横東日記

宮っ子ランチ

  

 今日は「宮っ子ランチ 秋」の献立で「船頭鍋汁」が出ました。江戸時代に,鬼怒川は東北地方と江戸を結ぶ物流の大動脈として整備されました。宇都宮も年貢米などを江戸に送るなど,鬼怒川が物資の運搬に重要な役割をしていたそうです。鮭や野菜,うどんなどが入った具だくさんの味噌汁を,子供たちは美味しそうに食べていました。