなどの栄養が玄米の状態より減っています。大麦を混ぜてビタミンや食物繊維が摂れるようにしています。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ささみチーズフライ　ボイルキャベツ　のっぺい汁
「ささみ」は鶏肉の胸の部分にある肉です。鶏肉は，むね肉，もも肉，ささみなど，部位によって栄養が異なります。「ささみ」という名前は，その形が笹の葉に似ていることから名づけられたそうです。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジのレモン醤油煮　ごまあえ　みそけんちん汁
味がいいからアジという名前になったと言われています。アジは漢字で「鯵」です。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いわしのごまみそ煮　磯辺あえ　豚肉と野菜のうま煮
いわしのごまみそ煮は，骨まで柔らかく煮てあるので，骨も食べられます。カルシウムたっぷりです。