今日の給食

黒米ご飯，チキンカレー，ゆで野菜，県産ヨーグルト

ゆで野菜に使用したカリフラワーは，地元の農家さんが届けてくれたとても新鮮でおいしいカリフラワーでした。お米もじゃが芋も人参も地域の農家さんが育てた野菜で，本校の児童はとても幸せだなとつくづく思います。

白身魚のホイル焼き，白菜のクリーム煮（豆乳），バナナ

セルフプルコギ丼，カブと豆腐のかきたま汁

給食で炒め物を提供すると必ず「ごはんにかけたい！」という児童が

何人かいます。そんなにご飯にかけたいなら…と思い，今週は「丼ぶりweek」です。

今月の地域の野菜は，人参・長ねぎ・白菜・蕪・キャベツ・カリフラワー・大根・里芋です。

大根と蕪は，葉も無駄なく使います。そして，こちらの写真は，今日届いた人参です。

あまりの大きさに児童が「オレンジ色の大根！？」と驚いた様子でした。

【読書週間☆崖の上のポニョ献立】

ポニョの醤油ラーメン（中華麺，ハム，目玉焼き），牛乳，海藻サラダ，マーラーカオ

図書委員さんが，崖の上のポニョをイメージした献立を考えてくれました。

久々のラーメン給食に，児童は大喜びでした。

今日はお弁当の日です。牛乳のみの提供でした。

宇都宮市では，子どもたちの食への関心を高め，感謝の心を育むことなどを

目的として年に2回以上のお弁当の日を実施しています。

鶏のみそ漬け焼き，おひたし，６年生のさといも汁

今日は，すいとんを提供する予定でしたが，

６年生が収穫した里芋を給食用に頂けたので献立を変更しました。

６年生，ごちそうさまでした。

【読書週間☆14匹のかぼちゃ献立】

かぼちゃコロッケ，ゆで野菜，かぼちゃの豆乳ポタージュ，かぼちゃプリン

本校は，昨日から2週間，秋の読書週間です。

図書委員会とコラボし，かぼちゃ尽くしの献立を提供しました。

ポタージュが好評でした。

給食時間に，図書委員会の児童と司書が，読み聞かせをしてくれました。

トマトカレー，ゆで野菜，チーズ

さばの文化干し，アーモンド和え，道産子汁

セルフ中華丼，小松菜と厚揚げのスープ

【豊郷収穫祭（おにぎりパーティ）】

豊北さつま芋おこわ，きびなごのカリカリフライ，さっぱりあえ，厚揚げと野菜の煮物

今日のさつまいもおこわに使用しているもち米とさつま芋は，

地域の方々のご協力のもと，児童が育てたものです。

感謝の意を込めて普段からお世話になっている地域の方々をお招きし一緒に給食を頂きました。

チリコンカン，ゆで野菜

鶏のチリソース和え，ナムル，春雨スープ

豚肉と野菜のみそ炒め，五目煮豆

 ・米，ねぎ・・・豊郷地区

・牛乳，豚肉，みそ（大豆），大豆・・・栃木県内

《宮っ子ランチ》

モロの唐揚げ，切干大根のぽん酢和え，船頭鍋，和梨ゼリー

船頭鍋は，昔，物資の運搬のために鬼怒川運航する船乗りたちが，体を温め，

力をつけるために食べた，地元の食材をたくさん取り入れた郷土料理です。

米，白菜，ねぎ，さといも，大根・・・豊郷地区

牛乳，みそ，小麦粉（船頭鍋のうどん），ほうれん草，油揚げ・・・栃木県内

スタミナ焼き，からし和え，みそ汁

米，小松菜，さつまいも・・・豊郷地区

もやし，豆もやし・・・宇都宮

牛乳，豚肉，みそ（大豆）・・・栃木県内

はちみつパン，さつまいものシチュー，ゆで野菜

さつまいも・・・豊郷地区

パンの小麦粉（ゆめかおり），もやし・・・宇都宮

豚肉，米粉（シチュー），ほうれん草，牛乳・・・栃木県内

ぎょうざ飯，厚焼き卵，バンサンスー，ヨーグルト

今週は，地産地消強化週間です。

普段の給食でもできるだけ近くの農産物をつかっていますが

今週は更に地産地消に力を入れています。

米，こまつな・・・豊郷地区

もやし・・・宇都宮

たまご，豚肉，かんぴょう，しいたけ，にら，牛乳，ヨーグルト・・・栃木県内

ニシンのスタミナ焼き，白菜のキムチ煮，大根の中華煮

《地域学校園なかよし献立（とかわいい助っ人たち）》

ロースかつ，ゆで野菜，豊郷野菜のきのこ汁

豊郷地域学校園では，年に４回統一メニューを提供しています。今回の担当は，

豊郷中央小学校です。なかよし献立では，近隣の農家さんのご協力の下，

地域の旬の農産物をたくさん取り入れています。

今日の豊郷地区の野菜は，「大根・長ねぎ・里芋・白菜」です。

鶏肉のみそチーズ焼き，大根の磯辺和え，いものこ汁

セルフチーズバーガー（ハンバーグ，チーズ，レタス）

ジャーマンポテト

鶏肉と大豆の甘辛炒め，けんちん汁

揚げ餃子，春雨サラダ，マーボー豆腐，パンプキンパフ

ハロウィンなので，調理員さんが，人参を南瓜やコウモリの型抜きをしてくれました。

ハヤシライス，ゆで野菜

はちみつパン，かぼちゃの豆乳シチュー，ゆで野菜

豚肉と生揚げの炒め物，のっぺい汁

モロと野菜の和風和え，みそ汁

豚肉のみそ漬け焼き，ゆかりあえ，だいこんとこんにゃくの炒め煮

鶏の唐揚げ，ごま酢和え，みそ汁

今日は，みんなが大好きな鶏の唐揚げです。

コッペパン（苺ジャム），白身魚のチーズ焼き，カレースープ

スパゲティ大豆ミート入り肉味噌ソース

ゆで野菜，マスカットゼリー

セルフ高野豆腐丼，厚焼き卵，ゆで野菜

豆腐ハンバーグ，きのこソース，みそ汁，ヨーグルト

【十三夜 献立】

栗入り赤飯，鯖の竜田揚げ，さっぱり和え，味噌けんちん汁，梨（甘太）

今日の梨は，学校のすぐ近くにある，福田梨園さんの「甘太」という梨です。

名前の通り，甘みが強く少し食感が柔らかいのが特徴です。

※味噌けんちん汁の里芋は，都合によりさつま芋に変更となりました。

今日は，おにぎりの日です。

持参したおにぎり，プルコギ風炒め物，かきたま汁

見本のおにぎりは，児童がフェルトで作ったものです。

みな，自分で作ったおにぎりを誇らしげに見せてくれました。

【目の愛護デー献立】キャロットライス，キーマカレー，

ほうれん草の海苔いっぱいサラダ，

ブルーベリーゼリー

10月10日は，目の愛護デーなので，豊郷地域の学校園では毎年，目に良いとされる

ビタミンA，B1，B2，B6を多く含む食材を多く取り入れた献立を提供しております。

・ビタミンA　にんじん，トマトetc　夜間の視力の維持，皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素

・ビタミンB1・B2・B6　豚肉・大豆・海苔etc　皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素

時々，目の疲れをとる体操（10月のほけんだより）なども取り入れ，目を労わることができると良いですね。

米粉パン，鶏肉とじゃが芋のケチャップ和え，キャベツのスープ

鶏肉とじゃが芋のケチャップ和えは，人気メニューのひとつです。

鶏肉の漬け込み焼き，からし和え，豆乳入りみそ汁

お米が新米に切り替わって以降，ご飯のお残しが大きくに減りました。

ターメリックライス，ホワイトカレー，海藻サラダ，ビーンズカル

見た目はシチュー，味はカレー。

これはシチューですか？  ご飯は何で黄色なんですか？と

興味を持って食べてくれました。

ごはん，あじフライ，里芋の中華煮

ピザトースト，ポトフ，ゼリー

肉団子入り酢鶏，わかめスープ

焼きししゃも，おひたし，じゃが芋の煮つけ，ヨーグルト

今日から新米です。「今日のご飯はモチモチするね」と美味しそうに

食べていました。本校では，年間を通して豊郷地区のお米を提供しています。

この夏は，全国的に米不足でしたが，農家さんたちのご協力により

毎日のごはんを提供できました。

豚キムチ炒め，からし和え

廊下で写真を撮ろうとすると必ずお手伝いを

してくれる人が現れます。

ハヤシライス，ゆで野菜，ミニフィッシュ

ナポリタン，ゆで野菜，梨

梨は，学校のすぐ近くにある福田さんちの梨園で

収穫された「あきづき」です。

豚肉のしょうが焼き，冬瓜のごま酢あえ，みそ汁，ゼリー

モロの唐揚げ，おひたし，切干大根の煮つけ

モロの唐揚げは，６月にとったリクエストアンケートでは

鶏の唐揚げと並んで，4位タイの人気メニューです。

＜地域学校園 なかよしメニュー①＞

枝豆ご飯，麻婆野菜炒め，豆腐の中華スープ，チョコプリン

学校園なかよしメニューでは，地域の野菜をたくさん取り入れた

統一メニューを豊郷地区４校同日に提供しています。

今日は豊郷地区の，なす・トマト・たまねぎ・じゃがいもを使用しています。