2023年7月の記事一覧

きょうのメニューは，コッペパン，いちごジャム，牛乳，鶏肉のラタトゥユ，ポテトチーズ煮，ゼノビーゼリーです。

きょうのメニューに，「鶏肉のラタトゥユ」がありますが，「ラタトゥユ」は，フランスの家庭料理で，なすやズッキーニ，ピーマンなどの夏野菜をオリーブオイルで炒め，柔らかくなるまで煮込んだ料理です。鶏肉ともよく合います。

きょうもおいしくいただきます！