１年生が北校舎北東側の畑で育てていた「さつまいも」。
　　
きれいに洗って，今日の給食に使いました。
　　
収穫後しばらく熟成したので甘くなり
おいしくいただきました。


【さつまいものシチューのレシピ】
材料
(一人分…給食の大量調理用の分量なので，少量で
　　　　  作る時は水分など多めに）
　　・豚こま肉…２０ｇ　・にんじん…２５ｇ
　　・たまねぎ…５０ｇ　・さつまいも６０ｇ
　　・パセリ……少々　　・小麦粉………７ｇ
　　・マーガリン…７ｇ　・牛乳………５０cc
　　・脱脂粉乳……５ｇ　・生クリーム…４ｇ
　　・コンソメ…0.8ｇ　  ・粉チーズ……１ｇ
　　・塩…………  0.3ｇ　・こしょう…少々
　　・サラダ油……１ｇ　・水…………90㏄

作り方
　　①さつまいもをいちょう切りにして
　　　水にさらす。
　　②たまねぎをくし形，にんじんをいちょう切り
　　　パセリをみじん切りにする。
　　③小麦粉をマーガリンで炒め，牛乳を加えて
　　　ホワイトソースを作る。
　　④別の鍋に油を熱し，
　　　豚肉，玉ねぎ，にんじんを炒める。
　　⑤④に水を加え，コンソメ，さつまいも
　　　塩・コショウを入れ，煮る。
　　⑥やわらかくなったら，脱脂粉乳，
　　　③のホワイトソース，生クリーム，
　　　粉チーズを加え煮る。
　　⑦味を調えて，パセリを散らして
　　　出来上がり。

　６校時に3年生は租税教室を行いました。3年の公民でこれから税について学びます。生徒にとっては「消費税」ぐらいしか意識していなかったようですが、ＤＶＤなどを見たり、話を聞く中で税の大切を学ぶことができました。
　中学生1人にかかる教育費が100万円、若松原中学校の1年間の水道料金が750万円、電気料金580万円これらが全て税金からまかなわれていることなど知ることができました。税金の大切さを知る良い機会になったようです。

☆ＤＶＤを見て、税金のない生活がどのようになってしまうかを学びました。

　5校時に体育館で学年主任による、いじめの授業を行いました。毎年、1学期・2学期に、行い今回は最終回、6回目になりました。
　「いじめは重大な犯罪行為である」をテーマに話を進めました。生徒の感想では
・いじめはしたくないし、されたくないから、見たら助けられる勇気を持ちたい。
・「ありがとう」「感謝します」「ツイている」という3つの言葉を言ったら気持ちが明るくなりました。
・6回目のいじめの授業を受けて感じたことは「プラス思考はとても大切だということです。」
残り3か月卒業に向けて、皆で協力していきましょう。
☆プラス思考の魔法の言葉「ありがとう」「感謝します」「ツイている」

学校医・学校歯科医・学校薬剤師の先生，保護者の代表としてPTA副会長・PTA保健体育部長さんに出席いただき「学校保健給食委員会」が実施されました。

実際の給食を試食していただいた後，学校医の先生からお話をいただきました。

その後，本校給食委員から「給食委員会の取り組みについて」
栄養職員から「本校の給食の運営と栄養摂取状況について」
養護教諭から「定期健康診断結果と歯の染めだし結果について」
体育主任から「新体力テストの結果について」報告がありました。
また，望ましい食習慣や来年度の給食費について，PTAの方からもご意見をいただきました。
学校歯科医の先生から「特に夜寝る前の歯みがきは10分くらいかけてしっかりみがき，糸ようじやデンタルフロスを使用して歯と歯の間もきれいにしましょう」とのお話がありました。

今日も宇都宮市の「あなたのためのお弁当コンクール」入賞作品から
一日中忙しくて食欲のわかないお母さんにたくさん食べて元気を出してもらいたいと
「元気100倍食欲マン！」というお弁当を考えました。
その中から，体を温めてくれる「キムチチャーハン」を給食に取り入れました。

また，今日はトックスープでした。
←スープに入れる前のトック
トックは韓国のおもちです。もち米だけでなくうるち米で作るものもあります。