行事食（十三夜）

行事食（十三夜）

　2021年10月18日は「十三夜」のお月見です。昔の暦で9月13日にあたり，１年で最も美しいと言われる「十五夜」の満月の次に美しいと言われてきました。収穫期に入る栗や豆を供えることから「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。今日は，「十三夜」にちなんでやきぐりコロッケです。外はサクサク，中はフカフカでとても美味しかったです。